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第一二零三章又一種火炕二合一



有一些腳步聲夾雜在淅瀝的雨聲中響起,很快又是一個人出現在了韓成居住房屋的前面,并朝着門口走來。

這人穿着雨衣,下巴上面還系着繩子。

耳朵、頭發這些東西全都被遮在了帽子裏面,隻有一張臉露在外面。

他來到了韓成屋子,将雨衣脫下,挂在了門口牆壁上釘着的那根木棍上面。

這裏處于房檐下面,倒是淋不住雨。

畢竟房檐處不僅僅瓦往外面露出了十公分還要多上一些,在牆體将要到頂、快要鋪瓦的時候,連續兩三層都開始有意識的往外面擴張。

三層下來,往外面多出來的十公分都不止。

再加上超出來十公分的瓦,等于是屋檐的寬度總共有二十公分還要多上一些。

有這樣寬的距離在,能夠避免掉很多的雨水會打在牆體上。

“神子,巫,這些羊肉片該怎麽辦?”

大師兄來到屋内之後,就開始說起話來,所關心的事情,一樣是那些因爲天陰下雨而沒有辦法進行晾曬的羊肉片。

“要不然就将這些肉片外面也都裹上一層厚厚的鹽,然後用大針和線繩将之給的穿起來,挂在房間以及通風的屋檐下面進行風幹,做成鹹肉片?”

大師兄說完話,就再一次的開口,說出了他想到的解決辦法。

邊上坐着的巫,聽到大師兄所說的解決辦法,眼睛頓時就亮了。

這确實一個好辦法,比自己所想的辦法要好的多!

雖然這樣的一番操作下來之後,這些羊肉片鐵定是成爲不了自己等人所想的羊肉幹的,但比起讓部落裏的人在最近一兩天内,将這些羊肉片當飯吃,盡可能快的給吃完來說,這确确實實是一個非常好的辦法了!

至少在這樣的情況下,能夠将這些羊肉片給保存下來。

“神子,要不就這樣做?”

巫将目光轉移到了韓成的身上,這樣開口問道。

很顯然,他已經是非常中意大師兄所想出來的辦法了。

卻不成想,韓成在聽到了巫的詢問之後,居然是搖了搖頭沒有同意。

這樣的反應令的巫還有大師兄都是不由的爲之一愣。

“我想到了一個更好的辦法,在這樣的情況下,也一樣能夠将羊肉片弄幹,讓其成爲羊肉幹。

甚至于能夠令的羊肉幹的口味更好。”

韓成開口說道。

巫還有大師兄兩個人,聞言不由的喜上眉梢。

……

外部落的棚子下面,部落裏的泥水匠人在這裏用磚坯,以及和好的泥巴在這裏飛快的做着事情。

随着他們的忙碌,一個個簡單的建築被修建了出來。

這些建築确實很簡單,是類似書架的樣子。

在壘砌到一定高度之後,壘砌上一層磚坯,上面弄上一層黃泥,然後就用諸多筷子粗細的小樹枝在上面均勻的鋪上一層,作爲隔層。

做好這些之後,就會在兩端再各自放上一塊磚坯,磚坯上面塗上一層黃泥,然後繼續均勻的鋪上一米六長的小木棍做隔層。

當然,磚坯是豎着壘砌的,這樣的話能夠讓各個隔層之間的距離變得比較大。

這樣一層層的壘砌上去,大約是到了一米八左右的高度方才進行封頂。

這時候,這個東西一共有十三層。

一層之間的間隔有十厘米左右。

當然,整體上看起來與圖書館裏面的大書架樣式比較像,但實際上還是有着很大區别的。

比如隔層的寬度。

每一層的隔層的寬度都達到了一米四。

這東西就是爲了解決部落裏羊肉片所遇到的問題,而根據韓成的意見進行建造的。

這東西不是别的,乃是炕。

與部落裏的用來睡覺取暖的炕不同,這個炕是用來炕東西的,準确的來說,是用來炕羊肉幹的。

用火炕将這些來不及晾曬幹的羊肉片給炕幹,弄成羊肉幹,就是韓成所想出來的辦法。

這個辦法的直接靈感,來自于韓成童年時的經曆。

前文曾經提到過,韓成兒時的時候家裏面是種過香菇的。

而香菇采摘下來之後,是不會直接賣給香菇市場的,而是需要自己在家裏将之炕幹,然後帶着幹貨去賣。

這時候就會用到一個東西,這個東西就是炕。

那時候韓成家香菇的種植規模算不得大,一共種了兩間房子,以及三個大棚的香菇,這樣的一個炕是完全能夠用的顧得過的。

這時候部落裏遇到了這樣的事情,韓成一下子就想起了這個炕。

馬上就讓部落裏的人,将之給建造了出來,與他記憶之中一個樣子。

其實除了這種簡單的炕之外,韓成兒時還見過其餘樣式的土炕。

那是用來炕煙葉的炕。

占地面積有一間房子那樣大,但是要比一般的瓦房高處許多。

屋頂比較陡,煙囪比屋頂要高,上面鋪着灰色的小瓦。

煙炕的外面,塗抹着一層摻了鍘碎了的麥稭的黃泥。

不過在他記事的時候,這些煙炕就已經不用了,家裏面種煙賣煙葉的人也少了很多。

因爲這種炕比較麻煩,需要從建造專門的房子開始,并且韓成也基本上沒有到其内部看過,對其并不熟。

想要将之摸索着弄出來,需要很久的時間,這并不符合部落裏迫切的将羊肉變成羊肉幹的需求。

部落裏的人數多,這時又是下雨,還遇上農閑,所以有很多的人手可以用。

不過是小半日的時間,兩排十米長的炕就被修建好了。

之所以會将之修建成一排排的,是因爲這樣修建的話,除了兩端的兩堵牆,其餘位于裏面的牆,一堵都可以當作兩堵來用。

能夠做到最大程度的省功省時。

這就跟部落裏修建的普通人居住的房屋也是一排排的修建是一個道理。

修建好了之後,部落裏的人,就端着沒有曬幹的羊肉片開始将之往火炕一個個隔層上面擺放。

擺放好了之後,就在火炕下面弄出的簡易爐子裏面弄上木炭,點着火,并用獸皮将上面放有羊肉片的隔層外面給遮住。

随着火焰的燃燒,溫度逐漸上升,站在距離火炕有一定距離的地方都能夠感受到裏面傳來的溫度。

用這樣的工具和辦法來對羊肉片進行加工基本上不會出現什麽問題,但爲了穩妥起見,韓成還是沒有讓所有的炕都開火,而是隻讓兩個炕先點火。

爲的就是找找找經驗,并看看效果,免得真出現了什麽意外,令的諸多羊肉片都毀掉了。

韓成現在這裏等待着,并且注意讓燒火的人注意火候。

一開始的時候燒的火比較大,這樣過了一陣兒,韓成将簾子一樣的東西揭開,用筷子從最下面的那一層夾出來了一塊羊肉,感受了一番,發現羊肉的水分變小了許多,已經比較幹了,就讓人将下面的火調整了一下,弄小了不少。

“其餘的火炕也點火吧,可以了。”

韓成将這塊羊肉放回去以後,對在場其餘負責燒火的人這樣說道。

從剛才那塊半成品的羊肉片身上,韓成已經能夠确定,這炕以及辦法都是好用的,出不了什麽問題。

在韓成的命令下達以後,在場已經做好準備的衆人紛紛動手開始行動起來。

“火不要太大,差不多就成,太大炕糊了可就不好了。”

韓成出聲對人進行提醒。

火焰燃燒着,帶着溫度,将未曾幹掉的羊肉片的溫度給帶走。

随着時間的推移,已經開始有羊肉幹那種獨特的香味在這裏蔓延了。

不少孩子們忍不住的開始咽口水,大人們也忍不住的滿臉喜色。

當最開始的那兩個燒着的火炕被掀開,裏面的羊肉幹被弄出來,放到竹子編織的簸籮裏面,拿起一塊羊肉幹撕下一點,在口中品味了一會兒的韓大神子,熱情的招呼在場的人,一人吃上一片之後,這裏的歡笑之聲就變得更加的熱烈了。

“好吃好吃!真好吃!”

有人忍不住的連聲誇贊。

巫的牙齒又脫落了一顆,吃起東西的時候,顯然更加費勁了。

不過這并不妨礙他品嘗這些羊肉幹。

因爲除了牙齒之外,他還有手。

用手将羊肉幹掰下來一點,放入口中,讓口水慢慢的對其進行浸泡,慢慢的進行品味,等到浸泡的差不多了,就用牙齒輕輕的咀嚼,也别有一番滋味。

品味着這種用火炕炕出來的羊肉幹的味道,巫的臉上忍不住滿是笑容,并忍不住的對着同樣在吃羊肉幹的神子豎起了大拇指!

這辦法果然是如同神子所說的一樣好用!

不僅僅能夠短時間之内,就将羊肉變成羊肉幹,還能夠将羊肉幹的味道,做的不比之前的那些羊肉幹差,這真是讓人從心眼裏感到高興。

那些一疊聲的在這裏稱贊羊肉幹的味道不錯的人,見到巫的動作之後,也忍不住紛紛對着韓成豎起了大拇指。

虛榮心得到極大滿足的韓成,臉上也随之露出了很是燦爛的笑容。

吃到了羊肉幹的衆人,幹活幹的更加積極。

他們将沒有吃完的那片羊肉幹裝到衣服兜内,開始動手,将那些還濕着的羊肉片給弄過來,往已經空出來的那些炕上擺放。

不一會兒的功夫,就已經将之給擺放好了。

皮簾子一樣的東西垂下來将炕的外面遮住之後,新一輪炕羊肉幹的大業就再一次的開始了。

随後,那連成一排的炕裏面的羊肉幹就也炕好被弄了出來。

相對于部落裏的人數而言,之前弄出來的那兩炕的羊肉幹,顯然滿足不了部落裏的衆人的。

一人一片都遠遠不夠。

這當然是不成的。

現在正在制作羊肉幹,而羊肉幹制作出來就是讓人吃的,不管是出于提高部落衆人工作積極性,還是讓部落裏的人,感受到更多幸福感的目的,韓成都會再拿出不少的羊肉幹讓部落裏的人品嘗,過過瘾的。

這就跟做飯的時候,在做飯的途中,先弄出來一些諸如雞肉、骨頭之類的東西讓做飯的人,以及混迹于廚房之中的人嘗嘗味道是差不多的情形。

這樣的事情,最是讓人覺得舒服。

韓成兒時覺得最快樂的一件事,就是家裏好不容易殺一次雞的時候,在廚房之中,目前用鍋鏟從鍋内鏟出來兩塊肉放到一個碗中,讓自己嘗嘗肉有沒有熟。

這個時候吃着雞肉,那感覺真的是美爆了,比之後飯全部做好,正正經經吃飯的時候都要有滋味。

所以在部落裏的這些人,七手八腳、紛紛行動着将清空的炕再一次擺滿濕潤的羊肉幹,并開始點火之後,韓大神子大手一揮,就讓之前沒有吃到羊肉幹的人上前,一人拿上一塊剛剛出爐的羊肉幹來吃。

歡笑之聲,夾雜着濃濃的幸福感,再一次的爆棚,在這裏不斷的蔓延着。

将這秋風秋雨以及變冷的空氣也渲染的不凄苦,變得熱烈起來了。

巫慢慢的品味着口中的羊肉幹,看着眼前的這一幕,他的臉上滿是笑意,連帶着臉上的皺紋,看上去都變得更多了。

特别是當他拿着吃了一些的羊肉幹,湊到了邊上的圓懷中抱着的小女兒嘴邊,逗自己的小女兒,而自己的小女兒對着他吐出了一連串的泡泡,然後将腦袋扭向一邊之後,巫臉上的笑意就變得更加濃厚了。

巫的目光再一次的停留到了那正在炕着東西的火炕,與炕好的羊肉幹上。

眼睛亮晶晶的。

因爲他想起了這火炕的其餘一些用途。

比如天氣不好的時候,用來炕一些焯過水的蔬菜。

将一些撿拾到的,已經被證明了可以吃的蘑菇給炕幹存放起來……

這火炕可真是一個好東西,以後在部落之中,還能夠發揮出許許多多的作用!

神子又弄出來了一件好東西!

……

寒風呼嘯着,雪花打在窗戶紙上面,發出沙沙的聲響。

有剛剛被貼在門上面的、用毛筆寫着大大的‘福’字的紅紙,被寒風掀掉了。

立刻就有守在邊上的孩子,大呼小叫着,一路撒丫子前去追趕。

在雪地裏留下一串的腳印,和一片的歡笑聲。

一年就這樣走到了結尾。

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