陳美麗的臉色緩和了不少，她擡頭看着江小滿，眼神裏多了幾分贊許。
“記得很清楚嘛，小滿。”
然後她又掃了一眼旁邊幾個低着頭的小護士。
“都聽見了？看看人家小滿！耳朵好使，腦子也好使！你們一個個都給我長點心！”
幾個小護士被訓得臉紅，看向江小滿的眼神，又是佩服又是羨慕。
等護士長走了，李娟湊到江小滿身邊，拿胳膊肘碰了碰她。
“小滿，你真厲害！這你都記住了。”
另一個叫黃霞的護士也好奇地問。
“是啊，你怎麽懂這麽多？又是肌酐又是劑量的，感覺你比我們這些正經衛校畢業的懂得都多。”
江小滿被她們誇得有點不好意思，白淨的娃娃臉上泛起一絲紅暈。
她撓了撓後腦勺，露出了一個大大的笑容，帶着點藏不住的小驕傲。
“嗨，這有啥。”
“我家那位是醫生，晚上在家給我開小竈。”
“哦——”
護士站裏響起一片恍然大悟的起哄聲。
“怪不得呢！”
“有周醫生那麽個厲害的老師在家裏天天教，能不厲害嘛！”
“小滿，你這福氣也太好了吧！”
李娟更是羨慕得不行，抓着江小滿的胳膊直晃。
“天呐，我也好想有個醫生對象啊！還是周醫生那麽帥的！”
“就是就是！”黃霞也跟着起哄，“又能幹又體貼，小滿姐你這是上輩子積了什麽德啊！”
江小滿被她們說得臉更紅了，心裏卻跟喝了蜜一樣甜。
她嘴上嗔怪着。
“去去去，就你們嘴貧。”
可嘴角那怎麽也壓不下去的笑意，卻暴露了她心裏的得意。
從那以後，江小滿和李娟、黃霞她們的關系更近了。
下了班，幾個小姑娘會湊在一起，聊聊科裏的八卦，說說新上映的電影，有時候還會約着一起去供銷社扯二尺布，做件新衣裳。
江小滿大大咧咧的性子，很快就跟她們打成了一片。
她發現，除了每天跟着周逸塵學東西，能有幾個聊得來的小姐妹，這種感覺也挺好的。
自己的小日子，好像越來越有奔頭了。
……
下午，下班時間到了。
周逸塵收拾好桌面上的東西，剛站起身，辦公室的門就被推開了一條縫。
江小滿的腦袋探了進來，沖他擠了擠眼睛。
“走啦，下班！”
周逸塵笑了笑，拿上自己的外套。
“今天怎麽這麽積極？”
“那當然了！”江小滿挎住他的胳膊，拉着他往外走，“今天可是發工資的日子！”
她晃了晃自己口袋裏那個薄薄的信封，臉上全是滿足。
“走，逸塵，咱們去供銷社，買肉去！”
“好，聽你的。”
夕陽把兩個人的影子拉得長長的。
供銷社裏還是那麽熱鬧，到處都是下班後買菜的人。
兩人徑直走到了肉鋪的櫃台前。
“同志，勞駕，給切塊五花肉。”江小滿把肉票和錢一起遞了過去。
賣肉的師傅頭也不擡，手起刀落，就要從一大塊肉上随便割下一條。
“等等師傅，”周逸塵開了口，“能不能要那一塊？對，就是帶皮，肥瘦相間的那塊。”
他指了指案闆上另一邊的一條肉。
那塊肉層次分明，看着就比師傅手邊的要好。
師傅擡眼看了看周逸塵，也沒多說，哐哐幾刀，切下他指的那塊，往秤上一扔。
“一斤三兩，一塊一毛七。”
江小滿趕緊又補了點錢。
出了供銷社，江小滿拎着那塊用油紙包着的豬肉，臉上滿是笑容。
“逸塵，你上次說那個什麽紅燒肉，到底要怎麽做啊？”
她之前聽周逸塵提過一嘴，說是用醬油和糖燒，聽着就饞人。
周逸塵想了想，腦海裏關于廚藝的那些知識點自動浮現了出來。
六級廚藝，讓他對每一種做法的原理都了然于心。
“不難，”他笑着說，“回家我教你。”
回到他們租的小院，天已經擦黑了。
周逸塵拉開屋裏的電燈，昏黃的燈光一下子照亮了小小的廚房。
江小滿系上圍裙，一副要大幹一場的架勢。
“來吧，周老師，請開始你的教學！”
周逸塵被她逗笑了。
他挽起袖子，先教她把五花肉切成大小均勻的方塊。
“對，就像這樣，别太小，燒出來會縮水的。”
江小滿學得很認真，一刀一刀切得很仔細。
“接下來呢？”
“燒一鍋開水，把肉塊放進去焯一下，把血沫子撇掉。”
江小滿依言照做，看着鍋裏浮起一層灰色的泡沫，新奇得不行。
“這一步是爲了去腥，”周逸塵在她旁邊解釋，“這樣做出來的肉才香。”
撈出肉塊，瀝幹水分。
最關鍵的一步來了。
“炒糖色。”
周逸塵往鍋裏倒了點油，又放進去幾塊冰糖。
“你看着火，用小火慢慢熬，看到糖化了，變成棗紅色，冒起小泡泡的時候，就把肉倒進去。”
江小滿瞪大了眼睛，緊緊盯着鍋裏的變化。
這可是個技術活。
她看着冰糖從白色變成黃色，再慢慢變成焦糖色，緊張得手心都出汗了。
“就……就是現在！”
周逸塵眼疾手快地接過她手裏的鍋鏟。
“我來。”
他把肉塊倒進鍋裏，迅速翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上了糖色。
滋啦——
一股焦糖和肉混合的香氣瞬間就爆了出來。
江小滿在旁邊看得兩眼放光。
“好香啊！”
周逸塵笑了笑，又往裏加了蔥段、姜片和香料，翻炒幾下，最後倒入開水，蓋上了鍋蓋。
“行了，接下來交給時間就行了。”
他轉頭看着江小滿，她臉上還帶着興奮和崇拜。
“你怎麽什麽都會啊？”江小滿由衷地感歎。
“書上看的。”周逸塵還是那套說辭。
江小滿才不信，哪本書能把做菜寫得這麽明白。
在她心裏，周逸塵就是最厲害的。
小火慢炖，鍋裏咕嘟咕嘟地響着。
肉香混着醬油的鹹香，一點點地從鍋蓋的縫隙裏飄出來，霸道地占領了整個屋子。
江小滿搬了個小闆凳，就坐在竈台前，手托着下巴，眼巴巴地等着。
那副小饞貓的樣子，讓周逸塵覺得又好氣又好笑。