陳大廚用漏勺撈出,控幹水分,盛入溫過的盤中。
那熱氣騰騰、白中透綠的模樣,已是極緻的誘人。
“快,趁熱吃!”陳大廚将第一盤剛出鍋的餃子推到林晚星面前,又遞上一小碟精心調制的蒜泥醋汁。
林晚星早已迫不及待,也顧不上燙,夾起一個吹了吹,便整個塞進了嘴裏。
牙齒輕輕咬破爽滑筋道的面皮,内裏飽含的湯汁瞬間在口中迸射!
滾燙、鮮美的汁水混合着芹菜的獨特香氣、肉餡的豐腴醇厚、馬蹄的清脆甘甜,形成了一股極其霸道的味覺洪流,瞬間席卷了所有感官。
芹菜的“野性”香氣在這裏非但不顯突兀,反而成了點睛之筆,完美地化解了肉餡可能帶來的膩感,帶來一種清新脫俗的韻味。
再蘸上一點酸辣開胃的蒜泥醋汁,更是将這份鮮美提升到了一個新的高度!
“唔……太好吃了!”林晚星被燙得直呵氣,卻舍不得停下,含混不清地贊歎着,眼睛幸福地眯成了兩條縫。
一個接一個,根本停不下來。這種由親手種植的食材、經過匠心烹制而成的、帶着煙火氣與溫暖感的食物,所帶來的滿足,遠非任何冰冷的營養劑或虛拟數據可以比拟。
就在林晚星沉浸在芹菜餃子帶來的幸福感中時,另一邊,國家藥物研究院的實驗室裏,氣氛則是另一種火熱的興奮。
當“星辰”出品的芹菜樣本被送到這裏時,研究員們早已不像最初那樣大驚小怪,但眼中依然閃爍着發現新大陸般的光芒。
畢竟,“星辰”的作物,從未讓人失望過。
一系列精細的分離、提純、分析和藥理實驗迅速展開。
果然,沒過多久,負責心血管藥物研究方向的實驗室就傳來了振奮人心的消息!
“出來了!結果出來了!”一個年輕的研究員拿着剛打印出來的分析報告,激動地跑向他的導師,“老師!您看!這種芹菜堿衍生物,還有這幾種活性黃酮類化合物!對血管平滑肌的舒張作用非常顯着!降壓效果溫和而持久,副作用遠低于我們現在常用的一線合成藥物!”
頭發花白的老教授接過報告,仔細地看着上面的數據和圖譜,手指因爲激動而微微顫抖:“好!好啊!這活性……這生物利用度……簡直是天然降壓藥的理想模闆!快,立刻進行更深入的毒理測試和長期藥效觀察!如果一切順利,這将是無數高血壓患者的福音!”
他們仿佛已經看到了,一種基于“星辰”芹菜提取物的、高效低副作用的天然降壓藥,即将在他們的手中誕生。
研究院第一時間聯系了程朗,表達了迫切的研究需求和後續的合作意向。
消息傳到林晚星這裏時,她剛吃完一大盤芹菜餃子,正滿足地摸着(虛拟的)圓滾滾的肚子。
聽到這個消息,她與程朗、蘇雅相視一笑,臉上是“果然如此”的了然和欣慰。
“看來咱們這芹菜,也是‘文武雙全’啊!”林晚星笑着打趣,“既能滿足口腹之欲,又能守護健康。”
她立刻大手一揮,幹勁十足:“沒說的!程哥,蘇雅姐,立刻規劃出最好的土地,咱們專門爲研究院再種上一大批‘特供’芹菜!要盡快幫他們把新藥研究出來!”
于是,在廣闊的種植星上,一片新的土地被規劃出來,播撒下了充滿希望的芹菜種子。
陽光灑在嫩綠的幼苗上,仿佛也鍍上了一層關乎健康與未來的金光。
這天,程朗拿着最新的種植星作物周期報告來找林晚星時,她正對着一堆黃豆制品的數據流口水——那是農學院那邊剛剛反饋過來的初步研究成果,上面羅列了黃豆(大豆)所能衍生的琳琅滿目的産品,從基礎的豆漿、豆腐,到豆幹、百葉、腐竹,再到調味品的醬油、豆豉,甚至發酵後的腐乳、豆醬……其變化多端,簡直像一場食物的魔法。
“組長,”程朗推了推眼鏡,打斷了她的“精神盛宴”,語氣一如既往的平穩,“如果你對黃豆感興趣,想嘗嘗鮮的話,其實不必等到它們完全成熟。”
“嗯?”林晚星從豆制品的幻想中回過神,有些疑惑,“不成熟怎麽吃?難道黃豆還有别的吃法?”
程朗的鏡片上似乎閃過一道知識的光芒,他調出黃豆的生長的視頻。
隻見植株上挂滿了一簇簇毛茸茸、鼓囊囊的豆莢,大部分還是青綠色,顯得生機勃勃。
“黃豆,”程朗用他那種彙報工作的嚴謹口吻,說着關于“吃”的話題,“是一個很神奇的作物。它在植物學上屬于大豆。當豆莢飽滿但尚未成熟、表皮保持青綠時,我們稱之爲——毛豆。此時采摘,連莢煮食,風味極佳。”
“毛豆?!”林晚星眼睛瞬間瞪圓了,這個名詞她可太熟悉了!
地球夏天大排檔的絕對王者,啤酒的最佳搭檔!“你說那些還沒變黃的豆子,就是毛豆?!”
她猛地從椅子上彈起來,像是發現了新大陸,不,是守着寶山卻不自知!
“我的天!我怎麽把這茬給忘了!毛豆!鹽水毛豆!五香毛豆!”她激動地原地轉了個圈,懊惱地拍了下自己的腦門,“之前光想着收黃豆做豆腐豆漿了,完全沒想到還能中途‘截胡’吃毛豆!”
這不能怪她,之前種植星的土地和産能相對緊張,每一株作物都是朝着最大化利用、完全成熟的目标去種植和收獲的。
收獲的黃豆,一小部分上了“星辰小鋪”,地球人都知道黃豆好,還有一小部分上了“星辰飯店”,挂出了讓星際網友好奇卻暫時不知如何烹饪的“黃豆”商品鏈接(下面倒是有熱心地球網友科普各種吃法)。
而絕大部分,則連同之前解鎖的其他一些重要作物,被系統地整理、打包,送往了國家農學院以及各大合作高校的農學系。
原因無他,還是那個幸福的煩惱——基地人手不夠!