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第三百五十三章給大佬跪了



郭美麗靜靜地等着。

等張永他們四個創始人,商量的結果。

她無聊地觀察着忙碌的服務員。

在她眼中,有這樣一群海底撈的小姑娘們。

青春活力四射。

勤勞得像快樂的小蜜蜂。

如果客人結賬,服務員會直接來到座位上結賬,不會喊客人去吧台。

待顧客離開後,清潔人員迅速到位,分工明确,争分多秒,開始瘋狂清潔,用了不到1分鍾。

整個過程幹淨利落,瞬間桌面就收拾的幹幹淨淨。

随後,立即引導下一桌顧客入座。

趙大石和陳二娃,看到此處,都連連點頭。

難怪,葉總點名提出,要找海底撈合作。

葉總真是有先見之明呐!

就是不知道,海底撈願不願意合作。

合作的話,海底撈又會提出什麽條件。

畢竟。

辣不怕雖然體量大,資金雄厚。

論起服務品質來。

可就差遠了。

他們要向海底撈學的,還有很多。

而海底撈雖然小,經營上卻沒有什麽問題。

萬一張總直接拒絕,或者來個獅子大開口。

那怎麽辦?

合作不成,怎麽向葉總交代?

就在郭美麗、趙大石、陳二娃三人内心忐忑不安。

等着張永最終的商量結果時。

“哈哈哈~~”

張永大笑的聲音傳出來,随後。

他親自走出來,恭敬有加的,把郭美麗等人請了進去。

“郭總、趙總、陳總~~”

張永滿臉和氣。

“經過我們的慎重考慮,我們全體股東,一緻同意,和辣不怕火鍋連鎖,展開全面合作。具本的合作方式,合作内容,我們都聽葉總的。”

“一句話,葉總說怎麽整,我們就怎麽整。”

張永的聲音,清清楚楚地傳入郭美麗耳中。

他的女友舒蘋,以及他的同學施永洪及其女友李海豔還在不停的點頭附合。

“什麽?”

“怎麽回事?”

“事情爲什麽如此順利?”

本來以爲要大費唇舌,大費周章的郭美麗等人楞住了。

本來她都要做出讓步,甚至提出讓張永當合作總指揮的。

沒想到。

張永不但爽快的同意了。

而且,還表示願意一切從命。

趙大石的陳二娃一臉震驚的模樣。

“不對,張總說的是……一切聽葉總的~~~”

“這句話劃重點,這是要考的~~”

郭美麗心思暗轉,表面不動聲色。

輕輕地問:“張總,我們的合作,本身就是葉總的意思。雖然不知道,你們的大名怎麽傳到葉總耳中的,但是葉總的話,從來沒有錯過。”

“對對對~~”

張永連連點頭說:“葉總高矚遠囑,我等自然望塵莫及。有葉總的一句話,就夠了。”

“呃~”

郭美麗無語,你張總說得好有道理,我竟無言以對。

這搞得好像,是張永求着我合作,不像是我眼巴巴地跑來合作一樣。

張永打了個哈哈:“郭總,葉總在國外爲我們華人掙光,連央視《經濟半小時》都做了專訪。還有記者稱,葉總的财富,名列華國富豪榜前十。”

“真是羨慕你們啊,有這樣的老闆。做事就太省心了。”

“葉總的一句話,肯定是字字千金了。”

張永羨慕無比地說,越說越讓郭美麗迷糊。

什麽央視《經濟半小時》?

什麽華國富豪榜前十?

這是什麽鬼?

難道葉總又有什麽大動作瞞着她?

其實,葉風沒把握上這個欄目,就算上了,能不能正常播出也不知道。

所以,他并沒有通知親朋好友,各個公司的人觀看。

郭美麗當然不知道。

央視一個驚天動地專訪。就讓張永等人折服了。

不過,這并不影響她的判斷。

她即興發揮道:

“那是,那是,我們都是在葉總的帶領下,才取得一點點成績。”

“說葉總是華國富豪榜前十,我也不知道是第幾名。”

“不過……”

她停下來,故做神秘,悄悄地告訴大家:“據說,有天晚上葉總做了個噩夢,他夢見自己成爲了百萬富翁。”

“吓壞了……”

衆人先是不解,然後都哈哈大笑起來。

百萬富翁~~

還真是個噩夢。

這是從億萬富翁破産的節奏啊~~

一個有趣的笑話,把大家的感情拉近了。

兩邊的人,都笑着仔細商量起合作的細節來。

雙方決定。

各自保留自己的品牌。

但是互相持股。

辣不怕出錢、出地、出關系。海底撈出人、出服務、出培訓。

協同發展。

海底撈必須在接受資本入駐後,迅速出擊占領全國市場。

争取短期内在全國各大城市都開一家以上分店。

而且,張永團隊必須爲辣不怕、海底撈制定服務制度、服務理念、培養人才。

而這些理念制度,更是讓郭美麗對張永的才能刮目相看。

比如,火鍋店生意火爆,來吃的人很多,經常要排隊。

張永就爲等待的顧客提供免費美甲,免費豆漿和小吃水果。

并且所有服務員态度都要很熱情,力求給顧客的感覺是:

“一個讓人意猶未盡的地方!”

這裏的食物“很新鮮”,味道“一流”,分量“很足”,價格“很公道”。環境“挺不錯”,服務更是“刮刮叫”。

每桌都“至少”有一個服務員;

所有的服務員“不管什麽時候”看到你都會“恭敬”地問候;

等位子時有“免費”茶點、“免費”美甲和擦鞋;

大廳還有兒童樂園,有阿姨“專門看管”;

每位小朋友還都有“免費”蛋羹。

而且。

張永對員工的服務。

更是叫郭美麗拍案叫絕。

郭美麗是個下崗女工出身。

自以爲對員工很了解,關愛有加。

直到張永“服務好你的員工”理念提出。

她才知道自己坐井觀天。

早期,海底撈以及辣不怕的服務員很多都是經人介紹過來的:

老鄉、朋友、親戚甚至是家人……這種招聘方式在很多人看來簡直是匪夷所思。

在合作研讨會上,張永道:

“餐飲業屬于勞動密集型行業,來就餐的顧客是人,管理的員工是人,所以一定要貫徹以人爲本。”

“我始終認爲,隻有當員工對企業産生認同感和歸屬感,才會真正快樂地工作,用心去做事,然後再透過他們去傳遞海底撈的價值理念。”

“大家可以和親戚朋友一起工作,自然就很開心,這種快樂的情緒對身邊的人都是很具感染力的。”

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