燕郊的淩晨兩點，萬籁俱寂，隻有零星的路燈還在堅守着昏黃的光亮，把路邊的樹影拉得老長，像一個個沉默的巨人。林晚租住的小平房裏，一盞瓦數不大的台燈亮着，光線勉強籠罩住桌角的那袋鹵料包，其餘的角落都陷在沉沉的黑暗裏。她剛洗漱完，本想倒頭就睡，卻鬼使神差地拿起了那袋從批發市場買回來的鹵料包，借着微弱的光，眯着眼睛，一字一句地盯着包裝上的配料表看。
白天的喧嚣和忙碌還殘留在骨子裏，胳膊因爲長時間舉着夾子裝鴨貨，還隐隐泛着酸，指尖的繭子被熱水泡得發脹，碰一下都帶着點鈍鈍的疼。嗓子也因爲喊了一晚上的“無添加無色素”，沙啞得像是塞了砂紙，咽口唾沫都覺得喉嚨火辣辣的。可此刻，她的注意力全被配料表上那幾個刺眼的字眼勾住了——山梨酸鉀、食用色素、呈味核苷酸二鈉。
這幾個字像針一樣，狠狠紮進林晚的心裏，讓她猛地打了個寒顫。
她以前哪會看這些？當初在批發市場買鹵料包的時候，攤主是個油嘴滑舌的中年男人，拍着胸脯說“妹子，這料包鹵出來的鴨貨香得很，顧客一聞味就來，保你生意紅火”。她那時候滿腦子都是怎麽把鴨貨賣出去，怎麽多賺點錢交房租、寄給老家的媽媽，隻想着這料包便宜實惠，一斤才五塊錢，壓根沒仔細瞧過配料表上的小字。後來聽旁邊盛熙栗子攤的老闆娘說“現在年輕人都認無添加，你喊着這個口号，生意指定能好”，她就傻乎乎地跟着學，錄了喇叭吆喝，喊着喊着，連自己都快信了，覺得自己的鴨貨幹淨又健康。
可現在，白紙黑字寫得清清楚楚，這料包裏不僅有防腐劑，還有食用色素。
林晚癱坐在小闆凳上，手裏的鹵料包“啪嗒”一聲掉在地上，發出輕微的聲響，在寂靜的夜裏顯得格外突兀。她看着那袋印着“秘制鹵料”四個大字的包裝袋，心裏像打翻了五味瓶，酸的、澀的、慌的、愧的，一股腦兒湧了上來，堵得她胸口發悶。
“這可咋整啊……”她喃喃自語，聲音小得像蚊子叫，帶着濃濃的鼻音，“我天天扯着嗓子喊無添加，結果料包裏全是這玩意兒……要是顧客知道了，不得罵死我？不得再也不來買了？”
她想起那些熟絡的回頭客，想起那個戴黑框眼鏡的程序員小張，每天加班到十一點多，都會繞路來她的攤位買三根鴨脖子，笑着說“林姐，你家鴨貨幹淨，我吃着放心，比外賣健康多了”；想起那個紮高馬尾的姑娘麗麗，每次來都要帶兩份藕片，說要分享給同事，還說要幫她介紹生意；想起那些大爺大媽，提着菜籃子路過，總會停下來買兩個鴨頭，念叨着“姑娘不容易，一個人擺攤到這麽晚，照顧照顧生意”。一想到這些，林晚的臉就火辣辣的，像是被人狠狠扇了一巴掌，恨不得找個地縫鑽進去。
她不是故意要騙人的。她隻是一個從東北農村來的女人，沒讀過多少書，沒見過多少世面，隻想在燕郊這個陌生的城市，靠着自己的雙手，踏踏實實地賺點錢，活下去。她被騙進傳銷，虧光了所有積蓄，又生了病，差點沒挺過來，好不容易才支起這個鴨貨攤，好不容易才有了點穩定的收入，她怎麽舍得砸了自己的飯碗？可她怎麽也沒想到，自己竟成了那個“挂羊頭賣狗肉”的人，成了自己最看不起的那種騙子。
林晚蹲下身，撿起那袋鹵料包，緊緊攥在手裏，指節因爲用力而泛白。她心裏冒出一個念頭：要不，換料包吧？明天就去批發市場，找那種純手工的、沒有添加劑的鹵料包，哪怕貴點也行。
可這個念頭剛冒出來，就被現實狠狠澆了一盆冷水。她想起前兩天去批發市場問過，那種号稱純手工無添加的鹵料包，一小包就要十五塊錢，是她現在用的這種料包的三倍價錢。她現在一天賺三百塊錢，看着不少，可刨去每月三百塊的房租、每天幾十塊的鴨貨成本、還有煤氣費、三輪車維修費，根本剩不下多少錢。要是換了料包，成本一下子漲上去，鴨貨就得漲價，十塊錢三根的鴨脖子，漲到十二塊，顧客還會來買嗎？這年頭擺攤的這麽多，人家轉身就能去别家買更便宜的。
不漲價的話，她就得虧着本做生意，那還不如不賣，幹脆把攤收了回家。
林晚坐在冰冷的水泥地上，背靠着牆，心裏的兩個小人兒在激烈地打架。一個小人兒叉着腰，義正言辭地說：“不能騙人，趕緊換料包，做生意得講良心，不然晚上睡不着覺！”另一個小人兒卻耷拉着腦袋，愁眉苦臉地反駁：“換了料包就賺不到錢了，房租都交不起了，你喝西北風去？老家的媽媽還等着你的錢買藥呢，你忍心嗎？”
她越想越亂，越想越委屈，眼淚不知不覺就掉了下來，砸在粗糙的水泥地上，暈開一小片濕痕。眼淚淌過臉頰，帶着鹹澀的味道，滴進嘴角，讓她想起了當初在傳銷窩裏，偷偷躲在被子裏哭的日子，想起了躺在手術台上，疼得渾身發抖的日子，想起了擺攤被城管追着跑，三輪車差點翻溝裏的日子。
她好不容易才走到今天，好不容易才有了點盼頭，難道就要因爲這袋鹵料包，把一切都毀了嗎？
窗外的風刮了起來，吹得窗戶“嗚嗚”作響，像是在嘲笑她的糊塗和無奈。院子裏的那棵老槐樹，葉子被風吹得嘩嘩響，像是有無數隻手在拍打，聽得人心裏發慌。林晚抹了抹眼淚，用袖子蹭了蹭臉，把鹵料包放回原處，小心翼翼地塞進櫃子的角落，像是在藏一個見不得人的秘密。
她心裏暗暗做了個決定：先就這樣吧，等攢夠了錢，再換純手工的料包。到時候，她一定跟顧客坦白，說自己以前不懂，用了現成料包，現在換了好料，味道更醇，讓大家放心吃。
她安慰自己，她至少保證了鴨貨的新鮮，每天都是淩晨四點去批發市場進貨，挑最新鮮的鴨脖鴨頭，現鹵現賣，絕不剩到第二天，賣不完的都自己吃或者送給馬國平兩口子；她至少沒有缺斤短兩，顧客買十塊錢的，她總會多給一片藕片或者一塊土豆；她至少賺的都是辛苦錢，每天熬夜到十二點，累得腰都直不起來。
林晚找了一堆理由，試圖說服自己，可心裏的那塊石頭，卻越來越沉，壓得她喘不過氣來。
接下來的幾天，林晚照舊出攤，照舊按下喇叭，讓“無添加無色素”的吆喝聲在夜市裏回蕩。可她的心裏，卻總像是揣着個兔子，怦怦直跳，沉甸甸的。顧客來買鴨貨的時候，她不敢擡頭看人家的眼睛，生怕從對方的眼神裏，看出一絲懷疑。她的笑容變得很勉強，手腳也沒以前麻利了，甚至有好幾次，都把顧客要的微辣鴨脖子，裝成了特辣的。