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第四十六章震驚的技術儲備,無糖也甜



“吱~”

豐田普拉多開進廣源飲品廠區,

遠遠看到小葉總座駕,門衛秦大爺連忙放行。

葉風沒有停留,直接奔向廠房後方一座小白樓。

這本是針織廠的化工染料實驗室,自從針織廠停産後,就被鎖了起來。

上月廠長黃永仁被捕,工廠十分混亂。

爲了安撫職工的情緒,羅甯遠區長批示,

金興區下崗辦與廣源飲品合作,接收部分下崗工人就業。

幾個大型車間(生産線早就變賣了)也租給廣源飲品,擴大生産!

針織廠的化染實驗室也終于重見天日,改名爲廣源飲品科技研究實驗室。

實驗室經過清潔改造,與西南大學合作,在原有設備的基礎上,添加了一批高精實驗設備。

以李華爲首,大量大三大四的學生及廣源飲品技術員組成的研究團隊,正式入駐。

葉風和衛國換好了消毒白大褂,戴了口罩帽子,開始參觀實驗室的工作。

葉風前世可是正經的大學畢業生,實驗室常用設備略懂一些,忽悠衛國這種外行人,完全足夠了。

“衛先生,請看,這都是新買或借的儀器設備。

各式攪拌粉碎機用于研磨,粉碎;

各式高壓均質機用于分散乳産品中的脂肪球;

還有闆框式壓濾機、碟式離心機、超濾器、高壓滅菌鍋、升膜蒸發器

刮闆式換熱器系統、間歇式溶劑萃取及脫落設備;

……

……

葉風挂着淡淡笑容,一路行來,娓娓而談:

“飲料研發實驗室的設備配置不是一成不變的,根據我們研發項目需求自由配置。”

衛國本來以爲,什麽實驗室,不過就是幾間屋子,幾個技術員,還有一些瓶瓶罐罐而已。

因爲他以前在鄉絲廠的試驗室就是這樣。

完全沒想到,這整幢小白樓,全是實驗室。裏面的設備如此之多,如此高端。

白大褂研究人員,好幾十人。一個個有條不紊、安安靜靜的工作着。

并沒有因爲葉風的到來,停下工作,

因爲葉風有規定,不能随意停止工作,

其實這些技術員隻要手上有工作,也很難有外因讓他們停下來。

葉風看到一個熟人,招招手,一名廣源飲品技術員停下工作,走了過來。

衛國看到他的胸前工作卡,實驗室副主任:陸建康。

陸建康還不到30歲,戴個金絲眼鏡,文質彬彬,是實驗室的行政管理人員,當然也要懂技術。

陸建康看到葉風,露出欣喜表情問:

“小葉總,您找我?”

葉風笑道:“來,這是我們公司新聘的副總,衛總,您給他介紹一下我們的實驗室。”

衛國苦笑,這還沒答應呢,葉風就這麽介紹了。

陸建康扶了一下眼鏡,輕咳幾聲,正色道:“廣源飲品科技研究實驗環境一流,儀器、設備和設施先進,不僅有國内國際領先的……”

葉風哈哈笑道,“打住,打住,說重點。”

陸建康改變話題道:“飲品配方研究,一般分8個步驟:

先是配方初步設計,然後再稱料調配、均質乳化、高溫滅菌、質量測試、口感測試、最後再模拟生産線生産,這樣産品配方初步定型。”

“其中最難的就是配方設計,一般來說,前期還要花很多時間去做項目論證、市場調研、口味測試的,差不多要花一年左右的時間,甚至更長。”

“我們實驗室正在做現有配方的升級改良,所以出成果很快。至于新型飲品已經在小葉總的指導下開始立項。實驗室的研發進度要求是,升級改良一代,研發一代,預研一代!”

好厲害!

衛國聽得一臉懵逼,你們說的我都聽不懂,但感覺好厲害的樣子。

葉風含笑道:“快給衛總講講,九個核桃配方的升級改良成果。”

陸建康道:“根據小葉總的思路,我們現在研發的是‘無糖型九個核桃’。無糖更健康,特别适合忌食蔗糖的人群飲用。”

“無糖?”

衛國感覺腦袋不夠用了,奇怪問:

“沒糖都不甜了,怎麽喝呀?”

“哈哈,無糖也甜,并非是真正的無糖,它隻是把天然糖類(甜味劑)換成人工甜味劑,它是甜的,但它本身并不是糖。”

陸建康做着科普,“這樣忌食蔗糖的人群,像糖尿病風險者就可以放心食用了。”

“噢,~~”

衛國做恍然大悟狀。

陸建康接着說:“公司還在研發精品型九個核桃,采用廣源特有的工藝,使豐富的核桃磷脂更有益人體吸收,還有易智狀元九個核桃、智彙養生九個核桃、以及兒童型的智彙樂源九個核桃,特别添加葡萄糖酸鋅,兒童愛喝,父母放心!”

“我滴媽呀!這麽多門道~~”

衛國真的震驚了!

傻眼了!

葉風淡然,其實這些都是玩概念而已。

産品還是那個産品。

但是你品類齊全,概念高端,就有消費者買賬。

而且不停升級換代,保證讓山寨大軍跟不上節奏!

你仿制我的九個核桃了。

我馬上推出無糖型,接下來還有精品型、養生型、兒童型……

不是有那麽一句話嗎?

一直被模仿,從未被超越。

葉風又問:“李總監呢?”

“有個技術難題,李總去西南大學的實驗室重新測試去了。那裏的設備更精确。”陸建康答。

葉風笑着對衛國解釋:“實驗室的負責人,是我公司的技術總監,李華。也是我的師兄,在西南大學讀研究生,專攻食品飲料添加劑技術,導師是全國著名的專家,胡萬金教授。”

衛國做出了然狀,“我在報紙上看到過,你們的技術實力,實在是太強了!!”

葉風大笑,對衛國說:“還說在你們,難道不該改口嗎?”

“既然葉總這麽盛情難卻,那我就不推辭了!”

衛國也是耿直人,答應得十分痛快!

葉風大喜:“好,以後就稱你衛總了!衛總,我的年紀比你小一輩,沒有外人的話,我叫你衛叔,你就叫我小風!”

“哈哈,那我就不客氣了,小風!”

衛國笑道:“既然要開拓市場,我肯定要帶一批人來,不知道公司有什麽待遇?”

終于忽悠成功,葉風頓感豪情勃發:

“銷售人員當然是底薪加獎金,衛叔這裏,肯定還有分紅,具體情況我們開會讨論,反正不會,虧待衛叔。”

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