第148章 廚藝大比拼


清遠商号後堂。

“爺,真的不用我伺候您嗎?”

何詩菱咬着下唇,看着眼前腰上圍着大毛巾一個勁擦頭發的張永春。

以往晚上暖床的事情,可都是由她來幹的。

她都習慣聞少爺被窩裏的味道了呢..

“哎呀去去去,爺多大的人了,還用你伺候?”

張永春一邊趕走何詩菱,一邊揉着頭發。

今天晚上可是他和唐清婉交流廚藝的大事情。

他自認天下第一禦廚傳人多年,蒸棗饅頭旋涼粉的手藝天下第一。

而唐清婉也不是好饒的,一手炸油條灌雞蛋的能耐也是舉世無雙。

他倆的戰鬥必須是火花四濺油水紛飛,這小丫頭在這容易燙壞了。

不過剛想把何詩菱趕出去,張永春又是一想,眼珠一轉。

“哎,詩菱啊,你不用走了。”

何詩菱失魂落魄的眼神瞬間就像是被灌滿了一樣,一轉頭,眼中露出興奮。

“是,那婢子這就去寬衣..”

小丫頭說着就要解腰帶,動作之快的張永春就算是這邊都開口了南邊衣服可也解開一半了。

“不用不用,你今晚還在房裏睡,不用去外面。”

這年頭的主人房和貼身丫鬟的房子中間都是通着的,用一層簾隔着。

方便丫鬟過來伺候主人些事情。

通房丫鬟通房丫鬟就是這麽來的。

“你今晚把簾子挂上就行,剩下的就不用管了。”

張永春說着,擺了擺手。

“哎,少爺。”

何詩菱這小丫頭還沒意識到問題的嚴重性。

夜幕逐漸深沉,何詩菱躺在榻上逐漸泛起困來。

這些日子她因爲張永春不在,就像缺了根主心骨一樣,一直都沒睡好一個好覺。

前些日子唐清婉帶回來了張永春的消息,讓她更激動了,這幾天更是沒睡着。

今天晚上可算能..

嘎吱~

就在小丫頭眼睛似合非合,似閉非閉的時候。

木門響起的動靜傳來。

頓時把何詩菱吓了一個激靈。

是誰?

她趕緊要坐起來,卻聽見了公子的拍案闆的聲音。

“來來來,今天晚上爺定要和你見個高低!”

“切,老娘怕你不成!”

是唐姐姐的聲音?

何詩菱愣了,擡頭看去,隐隐能夠通過竈火望見兩個人在竈台前忙碌的身影。

小丫頭感動得眼淚都出來了。

公子和唐姐姐竟然深夜給我們做夜宵吃。

“我本來以爲你還沒膽子來呢。”

張永春一邊說一邊掀開他送給唐清婉的面盆蓋子。

面盆裏的面團已經醒透,白生生肉乎乎,指尖按下去能彈出細密的漣漪。

張永春挽起袖子,掌心蘸了點幹面粉,像撫揉初生的小貓似的揉按起來。

正在準備炸油條的唐清婉一邊給面拉着條,一邊皺着眉頭忍受着他的動作。

她實在是看不過張永春這離譜的動作,嘴裏哼哼了幾聲表示不忿。

“你不是我的夫君嗎,妾身自然要來伺候你晚上佐食了!”

唐清婉說着,手上的油越來越多。

大家都知道,做油條的面因爲含水量比較高,如果你不多放油,自然就粘連了。

張永春手裏的面團起初還有些倔強,在案闆上發出悶悶的反抗聲,但是随着張永春娴熟的動作,竟然漸漸就服帖了起來。

那兩團面團一點點發生變化,變得像春雪般柔韌,裹住滿室的麥香和牛奶香。

手裏面劑子在掌心滾成圓團,拇指按出深坑的瞬間,大紅棗的甜香就迫不及待地鑽出來。

張永春伸手用虎口輕輕攏着面皮,餡心像被雲絮裹住的月光,一點點陷進面團深處。

再饅頭頂上輕輕捏合處要撚出細密的褶子,像給它系了條精緻的玉帶,最後在頂端擰出小小的尖兒,張永春伸出舌頭舔了一口。

哎呀,這黃河的灘棗就是甜,就是養人啊!

“哎,你這人!”

唐清婉立刻顫了一聲。

好好地吃食,你舔它做什麽!

你舔了别人還怎麽吃?

張永春仰起頭看了她一眼,沒理會。

本來就是爺的吃食,你還打算給别人吃?

哦,要是有了兒子..

不行,那小王八蛋喝奶粉去。

诶等會我是不是罵了我自己?

棗饅頭的香氣萦繞在筆尖,熏得張永春自己都有些氤氲了。

而不隻是她,唐清婉那邊也挺忙。

做飯這種活,自古以來就不是一個人忙活的事。

雞蛋布袋這種食物,講究的就是得把油條炸硬了,炸挺了,才能把漿灌進去。

而唐師傅的手法很顯然就沒有張師傅的手法高明。

手裏的面團越和越硬,到最後都捋成一根棍子了不說,連倆雞蛋都不聽話起來了。

看的張永春也嘶嘶出聲。

“你輕點,一會被你弄斷了!”

這灌餡的點心,可不是一般的難做啊!

你這麽折騰,一會漿不都跑出來了嗎!

唐清婉紅着臉,繼續揉着手裏的面棍。

但是動作确實是輕柔了許多。

“我說唐大娘子,你到底是怎麽想的。”

鍋裏的蒸籠嗤嗤冒着白氣,濕乎乎的熱水珠子都濺到張永春腿上了。

這蒸鍋都快開了,這娘們還不下鍋?

再捋一會,這油條的油都崩出來了,可就吃不得了!

“你平時不是傲氣的緊嗎,怎麽今日裏連這開鍋下屜的事都主動起來了?”

其實張永春也挺好奇的。

以唐清婉護食的德行,今天晚上這般的主動,他是真的想不通。

而唐清婉看着張永春,一雙眼睛裏帶起水霧。

“因爲,我不想讓别人騎在我頭上!”

“啥?”

張永春懵了。

不是,這和你大半夜找我做夜宵有關系嗎?

他手裏搓圓子的動作都停了。

“我知道,你是個有本事的人。”

唐清婉伸過胳膊,将油鍋攪動的嘩啦啦直響,她輕輕咬着嘴唇。

“你這回帶回來了那麽多的婢女,肯定是要收入到房中伺候你的。”

“待到那時,我就算再有能耐,又怎麽自處呢!”

她不是個傻子。

男女之間除了血緣之外,就不可能有其他完全純潔的關系。

張永春年紀比她小個三四歲,正是這個鑿鐵戗金的年紀。

“官人。”

唐清婉第一次直視眼前漢子這雙眼睛。

小七那天晚上說得對。

眼前的漢子不止有能耐,還是個好人。

這福蘭鎮上,能夠值得她托付的,隻有他一個人。

紅糖饅頭被剝開,一縷鮮紅的紅糖漿冒了出來,燙的唐清婉痛呼一聲。

“你輕些..”

ps:我做到了!我做到了!

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