煉制豬油的作坊也随即應運而生。

在菜籽油壓榨率還不是很高的時代，豬油才是主旋律。

衆所周知，豬油炒菜嘎嘎香，嘎嘎好吃，這是最健康的動物油脂。

不像後時代的那些什麽亂七八糟的油，豬油吃着養胃、養身，特别是對這個時代的人來說是極好的。

豬油成爲硬通貨，意味着豬身上的任何東西都不再是無用的。

豬油開始流入市場，價格上漲，最終定格在了某個區間。

二月十五，天氣回暖，陽光普照。

這一日，在交州的集市攤周圍發生了一件轟動的大事。

幽王殿下要出攤，要出一道美食。

此消息一出，頓時引起極大的嘩然和轟動。

要知道，很多時候，李昭出美食都是不會預告的，更不會像現在這樣當衆展示。

而這次，大家都嗅到了不尋常的信息，是不是這次的美食很不一般？以至于連吳尚仁這樣的頂級美食評論家都跑出來搶占位置。

因爲是晚上，燈火通明，人擠人。

李昭當衆給大家展示了新菜品：蛋炒飯！

這個東西的出現，着實将大家都有點懵逼，可當大家都品嘗後，紛紛驚得眼睛冒金光。

豬油蛋炒飯會進一步帶動豬油和蛋，因爲現如今，蛋類美食的開發并不是很多。

更重要的是，蛋炒飯的定價極低，這給廣大底層群衆一個多樣化的選擇。

每當晚上幹完活兒後，又不想自己動手做飯，怎麽辦？

當然是去吃一碗香噴噴的豬油蛋炒飯啊！

此飯一經推出，頓時火爆整個市場，大家還将蛋炒飯創新玩出了新花樣。

這是李昭和吳尚仁等人樂意看到的，隻有創新，市場才會有活力，才會有未來。

這種東西老少皆宜，權貴和普通老百姓也都能吃。

主要是價格不貴又比較好吃，還多了一種選擇。

就連薛景文這些混賬東西，在豬油蛋炒飯出來後，每一頓都吃，也不知道他們膩不膩？

反正李昭是做不到每頓都吃，這玩意兒吃多了上火。

便宜好吃的東西推廣起來出乎意料的快。

李昭沒想到，這會成爲從今往後大家都喜歡點的一道“菜”，甚至就連很多世家貴族的人都喜歡吃。

萬物複蘇，草長莺飛。

交州正式進入農忙時節。

李一金帶着自己的家人早早的就起床開始準備工作了，在桃園莊這邊還有很多沒有使用的地，他們都可以租賃下來。

李一金當初跟着幽王殿下賺了一點小錢，當幽王殿下說大家可以做做生意時，李一金也上報了，隻不過他做的生意比較特别，那就是閹豬。

這門技術他學了很久，随着桃園莊養豬業和豬肉美食興起，他們家的生意也越來越好。

就目前而言，桃園莊内至少有一半的家庭都已經從幽王府這邊買了豬養着。

按照殿下的話說，養了豬，家裏才有更多的煙火氣，也正是因爲如此，隻要家裏不是特别差的，現在幾乎都開始養豬了。

雖然大家很忙，經常忘記割豬草，經常忘記給豬喂食，也經常聽到豬嗷嗷叫的聲音，但的确讓桃園莊内更多了幾分生氣。

如今，豬已經逐步推廣，桃園莊這邊已經有人開始專門辦養豬場。

這個其實并不難，難的是如何将這一門生意做好。

衆所周知，楊大強養豬一絕，雖然他也帶徒弟，但他已經明确表示，此生都會待在幽王府，他的技術大家可以學，但也需要繳納保證金和束脩。