部分土豆蒸熟碾成泥,拌入調料;
還有小巧的土豆球滾上孜然椒鹽……不多時,田埂旁臨時支起的小桌上,便擺滿了金黃誘人、香氣四溢的各式土豆菜肴。
林一甯對着宇文曜做了一個“請”的手勢:“陛下,諸位大人,土豆的幾種常見吃法已備好,還請品嘗。”
早有試菜太監上前,他先是夾起一根金黃的薯條,送入嘴裏。
外酥内軟,帶着鹽粒的鹹香,讓他眼睛一亮,忍不住又夾了一根。
接着是酥脆的薯片、酸辣開胃的土豆絲、綿密香滑的土豆泥、鹹香可口的椒鹽小土豆……每嘗一樣,他臉上的驚豔之色便濃一分。
待到全部試完,他竟下意識舔了舔筷子,回味無窮。
強忍着再吃一口的沖動,他轉身恭敬回禀:“陛下,菜品均已試過,無毒,且……甚是美味!”
宇文曜這才拿起筷子。
他首先夾起的也是薯條,放入口中,酥脆的外皮和軟糯的内裏形成絕妙口感,淡淡的鹹味更襯托出土豆本身的香甜。
他眼神微動,不動聲色地又嘗了酸辣土豆絲,那爽脆酸辣的味道瞬間打開味蕾,讓他忍不住想要配上一碗米飯。
他逐一品嘗過去,每一樣都帶給他新的味覺體驗。
心中暗忖:此物不僅易種高産,竟還能做出如此多花樣美味!回去定要讓禦廚好生學來!
幾位大臣見皇帝已然品嘗完畢,這才敢拿起筷子。
起初還有些拘謹,待那酥脆的薯條、酸辣的土豆絲入口,味蕾瞬間被征服。
幾位平日裏道貌岸然的重臣也顧不得儀态,紛紛大快朵頤起來。
不過片刻功夫,滿桌的土豆菜肴便被掃蕩一空。
“唔!美味!真是人間美味!”
白大人意猶未盡地擦着嘴,由衷贊歎,“林小姐,真沒想到,這其貌不揚的土疙瘩,竟能做出如此多的花樣,還這般好吃!”
其他幾位大臣也紛紛附和,看向林一甯的目光充滿了佩服。
“諸位大人喜歡便好。”林一甯轉向宇文曜,“陛下,既然土豆可食已得驗證,是否現在便開始采收,一觀畝産究竟?”
宇文曜壓下心中的波瀾,颔首道:“準。開挖吧,朕要親眼看看,這畝産究竟能達幾何。”
一聲令下,随行的侍衛、農官紛紛動手。
人多力量大,不過半個時辰,一畝地的土豆便被盡數挖出,堆成了幾座小山。
早有司農官員準備好大秤,一筐筐地進行稱重。
當負責統計的官員顫抖着聲音,報出最終數字時,整個試驗田陷入了一片死寂——
“回、回陛下!此一畝地,共收獲土豆……五千一百三十七斤!”
“五千多斤?”饒是宇文曜心中已有準備,聽到這個數字,呼吸也不由得一滞,他看向那官員,“你确定?真有五千斤?”
那官員激動得臉色通紅,指着那堆成小山的土豆,聲音發顫:“千真萬确!陛下,所有土豆皆在此處,臣等反複稱量了三遍,确是五千一百三十七斤無疑!”
在場的所有大臣也都驚呆了,看着那金燦燦的土豆山,仿佛看到了未來大乾倉廪充實、再無饑馑的景象。
宇文曜深吸一口氣,強行壓下翻湧的心緒,看向林一甯:“好!此物……果然不負‘高産’之名!”
他頓了頓,又道,“朕記得,林小姐所種高産作物,似乎不止這一種?卻不知另一種,産量如何?”
林一甯回道:“陛下所言甚是。另一種名爲紅薯,其産量據臣女在邊疆試驗,比土豆隻高不低,且更爲耐旱耐瘠。
隻是其生長周期稍長,估摸還需兩月方能成熟。待收獲之時,臣女再請陛下與諸位大人品嘗。”
宇文曜滿意地點點頭,朗聲道:“此二物若能推廣全國,實乃利在千秋之功!林家獻種、育苗、教導種植之法,功不可沒!林小姐,說吧,你想要何賞賜?”
林一甯躬身道:“能爲大乾百姓盡一份心力,是臣女的本分,不敢妄求賞賜。”
“有功必賞,有過必罰,此乃國之法度。朕豈能寒了功臣之心?”宇文曜大手一揮,“既如此,朕便賜你黃金萬兩,以資嘉獎!”
“臣女,謝陛下隆恩!”林一甯行禮謝恩。
宇文曜賞賜完畢,話鋒卻陡然一轉:“賞賜已畢。那麽,林小姐此前許諾朕的事,是否也該抓緊辦理了?”
林一甯知道他指的是什麽:“回陛下,臣女一直在潛心研究,目前已有些眉目。再給臣女一些時日,定當給陛下一個滿意的答複。”
宇文曜盯着看了她片刻,才緩緩道:“好,朕便再信你一次。希望下次見面,你能給朕帶來驚喜,而非……需要朕親自與你們‘切磋’武藝。”
林一甯垂首:“臣女謹記陛下教誨,定當竭盡全力,加快進度。”
當晚,宇文曜回宮後,立刻命侍衛将帶回的幾筐土豆送至禦膳房,吩咐晚膳便以此物爲主。
禦膳房總管丁禦廚看着這些從未見過的“土疙瘩”,一臉爲難。
“大人,小的……小的從未見過此物,不知該如何烹制啊?”
侍衛一拍腦門:“哦!對了,林小姐呈給陛下的菜單還在陛下那裏,我這就去爲你謄抄一份。”
侍衛返回禦書房禀明緣由。
“将菜單多抄錄幾份,分發下去。原稿給朕完好送回。”宇文曜說。
有了詳細的食譜,丁禦廚帶領手下禦廚依樣畫葫蘆,很快便置辦出了一桌像模像樣的土豆宴,呈到宇文曜面前。
宇文曜隻嘗了幾口,便不再吃了。
雖形似,味道總覺得差了些。
他興緻缺缺地放下筷子,命人将菜肴撤下。
小金子見狀,上前問道:“陛下,可是今晚的菜肴不合胃口?”
宇文曜擺了擺手:“夜深了,不宜多食。”
“陛下聖明,确實該保養龍體。”小金子連忙應和,心中卻暗自嘀咕,陛下今日在田間的胃口可不是這般。
此後,宇文曜下令大農司,将收獲的土豆妥善儲存于地窖,作爲秋季推廣的種薯。
同時,命大農司即刻開始,向全國各州縣普及土豆的種植方法,務必讓百姓能在秋季大面積種植土豆與尚未收獲的紅薯。