奶茶這種東西，技術含量說高也高，說低也低。
說它低是因爲門檻低，隻要想把産品弄出來還是非常簡單的。
但想要将精益求精做到與别人家不一樣那就要花點心思了。
陳凡在另一個世界雖然沒搞過這東西，也不是很喜歡喝這玩意，不過女朋友是喜歡的，所以就跟着了解了一些。
“想要做出跟别人家不一樣的奶茶，這要從三方面下手。”陳凡看着三女道：
第一原料，第二工藝，第三創新。
“我給你們一點思路，你們将來拓展拓展哈！”
“首先，雙茶拼配，混合兩種以上的茶葉，比如正山小種和炭焙的烏龍茶，這樣可以平衡茶感和香氣。周家嫂子，注意我說的那個比例問題，多調試幾遍，不要怕麻煩！”
周氏看着兩女，抿着嘴笑道：“是，知道了陳夫子。”
黃其霰遇到感興趣的東西，頓時從“失戀”的痛苦中走了出來：“夫子，也給我布置些事情。”
陳凡“嗯”了一聲：“其霰，你來研究下多少水溫可以快速激發茶香，比如高溫多少秒，轉中溫多少秒延長浸泡後，可以最大可能釋放茶香。”
“好咧，我今天就叫人去把我家所有茶葉全都拿來，一一研究。”
陳凡一想道黃至筠那幾十兩、上百兩銀子一兩的茶葉，連忙擺手道：“不用那麽好，就普通的茶葉就行，甚至爲了控制成本，茶葉碎也行，包個茶包扔進水裏，效果都一樣。”
“周家嫂子，明天請歌舞巷的幾個嫂子，還有他們家的幾個丫頭都過來，讓他們用鮮牛奶提煉淡奶油。”
顧徹眉皺眉道：“淡奶油？”
“嗯，就是奶皮子然後稀釋一下，很簡單，牛奶加熱就行。”
顧徹眉咽了口口水：“這，這淡奶油是幹嘛用的？”
“奶茶想要順滑的口感，裏面隻是加奶可不行，口感太過寡淡，可以摻雜些淡奶油進去，這樣的奶茶喝在嘴裏，口感更加絲滑，香味也更加濃郁，周家嫂子，老規矩，注意配方保密！”
“明白！”
接下來，陳凡又給衆人介紹了“什麽叫焦糖、什麽叫海鹽、什麽叫抹茶……”
“等這些全都完成之後，其霰，你家吃喝向來講究，你把你能想到的，咱大梁流行的東西全都放在裏面嘗試嘗試。”
“畢竟我說的配方，隻是我個人的喜好，要符合大姑娘小媳婦的口味，你比我專業！”
小黃同學早戀，其實就是太閑了，當陳凡将她真正拉入到一個事業中來時，她整個人既激動又興奮，握着小拳頭，眼睛裏全都是光，恨不得馬上搞出點成績出來，然後滿世界炫耀去。
這時，顧徹眉道：“那我呢？”
“你也有任務，咱們的奶茶事業可以一邊經營，一邊開發新産品嘛，你先在泰州尋一家鋪面，然後找人裝修起來，哦，就是把屋子裝飾起來！然後再培養一批營業人員。”
聽到這，周氏小聲提醒道：“陳夫子，若是叫些女子來家中做活計，大家爲了補貼家用都是願意的，但若是讓這些女子抛頭露面……”
陳凡點了點頭，這确實是個問題。
不過……
第二天，溱潼鎮上一處做蝦球的商鋪前，陳凡笑着對顧徹眉道：“若是能請動這位，昨天那問題就可以解決了。”
顧徹眉好奇地打量着門前擺放商品的攤位，隻見攤位上擺放了幾個盆，盆裏的魚餅、蝦球看起來便幹淨清爽，攤位上一層不染，從這就能看出，攤主是個十分愛幹淨的講究人。
就在這時，一個頭戴靛藍頭巾的女人，腰間挎着一個大瓷盆從屋子裏走了出來。
顧徹眉在看到那張臉後驚訝的瞪大了眼睛：“王月生。”
誰能想到，往日秦淮河上名動南都的名妓，竟然躲在這麽一個鄉野地方賣起了蝦球？
那女人看到陳凡和顧徹眉也是一愣，随即笑道：“是什麽風将陳夫子和顧小姐吹到我這小店來了。”
顧徹眉驚訝道：“你怎麽在這？”
王月生看了一眼陳凡，微微一笑道：“朱顔辭鏡、韶華不再，在風月場中不能總想着争那頭牌，不是應該想着早點離開嗎？我在這裏，顧小姐又爲什麽要好奇呢？”
“可是我聽說，想要給你贖身，那銀子可是天價！”
王月生微微一笑：“我這些年自己存了些，又遇到一位好心人……”
說到這，她明眸微轉，笑盈盈地掃了過陳凡。
陳凡輕咳兩聲道：“呃，那個，王大家，實不相瞞，我這邊有點事想求你。”
在王月生聽完陳凡的計劃後，将手中的瓷盆放下：“陳夫子，你是知道的，我離開金陵也是因爲避禍，這樣一來……豈不是？”
顧徹眉狐疑的看着王月生和陳凡，總覺得他們之間應該有什麽事。
陳凡笑道：“無妨，我請王大家出山，是因爲王大家這些年認識不少淪落風塵的苦命女子，你是作爲本公司，咳咳，本店的人事主管，幫忙招納些人手來。”
顧徹眉聞言，頓時眼睛一亮，這年月，暫時願意抛頭露面的女子，最多的就是淪落風塵的這些女人了。
她們随着年紀越來越大，色衰而愛馳，離開風月場後，大部分人生存都有困難。
如果能請到她們，這樣既解決了這些女子的生存問題，又可以讓這些見過世面，大膽潑辣的女子撐起一家店來。
“不過，我有個要求，請王大家在遠些的州府找人！”
王月生聞言，臉色一變道：“你是怕我們這些女子抛頭露面後，被恩客發現，毀了你們店的名聲？”
陳凡搖了搖頭，他的目光看向顧徹眉道：“我們之所以要做這件事，是想給天下的女子尋找一個能養活自己的營生，若所有人都覺得奶茶店是妓家才能開的，那便違背了我們的初衷。”
顧徹眉聞言連忙補充道：“王大家不要誤會，我希望将來這件事，不管是妓家還是普通女子都能做這營生。并不是王大家心中所想那般。”
王月生微微一笑：“我祖籍廬州，那裏有認識的幾個外婆，她們認識的女子多，但我先說好了，她們如今都從了良，你們勿要……”
“你放心！”
“這你放心。”
陳凡和顧徹眉兩人不約而同保證。
王月生“噗嗤”一笑道：“奴家在秦淮河上曾聽聞，顧伯爺家的小姐是隻【母大蟲】，沒想到竟也這般好相處。陳解元真是好手段呐！”
陳凡老臉一紅，看向一旁的顧徹眉，誰知顧徹眉臉色如常。
三人說好後，陳凡和顧徹眉離開，顧徹眉剛剛握緊的拳頭方才松開，手掌上全都是汗水。