還是當時一位大夫說出來，這蝗蟲又名蚱蜢，極擅長吃草木之精華，正因如此，它本身反倒無毒而味美，這才把這蚱蜢由人人懼怕的災物，變成了餐桌上的美味，蝗災也就不應而解了。
現在每到秋時糧食收獲的季節，這種蟲還是會出現的，不過已經影響不了什麽，一出現，隻要被人看見了，一定被捉到，油炸，椒鹽，變成口中餐。
除了外形有些吓人，令人難以下嘴，味道是極好的，尤其是烤過之後，嘎巴脆，味道香。
鈴铛也怕蟲子，但是鈴铛喜歡吃好吃的，所以鈴铛一般閉着眼睛吃。
再回頭看那刻刀和桔皮，許鈴铛皺皺鼻子，剛才撇歪了……算了，歪着切吧。
等鈴铛把桔子皮上邊切下來跑去廚房拿勺子，許外婆已經把螞蚱在爐膛裏烤上了，見鈴铛過來，薅下根肥螞蚱腿塞鈴铛嘴裏。
見鈴铛拿勺子，又操心一句“小心着點兒，别使了鈍力傷了手。”
“知道啦~”
用勺勺把桔子肉挖出來吃掉，許鈴铛收獲了一個空心桔子皮，這還不夠，要找東西撐起來，不然等桔子皮曬幹了，就癟了。
小鈴铛忙這兒，忙那兒，許老太太從窗邊走，拿起鈴铛墩在台階上的桔子皮看看，裏頭裝滿了石頭“诶呀這樣哪兒成，等幹了外頭看着坑坑窪窪的。”
許老太太邊說，邊給把裏面的碎石頭倒出來，挑了節木頭用柴刀一砍，整節塞進去，這樣曬出來的整齊。
“鈴铛，鈴铛啊，這孩子，又跑哪兒去了!”
“鈴铛找不見，那，夢拾啊，來剝桔子!”許老太太想得開，使不着小孩子就使大孩子。
桔子堆後頭，許鈴铛探出個頭，外婆沒發現她吧。
得了桔子，許老太太開始琢磨花活兒，肉幹蒸熟，撕成小條條，入鍋翻炒，最後加入桔子肉，嘗一口，味道可以，是甜口的，但是沒什麽新味，能吃就上桌。
桔子皮保留，掏果肉，這手法可比許鈴铛利落了幾百倍，還好小丫頭沒看見，不然許老太太又給自己找着活兒了。
加入數日前做好的蟹肉醬，蒸熟，配上一口雜糧飯，嘗一口，诶~這個好吃。
左右是不缺桔子了，許老太太想到啥做啥，最壞也是沒毒能吃，更何況她對自己的廚藝還是有自信的，萬不至于此。
有時候吧，飯菜一做起來，就容易刹不住腳，許老太太這裏試一試，那裏試一試，配點兒這個，搭點兒那個，不出意外的菜做多了。
看看眼前的一桌子，許老太太後知後覺，趕緊想想用了啥，沒有用太多的肉食，這才松口氣，别浪費了吃不了又放不住，怪心疼的。
許金枝也看見一桌子黃色的飯菜“娘，咱家是要賣飯了麽？”
“啊呀呀，你娘我做多了，原以爲這桔子汁水這麽多，下鍋一熱就癟了，這才剝了好些，結果還這麽大，鍋都滿了!”許老太太拍腿。
“不行不行，這樣放不住!”許老太太繞個彎去找晾房儲糧的缸，她得再蒸一鍋雜糧飯。
到了快正午，許老太太先自己就這菜扒了碗飯吃，接着就端着菜盆去了前頭鋪子。
“老頭子，快回去吃飯了，前頭我盯着。”
許老爺子聞見飯香，還以爲是老婆子給自己送飯來了，手一接過，低頭一看，咋全是菜？這也不是自己的飯量啊！
“你去桌上吃，我做多了，拿前頭來賣賣飯食，後頭還有一鍋雜糧飯沒端過來。”
“我去我去。”許老爺子小跑着給老伴兒去端鍋。
正午時分，正是行船匆匆的時候，忙碌了一上午的人們正想滿足自己的肚子，許記食居裏飄出來食物的香氣，這可不是平時甜軟的點心香，而是讓人抽動鼻子去探索的，給人力量的油鹽的香氣。
終于有好奇的船靠邊兒，人都沒下船，喊一聲“掌櫃的，中午吃什麽好吃的呐？這麽香!”
許老太太撐着櫃台，從窗子看看，見不着是誰，當下朝着四面八方答一句“不是自己吃的，今兒賣一次飯食，桔子炒肉，醬汁桔子配雜糧飯!”
這可是新鮮了，許家不是總也在賣點心，至于其他的，不過是應季的賣上些蝦餅，蟹黃膏這樣的零嘴，今天怎麽開始賣正經兒飯食了？
問話人聽聲音“是嬸子啊，嬸子，給我來一份兒啊，多大一份兒？可得夠吃啊!”
“管夠管夠。”
許老太太答着，就見上來倆大小夥子，看着眼熟，一準兒是碼頭上的勞力漢子。
“嬸子，俺倆吃的多，你給看着打一份菜，多給我倆些飯。”漢子取出倆大碗遞過去，對自己的飯量感到不好意思。
“行!”
許老太太給兩人把倆碗盛滿了飯，又一邊兒澆上兩勺子帶湯的炒桔子。
這麽一盛，看着就有食欲，其中一位小夥子當下就扒拉一大口，酸甜夾着油鹽香，爽口滿足，讓人胃口大開“嬸子，你這手藝絕了!”
倆小夥子本來是找地兒吃午食加休息，現在沒禁得起誘惑，花了銅闆買飯食，便決定晚上打一份兒夜工，把花出去的銅闆再掙回來，原本自帶的午飯就變成了晚食。
有飯當前，趁熱吃，兩人也不急着劃船往别處去了，就在台階下邊兒一坐，借着鋪子的遮陰，開吃!
有倆人在底下當活招牌，看見的人和靠邊兒的船可就多了，都不用許老太太答，倆小夥子一邊兒扒拉飯，一邊給問的人講。
包括但不限于以下形容：就這家，這家嬸子做的飯好吃極了，今天還是頭一次賣飯呢，分量給的足足的，桔子和肉都新鮮，越吃越餓了。
口腹之欲，人之常情，總有動常情的人走上台階，趴到窗口，盯住許老太太的鍋。
幾番下來，許老太太的鍋空了，錢匣子裏的銅闆又多了一些，她也沒數，賺的不多，合着成本來的多賺些，今天這回就是自己做多了鬧個新鮮，長久的做着費糧食。