秦守業幫着把借來的壇子也刷幹淨,控好水,姥姥已經把鹽找了出來。
“這些夠不夠?不夠我再去村裏借點鹽。”
“夠了姥姥,我拉來不少鹽,夠用了。”
秦守業去西屋,把那一麻袋鹽搬了出來,打開袋子,白花花的鹽露了出來。
倆人一起動手,把晾幹水分的肉放進壇子裏,一層肉撒一層鹽,再放上點花椒,壓實了,最後封好壇口,用繩子捆結實。
忙活了一下午,十幾壇子肉才算腌好,都搬到了西屋牆角,避光存放。
這邊剛忙完,剩下幾塊肉沒腌,老爺子過去提上就往外走了。
秦守業知道老爺子一直惦記着村裏的軍烈屬,每次家裏有好東西,都忘不了給他們送點,他也就沒攔着。
“姥爺,路上慢點,别累着。”
老爺子擺了擺手,大步流星地走了。
秦守業把手洗幹淨,在院子裏陪劉小雨玩了一會,給她講了幾個童話故事。
小丫頭高興壞了,坐在他腿上,死死的拉着他的胳膊,讓他講完一個接着講下一個,生怕秦守業跑了似的。
傍晚的時候,大舅他們從地裏回來了,一個個滿頭大汗,臉上卻帶着笑容。
姥姥已經把晚飯做好了,還是玉米粥、白面饅頭,炒了兩個青菜,還有中午剩下的肉,簡單卻管飽。
大家剛坐下準備吃飯,院子裏就傳來了土根的聲音。
“表叔,你在家嗎?”
秦守業一聽,放下筷子就往外走。
“土根,來了。”
土根站在院門口,臉上帶着點不好意思。
“表叔,你晌午讓我來一趟……”
“你等一下。”
秦守業轉身去了西屋,從裏面拿出一塊約莫五斤重的豬肉,又找了兩根金華火腿,都裝進一個麻袋裏,出屋遞給了他。
“拿着,回家給你媽炖着吃,補補身子。”
土根連忙擺手。
“表叔,我不能要,早上你都給我那麽多東西了。”
“讓你拿着你就拿着,跟我客氣啥。”
秦守業把麻袋往他手裏一塞。
“你媽一個人帶你不容易,多吃點好的,身體才能好。那兩個火腿,能放很久……不過也别太久了,入冬前吃完,要不就壞了。”
秦守業怕他家不舍得吃,才這麽說的。
土根攥着麻袋,眼裏有點濕潤,重重地點了點頭。
“謝謝表叔。”
“謝啥,都是自家人。”
秦守業拍了拍他的肩膀。
“快回去吧,别讓你媽等急了。”
土根拎着麻袋,一步三回頭地走了,走到院門口還喊了一聲。
“表叔,謝謝你哈!”
秦守業笑着應了一聲,轉身回屋繼續吃飯。
剛坐下,姥爺就問了一句。
“守業,你打算啥時候回城裏啊?廠裏還有不少事吧?”
“不急着回,我想明天進山打獵去,弄點野味回去,給二嫂補補身子,也賣給廠裏一些,我這個月的采購指标沒完成呢!”
這話一出,老兩口立馬擺手。
“不行不行,山裏太危險了,有熊瞎子還有狼,可不能去,萬一出點啥事可咋整。”
“是啊守業,山裏啥危險都有,你一個人進去,我們不放心。”
姥爺也跟着勸了起來。
“想吃野味,讓村裏的獵戶給你弄點就行,别自己進山。”
“姥爺姥姥,你們放心,我就在山外圍轉悠,不往深山裏去,保證安全。”
“而且我車上有長槍,真遇到啥野獸,也能對付。”
“你還有長槍?”
“你哪來的槍啊?”
“廠裏領的的,我們采購科有時候要去偏遠地方采購,廠裏怕不安全,就給配了槍,還有子彈。”
秦守業随口編了個理由。
“我去拿給你們看看,你們就放心了。”