第207章 小肥崽兒的新朋友


江晚意都有點嫉妒喬雲霆。

這男人活得也太幸福了吧。

這一家子寵喬雲霆寵得是真沒有底線。

喬雲霆在生活中自信大方那勁兒,真是被他家的長輩們甜寵出來的。這麽麻煩的食物,江晚意覺得自己就算是會的話,男人不提前一個月打報告,她也不會願意做的。

結果喬雲霆這裏一說,楊玉貞飯碗一堆就是幹。

楊老爹推那小的石頭磨子估計得弄個大半夜,一清早兩個女人就得起來包粑粑,等于是一夜不息的忙這個。

太瘋狂了!

可對于楊玉貞來說,做這個真不算什麽。

兒子又不是天天吃,一年吃一兩回怎麽了?

願意提這要求,才是親兒子呢。

這玩意兒就是面的配比不同,原理也上是用面皮子包肉餡。

吃完飯,楊玉貞先将糯米與籼米按七比三的比例泡發了一臉盆就不管了。

楊玉貞弄餡子。

有紅糖、芝麻、花生碎的甜餡,或是腌菜、臘肉、豆腐丁的鹹餡!

兩種喬雲霆都愛吃。

甜黨,鹹黨他都不算,他就是送竈黨。

這種配比的面皮子,口感可能是他最愛的。

純糯米的,他覺得太粘乎了。

楊玉貞一個人在廚房裏起鍋炒餡料。

空間有人家做好的,但楊玉貞沒拿出來。

喬雲霆對這個情有獨鍾,别人做得和楊玉貞的味兒不同,喬雲霆是能吃出來的。

所以,必須要現做才行!泡好了大晚上的讓楊老爹現磨成漿,那時候估計得有十二點多了,完了裝入布袋壓幹成粉團。

清早的楊玉貞和包打聽起來,先煮了花生米粥,再管送竈粑粑。

案闆撒熟黃豆粉防粘,粉團揪成劑子擀成薄皮,包入甜餡,或是鹹餡,捏成月牙和圓月兩種形狀。

半透明的白色皮子,看起來真是漂亮得要命。

等男人們起來了,楊玉貞才開始正式做粑粑。

鐵鍋刷豬油,粑粑碼入小火慢煎,底面金黃後翻面,淋少許清水焖至水汽收幹,表皮便泛起油亮的琥珀色。

到了廚房,都來不及出鍋,大人孩子圍着竈台轉,好一個,就拿走一個,偷拿時被燙得直甩手,卻怎麽也舍不得松口。

出鍋的粑粑堆在竹篩裏,沾着黃豆粉的邊角焦脆,中間軟糯糯的能拉出絲兒來,趁熱咬一口,糯米的甜香混着煙火氣直往鼻子裏直鑽,那感覺,那滋味。

甜餡的咬開流蜜,紅糖混着堅果香在舌尖化開,燙得人直唆氣!

鹹餡的則油潤鮮香,腌菜的酸脆裹着臘肉油脂,咬到豆腐丁時軟嫩爆汁!

怎一個好吃了得!

江晚意胃口不大,本來隻吃一個甜的一個鹹就足夠了,但這樣的好東西她可不願意吃一回就不了,偷摸着端了一盤子回屋,收進空間去了。

有一點大喬說的對,甜的鹹的都好吃,隻要是媽媽做得就行。

聽說市面上買到的味道也就一般般,甜口的品質還好,鹹口的真的要看小菜的品質和調味的功力了。

喬雲霆說國營飯店的味兒也沒有他媽媽做得好吃,江晚意不知道真假,她上輩子沒怎麽吃過這玩意兒,倒是聽說過這是特産,但是她對于特産都不太感興趣,覺得全國大部分特産小吃唯一的特點就是難吃!

但這個真的好吃的刷新了她的認識。

酥皮軟糯的口感,說不出來的妙。

小肥崽兒吃了半個甜的半個鹹的,還想要,她奶不給她了。

氣得阿嗚阿嗚的,過了一會兒,她想出一個主意來了,找到楊老爹,伸出小胖手:“爺爺,要!”

她不叫外公,叫爺爺!

楊老爹無法拒絕,隻能偷偷兒塞了一個不燙的給她。

她雙手捧着偷笑着往外跑,黑色的中華田園犬颠颠的跟着她,跑到外面,遇上了後排鄰居家的小孩子,比她大兩三歲,長得很好看,笑問她:“月亮,你在吃什麽?”

小肥崽兒呆了一會兒,愣愣的看着眼前這個好看的小哥哥,突然用大力撕了一小塊:“給你!”

那孩子接過來放進嘴裏,眼睛就亮了:“哇,好好吃。”

小肥崽兒笑了,自己開始吃了。

“我叫明明,你叫什麽?”

小肥崽兒呆了,你剛才不是叫我月亮嗎,爲什麽現在還問我叫什麽名字。

這是一個傻子 啊!

玉貞姐不給我和傻子玩。

她轉身,扭着小肥身子就跑了。

傻子 會傳染!

隔壁司軍長家的小孫子司明明跑回家,很郁悶地道:“奶奶,我想和隔壁妹妹玩!”

司奶奶坐在雕花紅木椅上,滿頭銀發梳得一絲不亂,用支竹簪子松松挽成髻,指甲都修剪得圓潤整齊,端起青瓷茶盞的姿态優雅得像幅老照片。

司奶奶也是見過小肥崽兒的,胖乎白淨愛笑,整天 在隔壁叽啊喳的,小狗小孩子笑聲震天。

小孩子吵,就是因爲尖聲吵架會讓大人不愉快,小孩子天真的笑,從來都不會被誤認爲噪音。

小肥崽兒來了好幾天了,隻聽到笑,沒聽過一聲兒哭泣。

誰能不喜歡這樣的寶崽。

司老太太笑道:“喜歡隔壁小妹妹啊,讓家裏的小阿姨揀一盒點心,你帶着過去做客吧。”

做客就是光明正大的去。

“你好,奶奶,我叫明明,是後面一零一家的孩子,我想要到你家做客可以嗎?”

六歲的司明穿着墨綠呢子小大衣,裏面配着白色針織毛衣,領口和袖口鑲着圈柔軟的兔毛。

圓嘟嘟的小臉凍得紅撲撲的,睫毛像小扇子般濃密,烏亮的眼睛明亮的閃着,奶聲奶氣的可愛勁兒,撒嬌的請求,沒人能拒絕。

楊玉貞一見就笑了。

沒辦法,人到中年,對于小萌物真沒有抵抗力。

“啊喲,明明兒,你是來找我們家月亮妹妹的,還是寶成哥哥的。”

司明肯定的點頭:“我找月亮妹妹,這是我送給她的禮物。”

是一盒子餅幹,牛奶餅幹,算是很好的東西了。

小肥崽兒從楊玉貞的腿後面歪出一個小腦袋瓜子,好奇的盯着眼前的男孩子。

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