第2139章

“小二，你能不能告訴我，這清炒菘藍，是如何烹饪的？”

程芳猶豫片刻，還是按捺不住好奇心。

在這個時代，問這樣的問題，實在是太突然了。

不管是藥方，還是廚藝秘籍，都是每個家族的秘密，不會外傳。

像他這樣問，多半是得不到答案的。

“這個好辦，直接用鐵鍋炒就行。”

“什麽？直接炒？”

程芳也沒想到，小二這麽容易就說出來了。

更讓人驚訝的是，這道清炒菘藍，竟然是用來炒的。

程芳是個吃貨，他當然聽說過《齊民要術》中關于炒雞蛋的方法。

他們家的廚子也試過，味道還行，他們府裏的人也嘗試過用這樣的方法做青菜，但都不是很好吃。

爲什麽德香樓的炒菘藍這麽好吃？

“嗯，就是炒青菜。”

小二一臉茫然的回答。

德香樓一推出炒菜，想要完全保密是不可能的，三言兩語就能讓人知道。

不過，炒菜歸炒菜，那也不是那麽好炒的。

否則後世的廚師，豈不是都成了大廚了？

炒菜雖然在南北朝時就有，但并沒有普及。

就算是在唐初的時候，食物也還是以蒸、煮、烤爲主，炒菜到了宋朝才開始流行起來。

所以，這德香樓的炒菜，在長安城裏，肯定會很受歡迎的。

李想一點都不擔心别人會模仿，這道菜，是德香樓最先推出的，而且，這道菜的質量，想要超越，幾乎是不可能的事情。

至少短時間内是不可能超越的。

“小二，我能不能去你的廚房看看，我隻是好奇而已。”

嘿嘿！

小二笑而不語，臉上帶着一種莫名的微笑。

程芳也不是傻子，他知道德香樓是絕對不會答應自己的要求的。

算了，回去就讓廚子試試，能不能做出這樣的青菜來。

程芳也沒有爲難小二，而是繼續和黃旗交流着自己對每一道菜的看法。

......

李世民正在宣政殿上批閱奏章，李治帶着兕子，從側門走了進來。

“父皇，你餓了嗎？”

李治還沉浸在燕王府的美味之中，一臉興奮的來到李世民面前。

“雉奴，兕子，你們怎麽來了？這大清早的，你還沒出宮啊？”

李世民皺了皺眉，不過當他看清楚李治和兕子的時候，頓時松了一口氣。

“父皇，兕子給您帶來了美味，您嘗嘗。”

胖乎乎的兕子伸手，想要接過侍女遞過來的籃子，卻沒能如願。

籃子下有個炭爐，防止蔬菜涼了，宮女哪裏敢讓她碰？

看她那小胳膊小腿的樣子......

“真是個好孩子，還記得給朕帶吃的。”

不知何時，張阿難已經如同鬼魅一般出現在了李世民身邊，從宮女手中接過食盒，然後小心翼翼的打開。