簡單整理完公司的事情,張揚從長泰地下停車場,将他的那台奔馳S600開出,直奔自己在張江人才公寓的家。
由于錄入過車牌,進入小區并沒有任何阻礙。
停好車輛,他搭乘公寓樓層電梯,來到自己公寓門口。
張揚打開公寓門……
“咚咚咚——”
廚房正傳出均勻的剁菜聲。
看着鞋架的女式高跟和通勤鞋,以及挂在陽台的衣服,他已經知道廚房裏的是誰。
似乎是聽見了開門聲,系着藍色格裙,紮着低丸子頭的何婧從廚房探出半個身子,手裏還捏着把銀亮的菜刀。
“回來了?”
張揚看見确實是何婧,調侃道:“你這是鸠占鵲巢?”
19号他去美國的時候,公寓套房都相對簡約,現在不僅有綠植,有裝飾壁畫,連客廳沙發還添了幾個溫馨的毛絨玩偶。
“滬都租房這麽貴,沾沾你的光嘛。”何婧随便找了個理由,語氣還帶着抹小撒嬌。
華夏基金滬都公司在濱江大道,大約距離張江人才公寓15公裏,上下班高峰期,如果把堵車時間也算進通勤時間的話,大概開車30分鍾就能到公司。
按照這個距離租房,公寓基本都在2000到3000元,單人間則是800元左右。
張揚也沒拆穿對方心思,而是換上自己的拖鞋道:“需要幫忙嗎?”
“已經快做好了。”
何婧拒絕的同時,又突然話鋒一轉道:“不過呢,要是你能去買瓶酒回來就更好了。”
“沒問題。”
張揚應答下來。
小區就有便民超市,下樓就幾百米的距離,酒的品類還是挺齊全的,紅的白的啤的都有。
待張揚離開公寓,前往樓下超市買酒時,何婧回到廚房,一下一下快速切着砧闆上的土豆。
在把土豆切成薄片後,她将泡了半小時清水的牛肉撈出,泡過的牛肉不僅可以去除血水和雜質,還能讓肉質更鮮嫩。
牛肉放置在砧闆,何婧熟練地切成薄片,緊接着裝入盤子,加生抽反複抓入味,考慮到張揚是粵東人,飲食比較清淡,她隻用了半個青紅辣椒。
在等牛肉腌制入味時,她拿起熱水浸泡過的西紅柿去皮切塊,又從冰箱裏取出三個雞蛋,打入空碗,然後熟練地将雞蛋打散放置在一旁備用。
“啪嗒——”
何婧打着火,鍋裏添油,把西紅柿炒出湯汁,又加了一大碗清水,加入鹽和雞精調味。
在西紅柿湯煮開後,淋入水澱粉勾芡,旋轉着倒入雞蛋液,這樣可以保證雞蛋呈現絮狀,最後加上蔥花和香菜,一鍋美味的西紅柿雞蛋湯就已新鮮出爐。
洗鍋去味後,她又把牛肉與土豆結合,再加入備好辣椒和蒜,炒了個土豆牛肉。
因爲不是富裕家庭,沒有衣來伸手,飯來張口的生活,何婧也跟自己母親練了一手好廚藝。
待張揚回來,她已經做好了三菜一湯,都是家常菜。
聞着飯菜香,張揚贊揚道:“想不到你廚藝這麽好。”
“隻會點家常菜。”
何婧脫下圍裙謙虛道。
張揚把啤酒,香槟和紅酒放置在桌面一旁,問道:“這一桌子菜要配什麽酒?”
“香槟?”
何婧試探性詢問。
“那就香槟吧。”
張揚應答的同時,利索打開了香槟的瓶蓋封裝,露出了裏面的木塞。
他握住木塞,緩慢旋轉瓶底,酒内部氣體會不斷沖擊木塞。
“嗞——”
氣體噴出,發出“歎息聲”,這意味着這瓶酒已經“激活”,可以盡情享用它。
張揚倒了兩杯酒,一杯放置在何婧面前。
何婧拿起酒杯,微笑道:“祝你平安回國。”
“謝謝。”
“铛——”
兩人碰杯,淺喝一口。
“我們先吃飯吧,牛肉涼了就不好吃了,得趁熱。”
何婧開口提醒。
熱菜之所以叫熱菜,是因爲隻有熱的時候才能體現出它的美味,特别是剛出鍋的時候,才具備熱菜的色香味俱全。
“我開動了。”
張揚夾了塊牛肉,搭配土豆塊送入口中。
牛肉切薄會比較顯嫩,搭配土豆的香氣,是一道極爲簡單,又考驗火候的家常菜。
隻是這一道菜,他就可以斷定何婧經常做飯。
“火候剛剛好。”
張揚贊揚道。
“你喜歡吃的話,我天天給你做。”何婧半開玩笑道。
剛說完,她又給自己找補道:“就當付你房租。”
“求之不得。”
張揚微笑回應。
兩人邊吃邊聊,何婧問了很多美國的問題。
比如說美國是不是很亂。
其次就是美國是不是很開放。
她沒有去過美國,隻是在互聯網了解過這個國度,大緻知曉紐約的繁華程度。
對于美國亂不亂和開放問題,張揚回答很幹脆,那就是很亂,非常非常開放。
“铛——”
“幹杯。”
“幹杯。”
兩人再次碰杯喝酒。
放下高腳杯,何婧看向夾菜的張揚道:“和你說件事情,昨天華夏基金搞部門團建,王亞偉說信貸資金可能存在不規範使用。”
“借錢炒股了?”
張揚神色平靜詢問。
何婧搖了搖頭:“不清楚,他說六月那場貨币政策會議,就是上頭在暗示銀行,要管控好信貸。”
聽見這句話,張揚仔細想了想,《央行貨币政策委員會第二季度例會》确實提了一句“優化信貸結構”,當時他解讀是上頭想要扶持三農和中小企業,把這句話宏觀化,沒想到是提醒其他銀行的。
理清楚思緒後,他開口道:“如果消息屬實的話,這輪上漲應該是疊加了信貸資金。”
“有泡沫了嗎?”
“泡沫肯定是有的,不過發現這麽早,規模不會太大,看上頭什麽時候刺破了。”
聽到“刺破”二字,何婧又想到了什麽,說道:
“王亞偉踏空七月行情,他說他以爲那碟醋是桂林三金,結果不是,現在不知道他指的那碟醋是華國建築還是創業闆。”
“爲醋包餃子。”
張揚低喃。
創業闆是10月底才設立,他前世記憶錨點可清楚記得,八九月A股就崩盤了,結合何婧打探到的消息,真相已經呼之欲出。