顧瀚對白人飯向來興趣缺缺,特别是英格蘭的白人飯,在網上被衆多網友吐槽,早就在顧瀚的心裏留下了刻闆印象。
這不,吳婷芳帶着衆人來到市中心一家頗具檔次的高檔酒店。衆人剛在餐桌旁落座沒多久,一份份精心擺盤的菜肴便陸續被端上了桌。
擺在衆人眼前的菜品十分典型:有經典的三明治,金黃酥脆的炸魚薯條,細膩綿密的土豆泥,色彩缤紛的蔬菜沙拉,還有散發着誘人香氣的烤牛肉,以及一份造型獨特的派。
林德義作爲資深吃貨,一看到這些美食,眼睛瞬間亮了起來,臉上洋溢着抑制不住的興奮。可當他的目光落在那份派上時,動作微微頓住,眼神裏透露出一絲猶豫。
“瀚哥,那個面團是派嗎?我吃過蘋果派,也吃過菠蘿派,麥當勞裏就有賣,可這個好像跟那些不太一樣啊。這個怎麽上面插着一條條的魚?魚能用來做派或者披薩嗎?”林德義皺着眉頭,滿臉疑惑地看着眼前這道奇特的菜肴。
“林先生,這是 Stargazy pie,翻譯成中文就是仰望星空派。這可是我們英格蘭非常獨特的美食,源自康沃爾郡。”
吳婷芳臉上挂着熱情的笑容,耐心地解釋道:“它的主要材料包括沙丁魚、雞蛋和馬鈴薯。不管用什麽魚種,這道菜最大的特色就是魚頭和魚尾會穿透派的外皮,看起來就像在仰望星空一樣。”吳婷芳一邊說着,一邊用手指着派上露出來的魚頭魚尾比劃着。
“關于仰望星空派還有一個傳說。”吳婷芳興緻勃勃地繼續說道:“據傳,這道菜是爲了紀念 16 世紀的毛斯爾漁民湯姆?9?9鮑考克。在一個暴風雨肆虐的冬夜,村子面臨饑荒,鮑考克毅然決定冒險出海捕魚。幸運的是,他成功捕到了足夠全村人食用的魚,拯救了大家。
爲了紀念鮑考克,這道菜也是應運而生。”
仰望星空派
“除此之外,這道菜還獲得BBC節目《偉大英格蘭菜單》的冠軍。”吳婷芳補充道,言語間滿是自豪。
聽到吳婷芳這麽一介紹,尤其是得知這道菜還是美食節目的冠軍菜品,林德義瞬間來了興緻,原本還有些猶豫的他,此刻早已食指大動,躍躍欲試,拿起餐具準備品嘗這道新奇的菜肴。
然而,相比林德義的興奮勁兒,顧瀚和方洛天兩人的反應卻截然不同。他們倆無一不是眼角微微抽動,表情略顯糾結。
顧瀚雖說從未嘗過這道菜,但上一世在各種社交平台和美食論壇上,聽過太多人對這道菜的 “美好” 評價。
不少人直言這道菜堪稱英格蘭最爲黑暗的料理,那些描述讓他對這道菜一直心存顧慮。
如今第一次親眼見到,顧瀚心裏說實話并不想嘗試。看着那露在派外面的魚頭魚尾,他心裏不禁有些發怵,腦海裏回蕩着那些負面評價,胃裏也跟着有些隐隐作嘔。
至于方洛天,此刻也是一臉複雜。他想起三年前自己來英格蘭的時候,同樣在吳婷芳的熱情推薦下嘗過這道菜。當時的體驗至今仍深深印在他的心底,那獨特的味道和口感,讓他對這道菜有些 “後怕”。
不過很快,衆人也是在吳婷芳的熱情邀請之下,開始吃起了東西,不過當衆人吃到那仰望星空派的時候,無論是顧瀚還是說林德義也好,臉色一下就變了,險些就要吐出來。
可當看到吳婷芳正一臉期待的看着自己的時候,顧瀚跟林德義忍了忍還是咽了下去。
至于說兩個小家夥,顧瀚可不敢給兩個小家夥吃這東西,直接以魚有骨頭爲由爲借口,幫兩個小家夥推脫了這一份料理。
“顧先生,林先生,我聽洛天說,你們這一次來歐洲,主要是想要尋找一些好的海鮮貨源?還有參觀一下歐洲這邊的一些海産養殖場?”吳婷芳吃完了東西之後,也是好奇的看着衆人問道,隻不過這妮子的目光,僅僅是在顧瀚跟林德義身上停留了片刻,便滿眸愛意的看着方洛天。
“确實是如此,我其實自己也是在華夏開海産養殖場的,這一次一來是陪老方來這邊瞧瞧,尋找合适的供貨商,二來也是想要參觀一下這邊的養殖場,學習一下歐美的一個先進養殖技術。”顧瀚點了點頭,倒也沒有藏着掖着。
其實英格蘭的海産養殖業是相當的發達,畢竟這邊可是擁有着一處極好的漁場。
在世界範圍内,有着四個享譽全球的漁場,這些漁場因爲處于暖流與寒流的一個交彙處,其水産資源遠比其他海域要豐盛許多。
這四大漁場分别爲東瀛北海道漁場、楓葉國紐芬蘭漁場、秘魯漁場以及歐洲的北海漁場。
英格蘭正是處于北海漁場的周邊,魚産豐富,種類繁多,主要産鲱、鲭、鳕等魚,除此之外還有各種貝類以及蝦類。
“哦,這倒是可以,正好我家裏面跟一些養殖場有合作關系,到時候我可以帶你們去看一下。
不過今天我們先休息,晚上我們這邊還有足球賽,我已經弄了幾張票,晚點我們可以去看看。
感受一下英格蘭的足球氛圍如何?”吳婷芳忙不疊的說道。
面對着吳婷芳的邀請,衆人自然是沒有拒絕,尤其是林德義跟顧子毅兩個家夥,一聽到可以看球賽,也是發出了興奮的歡呼聲。
衆人簡單的吃了飯之後,便來到了下榻的酒店當中。
吳婷芳給衆人訂下的酒店,可是相當的高級,尤其是價格更是高的吓人,一間房間也是要好幾千塊錢之多。
攏共就開了三間房間,顧瀚跟兩個小家夥一間房間,林德義自己一間房間,方洛天也是自己一間房間。
隻不過當入住房間的時候,顧瀚跟林德義可是看到了吳婷芳滿臉笑意的進入了方洛天的房間裏面。
“嘿嘿,瀚哥,天哥還是厲害啊,這吳小姐明顯就是喜歡天哥。”林德義一臉八卦的看着顧瀚說道。
“我能看不出來?趕緊休息一下,晚點去看球賽,明天一大早就要出發去趕海,吳小姐說了,明天差不多十一點左右退大潮,先帶我們去體驗一番。”顧瀚白了一眼林德義說道。