第313章 賣涼拌魔芋豆腐


他把地翻得松松軟軟的,撒上了一些農家肥,然後小心翼翼地把辣椒種子播下去,又澆了水,再輕輕地覆蓋上一層薄土。做完這些,他拍了拍手上的泥土,滿意地看着這片小小的育苗地。

接下來的日子,慶豐格外上心。每天天不亮就起床去後院給辣椒苗澆水,仔細觀察它們的生長情況。在他精心照料下,辣椒苗很快破土而出,嫩綠嫩綠的,十分喜人。村裏其他人聽說慶豐用水田種辣椒,都有些懷疑,但也都好奇地等着看結果。

安然知道後,也抽空過來指導了一番,告訴慶豐要注意控制水田的濕度和肥力。慶豐牢記着安然的話,更加用心地管理着辣椒苗。随着時間推移,辣椒苗茁壯成長,慶豐仿佛看到了未來豐收的景象,幹活也更有勁兒了,期待着這片獨特種植的辣椒能帶來不一樣的收獲。

當然這些都是後話了,再說安然把魔芋豆腐做好之後,第二天就帶着涼拌的魔芋豆腐去了鎮上,準備在店裏售賣。

安然已經有一段時間沒來了,今天剛好是鎮上的大家,她剛剛進來的時候,鎮上的街道就已經很多人了,她是特地選了今天來推出涼拌魔芋豆腐的,等把一切準備好開門的時候,門口的食客就一窩蜂地湧了進來,安然還看到了老熟人,那位大爺。

安然把涼拌好的一大盆魔芋豆腐端了出來,旁邊還放着很多的小碟子,不大,隻夠裝一點點魔芋豆腐,她把那些小碟子都裝了一點魔芋豆腐,讓秀兒和李大娘給客人端粉的時候順便端一碟魔芋豆腐過去,就說是送的試吃的新品。

大爺是第一個進來的,還是老樣子,一碗加了肉臊的酸辣粉,當秀兒把粉端給他的時候,看到旁邊那一小碟不知道是什麽東西,他有些好奇地問道,“這是?”

“大爺,這是送的,我們老闆新做的吃食,給大家夥嘗嘗味,要是覺得好吃了,再買。”秀兒甜甜一笑,聲音脆脆的,周圍的人都聽見了。

大家聽說是新吃食,還是送的,都紛紛站起身圍了過來,想看看是什麽新吃食。

大爺夾起一塊魔芋豆腐放進嘴裏,眼睛瞬間瞪大,“這口感,滑溜溜的,酸辣開胃,好吃!”

周圍人見大爺吃得這麽香,也紛紛嘗了起來,一時間店内響起一片贊歎聲。“這東西叫啥啊?”有人問道。

“這是涼拌魔芋豆腐,是我們老闆自己做的。”秀兒笑着解釋。大家聽了,都表示要多來幾份。安然看着大家的反應,心裏樂開了花。

有個客人突然說:“這魔芋豆腐要是能打包就好了,我們帶回家慢慢吃。”

安然順勢說道:“大家放心,這魔芋豆腐不像酸辣粉那麽麻煩,是可以打包外帶的,保證讓大家随時随地都能吃到這涼拌魔芋豆腐。”客人們聽了,都拍手叫好。

這一天,安然準備了一擔的魔芋豆腐,最後關店的時候,全部都賣出去了,有些客人因爲沒有買到,還有些可惜,後來聽安然說明天還有,這才好受了些。

因爲魔芋這東西本來就不要錢,隻是做魔芋豆腐花些時間,安然也就沒定價太高,一碗魔芋豆腐五文錢,一桶大概能打上三十碗左右,兩桶就是六十碗,除開之前給大家免費試吃的三碗,差不多賣出去五十七碗,最後收兩百八十五文,安然對這個收入已經很滿意了,這已經相當于是白撿的了。

回去之前,安然和淩川去買了些肉和骨頭,想到馬上要入秋了,路過布莊的時候,安然又進去買了兩匹細棉布,這才和陳河他們往家裏趕。

因爲山路修好了的緣故,他們現在出山的時間比之前少了差不多半個時辰,所以到家的時候也才未時中不到(下午14:00前),早上來的時候就跟劉慧娘他們說了不用等他們吃飯,也不用留飯,和淩川打開院門的時候,見家裏靜悄悄的,安然就知道應該是劉慧娘在帶着兩個孩子在午睡了。

安然朝淩川噓了一聲,示意他小聲些,别吵醒了孩子,兩人這才輕手輕腳地往裏面走。

淩川把裝豆腐的桶輕輕放在水井邊,牛車直接讓陳河趕回家去了,這樣明天他們去鎮上就不用再過來這邊趕車了。

魔芋豆腐必須得提前一天做,安然直接把磨魔芋的工作交給了淩二和淩四,早上他們倆就過來把魔芋磨好了,再由劉慧娘把魔芋豆腐煮好泡在水裏,這樣安然他們明天早上起來直接拌好拿給陳河他們帶去鎮上就可以了。

現在已經進入了七月尾,馬上就八月初了,天氣漸漸地就沒那麽熱了,孩子一天天大了起來,很多小衣服都穿不了了,必須得做新的,安然也不打算讓劉慧娘做了,畢竟她平時帶兩個孩子已經夠辛苦的了,所以她打算把做衣服的事情直接交給趙大娘。

她和淩川把肉和骨頭拿出來放好後,就拿起布出了門,往趙大娘家去了,這個點也不知道他們下地沒有,隻能去看看了。

到了趙大娘家裏,剛好碰到他們拿着鋤頭準備出門,安然笑着迎了上去,“大爺,大娘,你們這是準備下地去啦?”

趙大娘看到安然和淩川,笑着放下鋤頭說:“是安然和淩川啊,快進來坐。”

趙大爺也熱情招呼:“是啊,有啥事兒屋裏說。”

安然跟着進了屋,把布放在桌上,說道:“大爺,大娘,我是想麻煩大娘幫孩子做幾套秋衣。孩子大了,舊衣服穿不了,我想着大娘手藝好,就把這布送過來了。”

趙大娘拿起布摸了摸,點頭道:“這細棉布摸着就是舒服,做孩子衣服正合适。你放心,大娘一定給孩子做好。”

安然忙說:“那就辛苦大娘了,工錢我照給。”

趙大爺擺了擺手:“都是一個村的,談啥工錢,你平時也幫了大家不少忙。”

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