“今兒個這是啥菜？”
“啥菜？這不挺好嗎？”
飯桌上苞米糊糊，芥菜疙瘩絲，還有個雞蛋醬，幾樣子小菜。
李鐵柱看看這菜，一點想吃的盼頭都沒有。
“這大中午的，你倒是炒點菜啊。”
天天這麽糊弄，他就陪吃點好的？
“這菜還不行？你不是一直這麽吃嗎？”
老爺子有點不高興了。“上回，那個紅燒肉鹌鹑蛋的，你就不能再做點？”
老太太懂了，“你這老東西，吃肉吃上瘾了吧？”
這東西她可不會。
“我不會，那是芳芳做的，等她回來吧，我學學。”
老爺子沒法子，蘸着雞蛋醬吃大蔥，咬一口餅子，覺得一點都不香。
“這日子過的。你說咱家也不是吃不上肉，你這醬做的，放點肉裏頭啊。”
“行了行了，我知道了。晚上就給你做。”
家裏頭确實不差這口吃的。
小鹌鹑長大了，眼看着這就要下蛋了。
芳芳又在鼓搗孵蛋。
這會兒她也不上工，帶着門口兩個媳婦子付鹌鹑。
她學着芳芳的法子，一步一步的，都記着呢。
這邊老兩口吃飯，那邊李衛東跟芳芳也在吃飯。
芳芳提前到大院食堂這等着，倆人就在食堂吃的飯。
“這是啥？”
芳芳把自己帶的飯盒拿出來。
她神神秘秘的，“嘿嘿，我抽空給你做了點好吃的。
家裏的鹌鹑蛋越來越多了，晚上閑着沒事兒，她就想起來自己吃過的零食，鹽焗鹌鹑蛋。
這會兒家裏腌菜的鹽都是那種大塊的粗鹽。
她敲下來一大塊，拿着石頭臼子搗碎了，放上花椒大料陳皮啥的，反正家裏有啥料她都放進去，最後做出來小半盆的粗鹽粒兒。
芳芳會做鹽焗，還是跟着宿舍同學學的。
人家海邊的，就愛做鹽焗大蝦。
芳芳吃過覺得味道不錯，後來同學給她帶媽媽自己做的鹽焗鹌鹑蛋。
那個味道，特别香。
這個食譜她是有的。
晚上閑着沒事，小鍋煮熟鹌鹑蛋控幹水分，然後小鐵鍋炒鹽，炒熱乎了，拿出來一半，然後把鹌鹑蛋一個一個擺好了，鋪進去。然後把剩下的炒好的鹽倒進去鋪蓋好。
最後蓋好蓋子，悶上十多分鍾。
鹌鹑蛋小，味道不是一般的好。
“你嘗嘗，味道怎樣？”
芳芳剝了一個遞給他，“好吃吧？”
看着就是個鹌鹑蛋，但是就是有味兒。
“茶葉蛋？”
這玩意兒看着可不像是茶葉煮出來的，難道是醬油蛋？
也不像，醬油蛋都水淋淋的帶湯，這個看着，不像。
“我拿着粗鹽粒子炒出來的，裏頭放了五香料，味道好嗎？”
李衛東點點頭，“好吃。”
自己這個媳婦找的，真是不錯。
脾氣好講道理 ，愛吃愛玩，雖然有點禍禍東西，但是禍禍的那點東西，不擋害。
“呦，衛東這是吃什麽呢？”
整個隊裏都知道倆人處對象呢。
大師傅看着芳芳來了，老同事來了，那不得打個招呼？
“大師傅，你快坐。”
芳芳說着，就撥了一個鹌鹑蛋遞給他，“您嘗嘗，我自己做的。”
大師傅也不客氣，“嗯，夠味兒。”
他吃了一個，伸頭看看飯盒裏還有滿滿一飯盒，“味兒真不錯。”
芳芳知道大師傅也是吃貨一個，她把飯盒推了推，“喜歡就行。
我帶的不少，你喜歡就多吃幾個。”
李衛東不樂意了，這不是給他帶的嗎？
給大師傅吃算什麽？
“衛東？”
你他媽都問到我臉上了，我能當着這麽多人的面兒說不行嗎？
“吃，您吃。”
媽的，這老東西，聞着味兒就來了。
這大鹽粒子炒鹌鹑他也是頭一回吃，還沒吃倆呢。
大師傅一點不客氣，一口氣吃了四個，“這裏頭放八角大料，不過你咋炒的，這鹽都入味道了。提前腌了？”
“沒有。我拿着大鹽粒兒炒的。”
芳芳把自己的鹽焗做法跟他學了一遍。
“粗鹽粒子炒的？”
他得試試，這玩意兒做出來，味兒确實好，而且不費油。
“你這鹌鹑蛋哪來的？”
“嘿嘿，我養的。你要是想吃，我家裏還有點。”
大師傅點點她，這小丫頭，就是會來事兒。
“得，大師傅也不白吃你的鹌鹑蛋，按照市價給你錢。”
芳芳趕緊擺手，“可别，我自己家養了幾隻，就是爲了自己吃蛋方便，你要是買，我可沒有那麽多。”
“不過，我們村正在孵化鹌鹑，，要是養的多了，咱們食堂還有礦上的食堂，您幫着費費心呗？他們幹食堂的，基本上都認識，幫着問問銷路，那肯定能行。
“行，你隻要能養出來，别說鹌鹑蛋了，就是鹌鹑我都要了。”
雖然他們沒錢，可是礦上有錢啊。有錢就想吃點好的。
芳芳一聽這話，呲着大牙，把飯盒蓋蓋好，剩下的鹽焗鹌鹑蛋直接推給大師傅。
大師傅看看李衛東，這老小子連個屁都不敢放，“呵。”
“那我就不客氣啦？”
“您這話說的，跟我客氣啥。我在這的時候沒少受您的照顧，再說了您這個歲數，不說跟我爹一般大，那也是我大大輩兒的，孝敬您幾個鹽鹌鹑蛋，那不是該的？”
大師傅心裏頭熨帖。這孩子，就是招人稀罕。
“行，那我就不跟你客氣，吃你倆鹌鹑蛋。”
吃飽飯倆人出來，“你咋不高興呢？”
“我高興啥？”
“咱們村的鹌鹑蛋這就有銷路了，你不開心嗎？”
芳芳拉着他的手，“咱們地鹌鹑還沒開始大規模養，但是真要養起來，也快。
半個多月能出一箱子，這一箱子的鹌鹑不用倆月就能下蛋。咱們跟大師傅打好關系，往後往食堂送，那不挺好嗎？”
是挺好。
可這個跟他的鹽炒鹌鹑蛋有什麽關系？
李衛東拉着臉，想了一會兒，“你那個鹽炒鹌鹑蛋是給我做的不？”
芳芳一愣，感情在這生氣呢。
李衛東越活越回去了啊？
爲這點事兒？行吧，哄對象也是談戀愛必修課。該賠笑臉的時候就得低聲下氣的哄要想跟對象處的久，該打打該罵罵，該哄的時候也得能矮的下身子彎得下腰。
“是，我是特意給你的。”
芳芳拉着他的手，“爲了表示我的歉意，我晚上給你做好吃的行不？”