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第4章 三位上課老師


自我介紹結束,一個小時過去,接下來導員介紹大家三個月的學習課程:比較固定,早上是理論課,下午實踐課。一共三種課程,水果辨識、技術教導、配方學習。一門一天四個小時,早上兩個小時理論課、下午兩個小時時間課。一個月有三次大實踐,剛好一門課一天。

晨七:“大廚房一天有8個小時使用時間,在全部課程結束後開始計算。使用結束要打掃幹淨,否則第二天會被扣分。分數關乎你們三個月後的去留,所以注意些。教室48小時開放,同時開放的還有圖書館,不過圖書館需要提供報考通知書才能整天留在那裏。”

菲菲嘀咕道:“沒想到這麽簡單,還以爲有很多課程呢。”

阿雅:“配方師的課程很多嗎?”

“自然,我們要學習植物種植概略、配方的藝術、配方的創新、水果辨别、味道辨别、配方發展史、配方制作、水果處理技術、味道處理技術等等,二十幾門基礎課,50門選修課,你說多不多。”

“額,爲什麽你能知道?”

菲菲悄悄打開一個資料給阿雅看,“因爲我偷偷獲取了高年級的學長的課程表,不過要學習這些需要我們被錄取。配方師的錄取可難,我們這屆有十萬三月新生,屆時被錄取的不過一萬多人。你也不要擔心了,我們都是從小學習到大的,一定比那些臨時進來的厲害。”

阿雅頓時心情拔涼拔涼,競争壓力未免太大了吧!

另外,她對考配方師的态度跟其他同學完全不一樣。這些精靈是發自内心的喜歡配方師,還從小學習,有紮實的基礎。但是她呢,隻有一點點固執,說不上喜歡吧?喜歡吃算嗎?

晨七:“負責教你們水果辨識課的是艾美爾老師,是一位四級獵手,還是一位8級配方師。”

下面的學生竊竊私語,“天哪,她怎麽做到成爲8級配方師還是一位獵手的?聽說成爲獵手可不容易!”

“可不是,要找到1500種水果,或者培育300種水果呢。”

阿雅忙點開學校官網上艾美爾的介紹,心靈被震撼。這位老師居然去過2000處險境尋找水果!

長發遮掩下一條疤橫貫整張臉,照片裏一點不遮掩,完全露出來。

學生:“你們說艾美爾老師爲什麽不去掉她臉上的疤?對于精靈來說太掉面子了吧。”

精靈可是十分美麗的存在,怎麽能讓這麽醜陋的疤痕長在臉上?

阿雅在介紹中找到了答案,這條疤是這位老師去荒原采集黑泥果時被沼澤裏的泥怪抓傷,裏面藏了怪物的毒液清除不幹淨導緻的。但是艾美爾老師一點不在意,還說這是她的勳章。那次使用黑泥果制作的配方水晶裏的巫妖一舉成名。

簡介裏還說這是這位老師最喜歡的配方,盡管使用的果子十分普通,背後的故事卻很完美。這位老師對原味和故事異常執着,喜歡去尋找最有故事的原材料制作配方,被外界稱爲故事收集狂。

很有意思的一位老師。

晨七:“你們的技術教導是武立軒老師,是一位完美級配方師。他要求很嚴格的,因而不要随便逃他的課,容易失去入學資格。另外,做好被狂噴的心理準備,武老師罵起人來很恐怖哦。”

武立軒,細節強迫症中的瘋子,緻力于突破每一種配方的極限,用細節打敗其他人。他認爲不存在有瑕疵的配方,有便是細節不夠完美。聽說他爲了讓毛桃的毛毛不影響口感,完善毛桃去皮這道程序愣是花費一年練就一個小時裏去除每一根毛毛的技術,證明毛桃的毛毛确實會影響食物口感?

當時被罵神經病,更是被投資這個項目的老闆追在後面喊賠錢。畢竟武老師說的是開發一項了不起的技術,沒想到是給毛桃脫毛?

阿雅:“這個武老師好固執啊。”

菲菲:“他還有更離譜的操作呢。”

“是什麽?”

菲菲:“聽說他制作一道冰仙子配方,要求冰梨運輸途中不能被打開,到他手裏必須是零度以下。裝這道餐的盤子一定是10度,配方制作環境不能超過15度。這道食物抵達客人面前,客人有45秒的時間觀賞、拍照,體會食物的美好,然後他花費5秒幫客人攪拌到方便入口的模樣,剩下15秒客人必須全部吃掉,否則他會端走盤子,說食物已經變質了,哈哈哈。”

阿雅:“要是食物多客人豈不是會被噎死?”

15秒吃完一盤水果餐,開玩笑嗎?她家吃飯的時間通常都是半個小時,有時候她任性屏蔽感官一口悶也要10分鍾吧?

菲菲:“所以細節狂魔啊,聽說每年被這位老師勸退的學生按照他教的數量來算比學校不錄取的三月生比例還高!”

阿雅不敢置信,“這樣,豈不是,他教的學生沒留下幾個!”

“對啊,而且他也是唯一一個沒有收親傳弟子的人,都說那些人不配成爲他的弟子,技術粗糙到刷洗樹精靈王國的樹都嫌齒縫太大。他實在是太好笑了。”

前面聽見二人談話的學生轉過頭道:“等你們體會過武老師的口舌後相信我,你們會哭的眼睛消失。”

晨七:“最後一位是藍蘭老師,一位完美級配方師。不知道你們98班幸運還是倒黴,最難搞的老師和最受歡迎的老師都分過來了。藍蘭老師可是學校無數精靈的夢中情人,不僅長的好看,制作的食物更是絕妙。”

藍蘭,瘋狂喜歡夢幻風格的味道、設計、靈感,制作的配方被稱爲精靈的重生的盛宴,天使的美眸是她的成名作之一。是一位十分注重味道和擺盤的配方師。

菲菲:“聽說這位老師制作的水果餐很少被外界吃到,隻有當年她比賽的時候那幾個幸運兒裁判。還是曆年國家級比賽中唯一一個敢在決賽放棄能量比分,硬靠味道赢得季軍的存在。其瘋狂執着程度一點不亞于武老師,她制作的配方聽說沒幾個配方師能複刻出來,即便複刻出來50%也能入口飛升的程度,非常美味!”

阿雅看着官網上藍蘭老師的作品圖片,覺得看到也飛升了,太夢幻漂亮了!

“真想嘗嘗看。”

阿雅對味道也很執着的,從小吃那麽難吃的水果餐還能每一次不到堅持不下去都放開五感吃,可見執着程度不算低。

菲菲:“說不定我們有機會哦,隻要你在老師制作配方的時候敢站她旁邊,她一做好你就往嘴巴裏塞,嘻嘻。”

熟悉後她的新朋友好像很開朗啊?

介紹完老師,晨七道:“明天早上九點到教室上課,下午19點去98班大廚房。我們現在去認認路。”

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