這一年，長安城裏新開的酒樓很多，但都不敢開在德香樓，五合居的附近。

但現在，有人敢這麽做了。

德香樓、五合居是長安城裏最好的兩家酒樓，房遺愛放言要做就做得最好，直接開在他們旁邊。

很多吃貨都被勾起了好奇心。

據說，德香樓的菜品，大部分都是出自燕王府。

而秦安然和他的夫人，與燕王府關系匪淺。

就連五合居的菜品，都是從德香樓裏學來的，這一切，都是燕王府的功勞。

毫無疑問，房遺愛的酒樓，就是燕王府的菜肴，誰都知道，房遺愛和李想的關系。

“黃公公，再過一刻鍾就要開張了，怎麽會有這麽多人堵在門口？”

程芳與黃旗早有約定，今天一定要來看一看，看房遺愛到底有何底氣說要争第一。

“所有人都在猜測，房遺愛一定是從燕王府拿到了新菜，所以才會有這麽多人。”

燕王府的東西都是好東西。

這些年來，長安城的吃貨們，已經領教過這一點。

“揭幕咯!”

見吉時已至，房遺愛将挂在牌坊上的紅綢扯了下來，上面黑底紅字的“味之精”三個大字，閃閃發光，顯然出自名家手筆。

沒有爆竹，氣氛就不那麽熱烈了。

不過，店門口兩側的花籃，倒是别有一番風味。

冬天的時候，花已經不多了。

他還是第一次見到有人在酒樓門口放花。

光是這一點，就讓人印象深刻。

程芳帶着黃旗在一群夥計的帶領下上了二樓的一張桌子，吩咐店小二點了幾個菜。

雖然這裏也有包廂，但程芳反更喜歡在大廳裏吃，這樣才能更好地享受這裏的氣氛，同時也能感受到客人們的反饋。

“這位客人，這是蓮藕排骨湯，請慢用。”

沒過多久，便有夥計端着一口熱氣騰騰的小銅鍋走了上來，後面還有個小厮捧着炭盆走了過來。

程芳兩眼放光，這是個好辦法。

把湯放進了銅鍋裏，慢慢地吃，一點都不會涼。

尤其是在這個時候，天氣已經非常的寒冷了。

“來來來，黃公公，先嘗嘗這道菜的味道。”

黃旗毫不客氣的接過筷子，先給自己盛了一碗。

“從食材上來看，并不是很講究。不過，這道菜，卻是燕王府的特色。”

李想帶着長安城的王公貴族們，雖然也學會了吃豬肉，但更多的，還是吃羊肉。

“我隻是好奇，這道菜看起來很普通，不知道味道怎麽樣。”

程芳說着，又給自己盛了一碗湯，用勺子舀了一勺。

“上面灑着蔥花，淡淡的蔥香和蓮藕濃稠的湯汁混合在一起，味道比我想象中的還要好。”

程芳一口吞下，砸吧砸吧嘴，感覺又不一樣了，情不自禁的又喝了一口。

“黃公公，您意下如何？”

“你有沒有感覺到什麽？”黃旗聽了程芳的問話，便知道自己的老友對這道菜也并不是很了解。

“我又不是沒吃過蓮藕湯。但是，我好像從來沒有吃過這樣的味道。”

“鮮?”

“嗯，就是鮮，我從來不知道蓮藕湯的味道這麽好。”

不管做什麽菜，程芳都能猜個八九不離十，還能分辨出廚師在菜裏加了什麽。

可是，除了排骨、蓮藕和蔥花，他實在想不出還加了什麽。

“這些暫且不提，先過第一道菜，再看其他菜品。”

程芳與黃旗兩個人喝完一碗，便又有小二将其它的菜肴端了上來。

“蘿蔔焖牛肉，我還從來沒見過這樣的搭配。”