小兕總是能夠爲日常生活增添一份特别的儀式感。

每當她凝視着洞庭湖畔的蒲草，心中便會湧現出對東北家鄉那片遼闊草甸的懷念，記起當武曌“女兒”安定兕的時候。

那時，她與秋容暮哥哥在草甸旁的水坑邊，插上樹枝，用大鳥夾子固定住蟲子。

然後用泥土細心地掩埋起來。

有一次，小兕和哥哥一上午就捕獲了十幾隻鳥，打破了之前的記錄。

那時，九爺家的幾個屋檐下都有燕子窩，春天一到，燕子便從南方飛回。

那時每經過一個湖泊，他們都會購買一些漁民剛捕撈上來的魚，魚肉細嫩。

小兕記得家鄉的有個湖泊，木頭哥哥曾在那裏冬泳，是由嫩江、松花江、洮兒河和霍林河彙聚而成，當然還有天降的神雨。

那裏的湖水呈堿性，能夠天然地淨化水質，去除雜質。

小兕常常讓暮哥哥從湖底撈起一些水草，帶回家中的水缸裏養着。

實際上，這些水草是那些體型肥碩的大魚的食物，富含多種微生物，營養豐富。

鐵鍋炖大魚，這道菜不僅曆史悠久，還帶着穿越時空的神秘色彩。

還不是因爲咱們貞小兕同學，一不小心穿越回了唐朝，和秋榕暮哥哥手牽手來到了查幹湖畔。

在那裏，她親眼目睹了木頭哥哥如何用木頭柈子點燃熊熊烈火，然後把豬油、特制東北大醬、肉皮、五香粉，還有那蔥姜蒜的香氣，一股腦兒地倒進鍋裏。

炖煮一個時辰後，那鍋裏的大魚仿佛在說：“來啊，撒上香菜和蔥花，讓我成爲你們的舌尖上的傳奇吧！”

而今，節度使宇戦墨帶着小兕，回到了他年輕的時代，卻發現自己口袋裏比臉還幹淨。

不過，幸運之神似乎對小兕特别眷顧，因爲他們又遇到了李白的平行時空化身——“去憂酒——劬攸九”，哎呀，還是叫小九哥哥吧。

這位少郎君，簡直就是李白的翻版，潇灑不羁，散金如土，仿佛在說：

“地契家産算什麽？來，讓我們舉杯邀明月，對影成三人！”

場景一轉：嘎牙子炖排骨論壇。

熱氣騰騰的大鍋旁。

小兕（舉杯清嗓子）：

“咳咳，感謝大家出席本屆嘎牙子炖排骨論壇，主題是——“府兵制爲啥涼了？均田制攤上啥事兒了？宦官監軍又是咋冒頭的？”

下面有請三位特邀嘉賓，分别是曆史學家劬攸九、基層軍官宇戦墨和神秘宦官哥哥紫岸，開整吧！

“紫岸是誰？”宇戦墨問。

“和你一樣穿越的人，我以爲這次穿越肯定能遇見他呢，以前我的小跟班兒……哈哈，就假裝他在吧……”小兕指了指凳子上的布老虎。

劬攸九（放下筷子，正襟危坐）：

“好，咱先說均田制啊，這玩意兒就跟蓋房子的地基一樣，府兵制這座房子全靠它撐着。後來地基塌了，也就是均田制被地主們巧取豪奪、摟跑偏了——地都歸有錢有勢的人了！

老百姓沒地種，沒房子住，飯都吃不上了，國家還能指望他們去前線拼命？兵源斷了，府兵制自然就涼了。對不?”

小兕（嘴裏叼着根魚刺，手一揮）：

“這話我贊成！以前均田制沒出事兒的時候，我暮哥哥村裏一吹号，小夥子們就全扛着鋤頭排隊報名，後來呢？

人都卷跑省城裏打工去了，我暮哥哥吹破個嗓子，連個耗子都招不來了。兵沒了，戰還打個啥？”

宇戦墨不苟言笑（抿口湯，搖搖頭）也開口了：

“小兕，也别全賴均田制！朝廷自己也有責任，連戶口穩定都掌握不住，這人口流動得跟風筝斷線似的，還怎麽搞府兵制？

朝廷管理人口的能力下降了，還怎麽收兵役？

等邊境的遊牧騎兵一來，那速度快得像閃電，咱府兵怎麽追？

再說了，那些北方騎兵，府兵那點訓練量根本追不上節奏。

也是迫于無奈，朝廷才開始招募職業士兵，進行專業訓練——募兵制就這麽誕生了。”

劬攸九（點頭）：

“是這麽回事兒，開元之後，全靠募兵制撐着。誰想當兵誰報名，朝廷開工資、發口糧，可問題是——這些兵跟地方将軍的關系越來越鐵，漸漸都成“自家兄弟”了。藩鎮割據就是這麽起來的。”

宇戦墨（放下筷子，苦笑）：

“是啊！别說那時候正當紅的節度使官員了，那可是親爹！就我這用來堵窟窿的節度使，我手底下的兵，哪個不管我叫“幹爹”？

後來朝廷說要辭退他們走，嘿，那一臉的不樂意，比看到嘎牙子炖排骨吃不到嘴還難受！”

小兕（摸摸肚子，語氣一轉）：

“我代表紫岸哥哥發個言哈！呃呃，還不是安祿山那些地方軍頭鬧得太過了，朝廷也是沒辦法，才讓我輩宦官出山的！監軍這活兒吧，說白了就是盯着你們，省得你們哪天突然搞事情。”

劬攸九（一拍桌子）：

“盯着盯着，你們自己就成了扛把子啦！廢皇帝、立皇帝……攪得朝廷一團糟。這叫啥？螳螂捕蟬，宦官在後！”

小兕繼續代表紫岸發言（不以爲然地揚起下巴）：

“嘿嘿，别這麽絕對嘛，我們那是“形勢所迫”，沒我們盯着，藩鎮割據能那麽快解決？哈哈哈，這叫什麽？時勢造英雄嘛！

再說了，坐大也是被動的，我們能咋辦？鍋太多，我們不背誰背？”

劬攸九（舉杯）：

“行了行了！專家們，一會兒湯都烤沒了。這鍋甭管誰背，反正曆史已經炖成了今天這一鐵鍋的排骨。咱們先吃寬粉，再聊下一個話題，怎麽樣？

宇戦墨話越來越多，這時混熟了：

“對，開元之後就全改募兵制了，誰想當兵誰報名，工資還給得挺高。不過問題也來了，軍隊地方化了，将帥和士兵關系特别鐵，打着打着就不想聽朝廷的了。這才有了藩鎮割據。”

小兕繼續扮演紫岸哥哥：

“朝廷要調他們去别的地方，大家心裏也清楚，朝廷這是怕他們太團結了鬧事。

所以，咱們這些宦官就登場了！朝廷一看你們這些地方軍頭不聽話，幹脆派我們去監軍。結果監着監着，就變成皇帝都得聽我們的了！”

宇戦墨一抱拳：

“英雄您先别得意！這可是中國曆史上第二次宦官時代，權力太大了，結果怎麽樣？連皇帝都敢廢立，朝廷都快被你們玩散架了。

劬攸九（站起身舉着酒杯，擺手示意）：

“好好好，看來這鍋誰也不想背啊！不過啊，說到底，府兵制和均田制的破壞，歸根結底還是唐朝人口流動失控，朝廷對戶口管理捉襟見肘的問題。

（他頓了頓，掃了一眼衆人）後來的募兵制嘛，搞得地方化，結果藩鎮割據就像滾雪球，越滾越大，最後把宦官監軍也“推”上了曆史舞台。

小兕插嘴：“這事兒啊就像我滑雪，一路滑坡，滑得那叫一個順暢，停都停不住。”

（小九哥哥拍拍手，繼續總結道）

“今天的讨論就到這兒啦！感謝各位的“用筷子發言”和“用嘴角鼓掌”，咱也算把嘎牙子炖排骨吃出曆史新厚度來了！”

（說着，他握緊手中筷子，仰天一歎）

“一會兒我就去作詩了。要說啊，假如人生可以重來，我劬攸九還是願意當李白！喝酒寫詩，快意江湖，多自在啊！政治權術？還是不碰了，真沒勁兒——不是背鍋就是被鍋扣。”

宇瞻墨話不多卻愛補刀（嘬着魚刺小聲補充）：

“确實，還沒嘎牙子香呢！”