王野想着學習廚藝的事情，也沒有心思繼續睡覺了，起身就出了門。今天是周末，也不知道何雨柱在不在家，王野出了家門就來到對門，對門的三大爺閻埠貴正在門口坐着。

王野上前打了聲招呼：“闫老師，歇着呢？”

閻埠貴笑呵呵的說：“王野呀，來我們院子有什麽事兒嗎？”

王野：“我找柱子哥有點事兒。”

“傻柱呀，用我帶你進去嗎？”

王野可知道，這位三大爺，可是雁過拔毛的鐵公雞瓷鹌鹑，出了名的無利不起早，想讓他幫忙，那可是必須出點血的。王野就說：“不用麻煩闫老師了，我認識路。“說完不等閻埠貴答話就進了院門。

王野進門，直接就穿過前院直奔中院，王野記得何雨柱家住在中院的正房，東廂房住着易中海，西廂房住着賈家。到了中院，正好看見賈東旭的媳婦秦淮茹正在洗衣服，前世看電視劇的時候，王野就想過，這賈家有多少衣服呀，天天洗。

賈張氏正在門口納鞋底，也不知道給誰做鞋，天天在哪兒擺擺樣子，就是賈東旭也沒穿過幾次新鞋。賈張氏看見是王野，隻是低頭嘀咕了幾句。

王野知道肯定不是什麽好話，今天有正事兒，也就沒有搭理這個老虔婆。賈東旭報複王野被反殺的事兒，賈張氏應該不知道，要不然又是一場大戲。

王野走到正房見房門關着，并沒有上鎖，就上前敲門，說：“柱子哥在家嗎，我是王野？”

話音剛落，門就開了，何雨柱看見王野有點驚訝：“呦，王野兄弟呀，今兒怎麽有空來找我了？”

“柱子哥，我找你有點兒事兒。”

何雨柱聽見這話，趕緊讓王野進門：“來來，兄弟，進屋說，正好哥哥在喝酒，咱倆一起喝點兒。”

看着桌上一盤花生米，半瓶鍋頭，王野心想，這時的何雨柱還沒有被秦慧茹吸血，憑他的手藝，再加上就他和妹妹何雨水，兩人生活還算不錯，王野順着何雨柱也就坐下了。

何雨柱拿了一個小酒盅，給王野倒了一杯，端起自己的酒，說：“兄弟，咱是第一次坐在一起，先走一個，今天也是趕巧了，改天哥哥給你好好做倆菜，讓你嘗嘗哥哥的手藝。”

兩人喝了一杯後，何雨柱又給王野倒滿。這時王野開口了：“柱子哥，聽說你的家傳手藝是譚家菜是嗎？”

“對呀！我爹當年是譚家菜的大廚，從小我就學的是譚家菜，後來去了豐澤園當學徒，又學了魯菜和川菜。”

“柱子哥厲害呀！人家學一樣就不容易了，你這學三樣。”

何雨柱“嘿嘿”笑了兩聲說：“别看他們都叫我傻柱，但是哥哥一點都不傻，雖然學别的東西不行，但是說到廚藝，不是哥哥吹，我就是看看别人做菜，就能學個八九不離十。”

“那柱子哥真是天生的大廚呀！”

“兄弟要說廚藝，别看哥哥不大，四九城裏除了那些老頭子，就哥哥的手藝絕對排的上号。”

兩人又閑聊了幾句，王野就開始說正事了：“柱子哥，你知道滿漢全席嗎？”

何雨柱聽見這話，雙眼瞪得老大說：“兄弟呀，那哪個廚子不知道滿漢全席呀！隻是現在大家不敢提了。”

王野繼續說：“柱子哥，我也不跟你賣關子，我前段時間得到了一套滿漢全席的菜譜，但是呢，我又不會廚藝。我想着咱兄弟取長補短，你教教廚藝，我把滿漢全席的菜譜給你抄一份，這樣咱們各取所需共同進步。”

何雨柱聽了王野的話，有點遲疑說：“兄弟，不是哥哥不想教你，隻是我爹當時跟我說，我家這手藝不外傳...”

王野也不氣餒，就說：“柱子哥，我也沒說讓你現在就教我。你可以問問你家我大爺，我呢，有自己的工作，也不會去把廚藝當成謀生的手段，隻是想滿足自己的口腹之欲。”

“兄弟，，你不知道，我和我爹已經好幾年沒聯系了，我也不想找他。”

王野一聽，想起了前世的劇情，好像是何大清和一個寡婦去了保定。其實前世王野看電視劇的時候，就有點想不明白，要說何大清在當時條件是相當不錯的，有房、有手藝、有工作，工作還不錯。

雖說歲數大了還有孩子，不說找個城裏的黃花大閨女，但是在農村找個沒結過婚的，或者是不帶孩子的真不難。不看看現在的農村，爲了二十幾塊的彩禮，就有把閨女嫁個老光棍兒的。

王野想完就問：“柱子哥，你家我大爺爲什麽要出走呀？”

何雨柱沒好氣的說：“還能爲什麽呀？還不是被白寡婦迷住了。”

王野接着說：“柱子哥，咱先不說那白寡婦有多好看，咱就說說你家我大爺出走的時候，條件也不錯吧？不說有多少家當，就單論手藝，在當時也是吃喝不愁吧？”

何雨柱想了想說：“這倒是沒錯，我和雨水小時候從來沒斷過吃食兒。”

“那這問題就來了，你家我大爺吃喝不愁，要想續弦娶個媳婦兒，應該不是什麽難事兒吧？就算拿出一個月的工資當彩禮，也有大把的姑娘讓我大爺挑吧？他爲什麽非得找個寡婦，還是帶孩子的，丢下親生子女，丢下工作，跑到保定農村去呀！這代價是不是有點兒太大了？”

何雨柱還是第一次聽這種說法，就問：“那兄弟你覺得爲什麽呀？”

王野說：“柱子哥，我說之前先問問你，你家當年定的是什麽成分，”

“貧下中農呀，怎麽了？”

王野立刻知道了原因，就繼續說：“柱子哥，你家怎麽就是貧下中農了，中農的定義是：占有土地和生産工具，主要依靠自己的勞動爲生。”

“你家長年都是生活在四九城的，從來沒有從事過農業生産，更别說貧下中農了。我覺得，你家如果按當時的條件，應該超過資本家的紅線了，當時資本家的定義是資産超過2000的工商業從業者。按照你家我大爺的手藝，和當時的工資水平，如果不大手大腳的，應該能攢下點家底兒。”

何雨柱覺得王野說的有點兒道理，就繼續問：“那他爲什麽拿走所有的錢，這麽多年都不和我們聯系呀？”

“拿走錢，我覺得有兩個原因，一個是可能要花錢打點關系，還一個就是，留下錢你家定性就不好辦了。再一個，不和你們聯系，我覺得不太可能，柱子哥，你自己去過郵局問沒問過，你家我大爺有沒有給你和雨水寫信，或者電報什麽的？”

“沒有，當年他剛走的時候我和雨水去找過他，他都不見我們。”