方洛天學着顧瀚一猛子直接紮進了海裏面,那略顯低的海水溫度也是讓方洛天在海裏面打了一個哆嗦。
畢竟眼下都是九月中旬了,濱海省可不是那瓊省,多少還是有那麽一絲的涼意。
不過涼意很快就褪去,畢竟腦袋上面那炙熱的太陽還是頗爲的猛烈。
方洛天會遊泳,不過那技術相比起顧瀚跟林德義這樣在海邊長大的主來說,還是要差上許多。
遊了一段距離,便需要稍稍的休息一下。
反倒是林德義那家夥,一進入水裏面,就朝着海底的那珊瑚島礁摸去,手中的趕海鉗還有那抄網也是第一時間行動起來,開始嘗試着捕捉着各種的觀賞魚還有摸着一些模樣奇特的海螺。
顧瀚并沒有跟林德義一起,而是帶着方洛天朝着海岸邊上走去,一邊走着,一雙明眸宛若鷹眼一般的掃視着水面。
“咦,帶子?”顧瀚看着沙灘當中出現的一道豁口,神色一喜的說道。
說完也是第一時間彎下腰,手中的鐵鏟也是開始沿着豁口扒拉着周遭的砂石。
鐵鏟的鏟起,很快一個不小的帶子也是赫然的出現在顧瀚的眼前,見露出了大半貝殼的帶子,顧瀚也是輕輕拉拽一下,一個偌大的帶子便已經出現在馮俊的手中。
江珧
帶子,學名名爲江珧,江珧亦作“江鳐”。是一種比較常見的海蚌。殼略呈三角形,表面蒼黑色。在很多地方,江珧也有“帶子”、“殺豬刀”的一個叫法。
顧瀚眼前的江姚可是一點都不小,通體有着25公分的一個長度,整個形狀也是呈現出長三角的形狀。
顧瀚才剛剛拔出這麽一個江姚,江姚原本微張的口子第一時間就緊緊的閉合起來。
“這麽大的殺豬刀?這要是把裏面的貝柱給挖出來的話,那制作出來的瑤柱個頭肯定小不了。”方洛天一見到顧瀚手中的江姚,也是忙不疊的來到顧瀚的身邊說道。
正如同方洛天所說的一般,海貨裏面的瑤柱,大體都是用江姚制作而成。
江姚的肉柱味鮮美,爲海味珍品。 宋朝大文豪蘇轼曾經在《四月十一日初食荔枝》一文當中便寫有“似開江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴”的句子。
除此之外,在沿海有這麽一句俗語,“海參鮑魚江瑤貝。”
也就是說,江瑤貝可與海參鮑魚相媲美,絕對稱得上是人間美味。
“嗯,這邊還有一個。”顧瀚點了點頭,也是朝着一邊走去,開始拔着又一個江姚。
“我怎麽沒有看到?”方洛天有些詫異,自己剛剛就是從那邊經過,可卻沒有發現這江姚的身影。
“你眼睛仔細點的看,江姚一般都是倒插在泥沙裏面,一般都會漏出一個豁口,用以捕食。
你隻要仔細盯着那些泥沙,發現有豁口的,十有八九就是江姚。
除了這之外,泥沙當中出現的一些孔洞,也要多留意一下,但凡是有小孔洞的,一般裏面都藏着東西。”顧瀚耐着性子的說道。
“額,要這麽麻煩的嗎?我看網上的一些趕海視頻,好像不是這樣的啊。那些人走兩步就能看到螃蟹,就能看到鳗魚。”方洛天讪讪的撓了撓頭說道。
“廢話,那都是人家拍出來給你看的,真正的趕海,哪一個不是蹲在海灘邊上尋找一個個孔洞。你真以爲跟視頻一樣,那些螃蟹鳗魚滿地都是。”顧瀚白了一眼方洛天說道。
“我也沒有趕過海,怎麽知道。”方洛天輕聲的嘀咕了一句。
不過很快也是發現了自己的不遠處有一個不小的豁口出現,連忙的跑了過去,學着顧瀚剛剛的模樣,開始拿着手中的小鐵鏟翻找了起來。
江姚其實挺容易拔,一般隻需要把周遭的沙土給挖開一點,然後輕輕的搖晃幾下,便能順利的從土裏面拔出來。
并且這東西一旦出現就是成片成片的出現,數量衆多。
這不,僅僅是一會兒的功夫,顧瀚推着的那個水箱裏面,便已經放着數十個江姚,就連方洛天這家夥也是弄到了十來個個頭不小的江姚。
除此之外,方洛天還摸到了不少的文蛤跟花蛤,這家夥如今可是沒有剛剛那麽的注重形象,臉上早已經滿是污泥。
“趕海好啊,這才多久的時間,便已經弄到了這麽多的殺豬刀跟花蛤了。”方洛天咧着嘴樂呵呵的說道。
“多是多,不過無論是江姚還是花蛤,這些都不值錢。像這麽大個頭的江姚,拿到那海産收購商,一塊錢一個,哪怕是行情好,也不過是兩塊錢一個而已。”顧瀚擺了擺手說道。
江姚的價格很是便宜,算得上是比較低價的海鮮,哪怕是跑到市場零售出售,也不過是三兩塊錢一個而已。
哪怕是行情好的情況之下,一個江姚的價格也不會超過五塊錢。
“錢不錢的無所謂,我又不在乎。”方洛天連聲的說道。
“你不在乎,我在乎。走去那邊看看,我帶你去看點好東西。”顧瀚白了方洛天一眼,随即也是朝着不遠處的一個偌大的海坑走去。
當來到海坑的時候,透過這清澈的海水,顧瀚也是看到了坑裏面出現一個個紫黑色的身影。
“紫海膽?”方洛天發出了一聲驚呼,神色滿是詫異。
“别大驚小怪的,這紫海膽長大了不少,剛剛好可以收了。”顧瀚樂呵呵的說道。
眼前的這麽一個偌大的水坑,正是顧瀚此前抽水的那一個海坑。此前顧瀚在這海膽島已經弄到了不少的紫海膽。
一些沒有長到足夠大的紫海膽,可都全部被顧瀚給扔到了這麽一個偌大的水坑當中。
如今這些海膽經過了好些天的生長,個頭明顯比起此前要大上許多。
見着這些海膽已經長大不少,顧瀚也是一猛子紮進了水坑當中,朝着水下潛去。
很快,顧瀚便已經拿着兩個不小的紫海膽浮出水面。
“老方,水箱。”
“好咧,這海膽我喜歡,海膽炒飯,海膽刺身,海膽蒸蛋。”
“小心點拿,别被刺中了,這刺很容易斷,要是斷在肉裏面的話,可很難拔出去。”
“放心好了,我知道,我還有手套。顧瀚你再去弄多一些上來呗。”
“等着。”