“又逮到了一隻！是一隻兩歲的破花雞鷹！”嶽峰沖着鏡頭裏的肖偉民招呼道。
肖偉民關好設備，慢半拍從窩棚裏鑽出來。
“又是雞鷹？我看看！破花是啥意思？”
嶽峰一邊将鷹從網裏摘出來，一邊解釋道：“破花，是換了離窩崽毛後的鷹！
從時間上來說，這隻鷹是去年春天出殼離窩的，到現在，大概一歲零幾個月的時間！
這種破花鷹，性情要比當年的雛鷹更加桀骜不馴一些，想要馴化需要花費更多的功夫！
但是有利有弊，破花鷹的捕獵技巧要比雛鷹更強！”
“那咱們面前這隻呢？咋樣？”肖偉民聽完，目光盯着嶽峰手裏的鷹。
嶽峰仔細打量了幾眼，搖了搖頭。
“不咋地，骨架結構羽毛質感，品相層次，都屬于普通貨，挑不出啥優點來！
中午咱們逮的那隻花鷹，養一年退了毛基本就是現在這隻破花的樣子！”
“那這鷹也沒啥必要留下呗？”
“對，沒有馴養價值！你們架着攝像機嗎？我想接着給它放掉！”
“小李跟小天那邊還架着呢！”
得到确定答複之後，嶽峰點點頭，将摘下網的鷹，直接舉過頭頂放飛。
“剛才的鏡頭，應該都拍上了嗎？天快黑了，咱下山吧！”嶽峰問道。
“走，下山了！回去再研究白天拍的素材片子！”
肖偉民一聲招呼，所有人員都忙活起來。
簡單規整器材之後，五個人沿着上山的道路下了山。
有小汽車，上山下山就是方便。
背着器材下山之後，衆人上了小汽車，沿着柴積道一通開，沒多久的功夫就出了山。
“晚上咱不在家裏吃，進城吧！去我在城裏的飯店嘗嘗！”嶽峰主動邀請道。
“你在城裏的飯店？”
“對！豐城第一張個體工商戶的牌照，就是我的！現在我大哥大嫂在負責，早上我已經讓人給她們帶過信兒了，下山咱們直接過去！”
“行，那就聽你安排！”肖偉民點點頭答應下來。
兩輛吉普212沒有進村，而是在嶽峰的指揮下拐了幾個彎兒上了鄉道，然後直奔豐城市區南邊的豐城大飯店。
此刻的豐城大飯店，已經到了食客們就餐的時間。
店裏生意相當不錯，門外的空場上，停了不少各個單位的小汽車。
212吉普在飯店門口停車區域停下，嶽峰帶着肖偉民四人下車，徑直來到了飯店大堂。
“小峰，客人來了？”大嫂看到嶽峰，立馬笑着迎了上來。
“嗯呐！嫂子，這是咱們央視攝制組的肖偉民肖導！肖導，這是我親嫂子，陳紅！”
陳紅看清了正主兒之後，立馬挂上了職業的微笑：“歡迎歡迎，歡迎肖老師來咱們飯店指導工作，大駕光臨，小店兒蓬荜生輝呀！
快，小芸，帶着客人去天字一号，這麽大老遠的過來，嘗嘗我們店裏的手藝！”
肖偉民笑着點點頭：“給你們添麻煩了，我跟小峰是朋友，咱們之間不用那麽客氣！”
服務員小芸帶着幾個人就往内廳走，直接穿過了後院，來到了北屋正房最大的包間兒。
從進了門兒開始，肖偉民以及随行的三個攝制組人員，都在悄咪咪的觀察着飯店的各種細節。
比如說門外停着的各個單位的小汽車，大堂旁邊菜品的價目表，室内的陳設裝修、以及包間裏開始吃飯的客人們等等。
通過很簡單的觀察，幾個人都得出了一個很統一的答案。
嶽峰這家豐城大飯店，在當地絕對算得上頭子級别的酒店了。
這種調性雖然不如京城某些頂級飯店，但依然不可小觑，各種細節上都透着經營者的小心思。
等進了屋落座，肖偉民笑呵呵的說道：“沒想到，你這飯店整的比我們京城的飯店也不差啥呢！”
嶽峰一邊倒茶水兒，一邊擺擺手：“您可别跟我這麽說！
春天我還去首都找朋友玩來着，我們這邊，飲食習慣跟首都不太一樣，也就占個山上野味兒新鮮充足！
真論菜肴的精細程度，差的不少呢！”
“小峰有點謙虛啊！我剛才掃了一眼菜價，你們這邊收費可不是太親民！能來這裏吃飯的，基本都是非富即貴！”
“嘿嘿，關上門說話，我也不用跟您避諱啥！
咱們豐城主要的支柱産業是林業跟礦業！這些部門的油水足，經費也多，頭頭腦腦的吃飯太糙了也不行！
您如果在京城找地兒吃正宗的東北菜，就算大師傅再利害，也不會太地道！
但是在我這就不一樣了，待會兒開始走菜了，咱們嘗嘗我家大師傅的手藝！”
“成！”
簡單交流過後，很快服務員就開始走菜了。
因爲嶽峰提前安排招呼過的關系，晚上的招待标準可不低。
長尾山雞、鹿唇、熊掌、飛龍、松茸、猴頭菇、林蛙、黃精野豬肉、
這些在東北菜中，相當硬的山珍食材，都上了桌兒。
家裏農家做法出來的味道，跟經過專業廚房大師傅的手做出來的味道，完全是截然不同的風味兒。
已經在嶽峰家裏吃過幾頓飯的肖偉民四人，看到一道一道要名堂有名堂，要口味兒有口味的精緻菜肴上桌，對嶽峰的印象，又發生了一點潛移默化的改變。
“嘿嘿，在這邊吃飯，酒就沒那麽講究了！
我在櫃上存了幾瓶自己泡的酒!
大家出外景，爬冰卧雪的，時間長了腿腳關節等位置不得勁，多少能有點好處！”
嶽峰說話的同時，将兩瓶一斤裝的光瓶酒放到了桌子上。
這酒體微微泛黃，裏面還隐約可以看到未知的粉末雜質。
肖偉民知道裏面肯定有說道，所以大大方方的将酒杯放到了嶽峰跟前倒滿。
“小嶽，這是什麽酒？”
“這一瓶，是虎骨酒！前年冬天我帶着獵隊的人，在山上摸爬滾打小十來天親手打的！
這些日子，自己喝，加上送朋友，存貨折騰的差不多了！
另外一瓶顔色稍微淺些的，是豹骨酒！也是我帶人打的！時間稍微短點，但也有效果！大家都别客氣，嘗嘗！”
聽到這話，肖偉民點點頭，幾個隊員默默地對視一眼，不喝酒的小田，也倒上了一杯。