折疊桌就支在帳篷旁的平地上,卡式爐的藍色火苗舔着鍋底,鍋裏的魚頭魚尾正咕嘟咕嘟地煮着,奶白色的湯汁翻着細密的泡沫,鮮美的香氣混着水汽袅袅升起。
顧瀚往裏頭丢了丢了一些口蘑,又滑入幾塊嫩豆腐,白瓷般的豆腐在湯裏輕輕晃動,看着就讓人食指大動。
四個人圍着桌子坐得整整齊齊,正盯着眼前的湯鍋。
尤其是方洛天這家夥,臉上更是寫滿了錯愕。
“不是說早上吃泡面嗎?怎麽就改成火鍋了?”方洛天咽了口唾沫,目光黏在奶白的魚湯上,怎麽都移不開。
“這你得問瀚哥了,瀚哥也太神了!我剛鑽出帳篷,就瞅見瀚哥在剖魚,還以爲是昨晚釣的馬口,哪曉得是這麽大一條白鳗!
這才多大一會兒功夫,你就把魚收拾得明明白白,連火鍋都支棱上了!”林德義更是連連咋舌,忍不住的說道。
正如同林德義所說的一般,任憑誰也想不到,這大清早的短暫時間裏面,顧瀚就已經釣起了這麽大的一條白鳗。
更讓人沒有想到的是,這大清早的,幾人竟然會在這響水溪邊,圍着爐子涮起了鳗魚片。
“咳咳,說實話,我這輩子都沒有想過大早上的竟然能夠吃起火鍋來?”方洛天咂吧着嘴說道。
“得了吧,有的你吃就可以了。如果你不想吃的話,車裏面也有泡面,反正你昨晚不是說了嗎?今天早上起床吃泡面就可以了!”顧瀚白了一眼方洛天說道
“嘿嘿,有着白鳗,誰還吃泡面啊?誰愛吃誰去,反正我是不去了。子婷,來,我給你燙幾塊魚肉!”方洛天連連擺手說道。
說完也是夾起了幾片鳗魚肉,往滾燙的魚湯裏一涮,不過三五秒的功夫,就微微蜷起,顔色變得瑩白。
這些鳗魚肉被顧瀚給切得薄如蟬翼,僅僅是涮燙十來秒的功夫,那魚肉就已經徹底的熟透。
方洛天直接夾起好幾片涮燙好的魚肉,放在了一旁的蘸料碗裏面,蘸了點蔥姜蒜醬油,便放在了顧子婷的碗裏面。
“謝謝方蜀黍哦,你也吃,還有爸爸跟小林蜀黍,你們都吃!”顧子婷奶聲奶氣的說道。
在顧子婷的招呼之下,衆人也是開始拿起筷子,涮燙了起來。
尤其是林德義早已經迫不及待,這才剛剛熟,就已經蘸了一點蘸料,送進嘴裏。
牙齒剛咬下去,細嫩帶有一絲緊實的魚肉瞬間就迸發出鮮美的汁水,一點土腥味都沒有,隻有魚肉本身的清甜,混着魚湯的鮮香。
“好吃,緊實當中鮮味還十足,并且沒有任何的土腥味。這比起我們平日裏面吃的養殖鳗魚,口感要勁道許多!”林德義連連說道。
他話音剛落,方洛天就迫不及待地伸過筷子,夾起一片涮好的魚肉,
“我靠!絕了!别說這溪流水生長的白鳗,味道還真不錯!”方洛天眼睛一亮,豎起了大拇指。
“嗯啊,爸爸好吃哦!”小妮子咬了一小口,眼睛瞬間彎成了月牙。
“那是自然,這邊的環境這麽好,河裏面的河鮮味道自然不會差到哪裏去!”顧瀚輕笑了一聲,也是跟着大家一起吃了起來。
沒多大功夫,滿滿一大盆鳗魚片就被四人吃得幹幹淨淨,連帶着鍋裏那鍋奶白的魚湯,也被分着喝了個底朝天。
最後一口湯下肚,方洛天打了個滿足的飽嗝,拍着肚子直感歎:“這早餐,怕是我這輩子吃得最誇張的一頓早餐了!這大早上的魚湯火鍋,想都不敢想!”
林德義也跟着點頭,收拾着桌上的空盤子:“嘿嘿,雖說如此,不過那白鳗的味道可是非常的不錯!”
顧瀚笑着起身,幫着一起收拾。卡式爐關掉,折疊桌擦幹淨,用過的碗筷裝進收納袋裏,幾人動作麻利,沒一會兒就把營地收拾得幹幹淨淨。
“走,帶子婷去溪邊轉轉,今天咱們好好釣幾條像樣的溪流魚。”顧瀚牽起早已經準備就緒的顧子婷,朝着溪流下遊走去。
這次來赤水,核心目的就是釣溪流魚。
昨天下午不過是小試牛刀,釣了些溪石斑、馬口和幾條石爬子,雖說數量不少,但始終還是小型的溪流魚。
幾人心裏都憋着股勁,尤其是方洛天跟林德義,早就想要釣上一些大個體的溪流魚。
比如清波魚、青龍棒,要是能撞上鳜魚或者筍殼魚,那更是再好不過。
方洛天和林德義跟在身後,手裏拎着漁具包。
“瀚哥,就在前面,我們昨晚在下遊那塊大水面打了好幾個窩,現在估計早就發窩了。”林德義指着前方說道。
順着溪流往下走了百十米,眼前的水面果然豁然開闊起來。這裏應該是一處天然的回水灣,水面足有七八米寬,水流也比上遊平緩了不少,水深也是足夠,偶爾還能看到幾尾體型不小的魚影,在水面上一閃而過。
“就是這兒了!昨天的窩料發的不錯,這邊都聚魚了”方洛天眼睛一亮,快步走到水邊,指着水面上幾道遊弋的身影說道。
顧瀚走上前,觀察了一下水情。這裏的水位比上遊深一些,水流平緩,确實是大魚喜歡待的地方。
顧瀚直接從漁具包裏拿出一根稍粗些的手竿,換上更結實的線組和魚鈎。
而林德義還有方洛天兩人,更是把早已經準備好的窩料再一次的投入到水裏面。同時也是打開了餌料袋,開始準備起餌料。
沒一會的功夫,衆人準備完畢之後,魚竿便已經甩出,水面上也是出現了好幾個浮标。
就連顧子婷也是坐在顧瀚的身邊,專心緻志的拿着自己的小魚竿,學着大人的模樣,開始釣起了魚。
不得不說,這一片地方的資源着實不錯,這才沒一會的功夫,就見方洛天那邊的浮漂猛地往下一沉,緊接着就被一股力道拖着往水裏拽!
“好家夥!上鈎了!”方洛天低喝一聲,猛地揚竿,魚竿瞬間彎成了一個誇張的弧度,魚線被繃得嗡嗡作響。
僅僅是眨眼間的功夫,一條通體青藍色的魚也是被其拉拽出了水面,在水面上泛着光亮!
“好看哦!”一旁的顧子婷也是發出了一聲驚呼,一雙明眸直勾勾的盯着水面的那道身影。