大家洗完手,圍坐在飯桌旁,看着滿桌子上好吃的飯菜,有白白胖胖的大包子,流油的鹹鴨蛋,金黃色的煎蛋,還有賀嬸子腌制的小鹹菜,白米粥,大家都吞咽口水。
二丫瞪大眼睛直勾勾地盯着眼前那一籠熱氣騰騰、香氣撲鼻的包子,饞得口水都快流出來了。隻見她迫不及待地伸出手,一把抓起一個最大個的包子塞進嘴裏,然後用力咬了下去。
隻聽“嘎吱”一聲脆響,二丫頓時被燙得龇牙咧嘴,但随即卻發出一陣誇張至極的歡呼聲:“呀,這是什麽神仙味道啊?竟然用白菜做餡兒包成的包子如此美味可口,這也太好吃了吧!”
站在一旁的千雪見此情景,不禁狠狠地白了二丫一眼,并嗔怪道:“哼,你不是說白菜包子不好吃嘛,這會兒怎麽反倒吃得比誰都快,還以爲你不吃呢!”
面對千雪的質問,二丫并沒有停下手中的動作,而是一邊狼吞虎咽地往嘴裏送着包子,一邊含含糊糊地嘟囔道:“呃……我原本以爲隻有單純的白菜餡呢!哪想到這裏面還放了肉。”
聽到這話,千雪揚起那張精緻可愛的小臉蛋,卻闆着臉糾正道:“這裏面不是肉,是油渣餡。”
然而此刻的二丫早已沉浸在美食帶來的滿足感之中無法自拔,壓根兒沒空搭理千雪。
她隻顧着埋頭大吃特吃,仿佛要把所有的包子都一口氣吃光似的。
畢竟像這樣色香味俱佳的包子,她以前可從未嘗過呢!而且就算如今家裏的生活條件有所改善,也不可能天天頓頓都能吃上這種精細糧食制作而成的食物,尤其是帶肉餡兒的包子更是難得一見。
所以此時此刻,二丫心裏暗自慶幸當初堅持要來小九家住,真是太明智不過的選擇了!
二丫又頂上那盤鹹鴨蛋,伸手就拿一個,這一個手包子,一個手鹹鴨蛋,一口包子一口鹹鴨蛋,這還真的是香啊!
小九看了千雪和二丫一眼,猜想今天家裏肯定是發生啥事了,不然千雪這丫頭不能這麽針對二丫,再看二丫的吃相還真的是沒得看。
千雪的三位師傅也很喜歡這白菜油渣餡的包子,每個人都吃的很高興。
飯後,賀嬸子給大家準備了消食茶,每個人一杯熱乎乎的消食茶,别提多舒服了。
轉天吃過早飯小九繼續去盯着澱粉的制作,昨天已經換過幾遍水了,今天可以把第一天的澱粉進行晾曬了。
小九之所以将看守晾曬土豆澱粉的重任交予顧大軍,實在是看中了他的心細如發、謹慎可靠。
畢竟這項工作容不得半點馬虎,稍有不慎便可能前功盡棄。有如此得力幹将在此坐鎮,小九自然能夠安心不少。
隻見小九一臉認真地叮囑道:“大軍哥啊,你可得仔細些,先把這缸上方的清水給倒掉哦,但要注意千萬别把底下的粉也倒出去啦!然後就可以開始晾曬喽,後續的操作流程都是這樣的哈,千萬别忘了呀!”
顧大軍連連點頭,表示已經銘記于心,并随即追問道:“好嘞,小九妹子,我曉得了。不過嘛……這玩意兒到底得曬多長時間才能幹透哇?”
小九擡頭望了望天,感受了一下陽光的強度,再低頭瞧瞧那一缸水澱粉,思索片刻後回答說:“嗯……這可不好講呐,得看它們幹燥到啥子程度咯。照目前來看,大概兩天左右吧,反正我們邊曬邊觀察着點兒,多留意下進度就行咯。至于确切需要多少天完全曬幹,我其實也不太清楚呢。”
事實上,小九所言不假。雖然她對制作土豆澱粉的整個過程可謂輕車熟路,但對于最終晾幹所需的确切時長卻并無十足把握。
她身處現代社會之時,每逢親自下廚烹饪土豆絲之際,總會習慣性地将切好的土豆絲放入清水中浸泡一番,而由此産生的水澱粉則被她留下來用于炒菜調味之用。
至于這些水澱粉究竟需要經過多長時間方能完全變幹,恐怕就連她本人也是一頭霧水呢。
顧大軍聽後,拍着胸脯保證:“妹子你放心,我肯定時刻盯着,一有情況就跟你說。”
小九笑着點點頭,轉身準備去看看豬圈。走到豬圈旁,小九發現老母豬下了好幾隻小豬崽,一個個粉嘟嘟的,可愛極了。
小九心裏盤算着,等這些小豬崽養大了,自己吃随時都可以殺了,就不用去山莊上拉豬回來。
這幾頭母豬還是上次在山莊拉住後小九讓養的呢!覺得那麽遠,在山莊往回拉豬太麻煩了。
就在這時,王二爹走過來,笑呵呵的問道:“小九啊!你看咱們的小豬養的如何啊!”
小九回頭見是王二他爹,“王叔啊,這豬你們養的可真好啊!明年五月節的時候,我們就可以殺自己養的豬了。”
王老漢哈哈大笑,“是啊,這看着自己養的牲口一天天長大,真的很有成就感呢!”
小九點點頭,随後又問道:“王叔,牛最近的怎麽樣啊!有沒有産小牛犢的。”小九突然想喝牛奶了,這新鮮的牛奶炖一下,再放一些白糖很好喝的。
王老漢點點頭,“有啊!今天早上就有一個牛下了一個小牛犢。”
小九一聽高興壞了,這牛今天剛産仔,這可屬于初乳啊!營養價值很高的,于是就說道:“王叔,今天起每天給我送過去一些牛奶呗!”
“小九你要喝嗎?”
“是啊!王叔你就送今天産牛犢這個母牛的牛奶,别的不要。”說完小九就開始幻想美味牛奶的味道,還有奶茶的味道,在現代的時候,自己雖然是一個特工,但是自己也是一個女人,平時也喜歡喝一杯自己喜歡喝的奶茶。
王老漢有些疑惑地問:“爲啥隻要這頭母牛的奶啊?”
小九笑着解釋:“王叔,這剛産犢的母牛,它的奶可是初乳,營養特别高,對身體好着呢。”
王老漢恍然大悟,點頭道:“原來是這樣,那行,我每天給你送過來。”
小九正說着,突然聽到豬圈裏傳來一陣嘈雜聲。
她趕緊走進豬圈查看,發現一隻小豬崽不知爲何掉進了泥坑,正掙紮着。小九急忙蹲下身子,伸手把小豬崽從泥坑中抱了出來。
這小豬崽渾身是泥,哼哼唧唧地叫着。小九憐愛地摸了摸它的頭,想着得給它清洗幹淨。
于是她喊來王老漢幫忙,兩人把小豬崽帶到一旁的水槽邊,用溫水給它仔細清洗。清洗幹淨後的小豬崽變得粉粉嫩嫩,可愛極了,又歡快地跑回了同伴中間。小九看着這群小豬,心裏滿是歡喜,更加期待它們長大後的樣子了。
突然間小九想到了山上的閃電,好久沒有見到了,還有虎大王,不知道它們在山中如何了,自己真得找個時間去看看了。
不知道虎大王有沒有在山中欺負小動物,不知道狼族有沒有小狼崽出生。