第30章這才叫品酒


“美麗的女士,爲了這個美好的夜晚,爲了這杯珍貴的紅酒,爲了我們這美麗的邂逅,幹了這杯。”何守志習慣性地用指縫穿過高腳杯底,用半個手掌托住了酒杯,做出了一副自以爲高雅至極的模樣。

林傾城看在眼裏,心中一陣竊笑,她是真正在上流社會裏長大的,喝紅酒的禮儀她比誰都清楚。僅憑何守志這倒酒的分寸和拿酒杯的手法就知道,這何守志根本隊紅酒禮儀一無所知。

品紅酒,倒酒是第一步,少了當然不行,可多了也不合适,因爲會嚴重幹擾到之後的品酒步驟,反而是林浩杯子裏那三分之一的量是最合适的,偏偏這何守志還把自己杯子裏的那半杯紅酒當做闊氣的象征,好笑。

而第二步就是拿酒杯,看似簡單,卻是門道不淺。怎麽拿酒杯,那也是分檔次的,但是最忌諱的一點就是絕對不能握着酒杯的大肚,那樣看起來,雖然穩妥,但是在懂行的人看來,那就是傻×的行爲,因爲紅酒的酒溫也是一個重要的品嘗标準,掌心的溫度可以讓酒升溫,會讓紅酒失去它原本該有的一些韻味。

很明顯,何守志也就是一個誇誇其談的草包男人而已。

當然林傾城對此早已經是見怪不怪,隻是輕笑着用三指捏起了酒杯,準備象征性地和何守志碰一杯。

誰知杯子剛離開桌面,林傾城整個人頓時怔了個結結實實,周圍也近乎整齊劃一地傳來了一陣倒吸涼氣的聲音。

不知何時,對面的林浩已經摘掉了那副傻乎乎的寬邊眼鏡。

林傾城從小見過許許多多的魔術,卻從來沒有一個像是現在這般來得震撼。

隻是摘掉了一副眼鏡,眼前的這個男人卻整個像是換了個人一般,不僅僅是被鏡框遮住的容貌驚人,還有那種從骨子裏散發出來的氣質,截然不同于之前的粗俗和下流,仿佛就像是有一個開關安裝在這個男人身上,可以在瞬間在“流氓”和“紳士”之間随意切換。

“哇,原來那個男人這麽帥啊?”

“是啊是啊,真搞不懂,明明這麽帥,幹嘛要戴一副這麽醜的眼鏡?”

“你看那雙眼睛,太鋒利太深邃了,哇~怎麽辦,我好像愛上他了…;…;”

“一邊去,你個騷蹄子,也不看看他對面坐着的是什麽女人,哪還有你什麽事?我就說那女人怎麽會這麽沒眼光,原來是個深藏不露的大帥哥,哎,這麽一看,那個什麽何經理的,長得簡直跟個癞蛤蟆一樣…;…;”

聽着耳邊傳來的議論聲,看着面目巨變的林浩,何守志面色陣紅陣青,腦子怎麽都想不明白,一個男人的容貌氣質真的可以說變就變?那副眼鏡也太坑爹了吧?

林傾城這樣的年紀,當然不會因爲男人的容貌就心神蕩漾,與其他人的震驚不同,她的目光在林浩的臉上停留了片刻之後,就将注意力集中在了他的右手上。

雙指輕拈,潇灑地将盛着紅酒的高腳杯帶離了桌面,動作行雲流水,說不出的潇灑優雅。

整個餐廳除了林浩本人,隻有林傾城知道這雙指拈杯的不平凡之處,品紅酒拿杯子,最粗俗的就是何守志這種托舉法,而最高檔次的就是林浩這種雙指法!

别看和自己的三指法僅差一根手指,但是其中的差異卻是天地之别,三指已經可以很好地穩定住杯子,之後就算再怎麽搖晃也可以穩得住;而雙指拈杯,就等于在杯腳上隻有一個着力點,這對執杯着的手法和平衡感有着極大的苛求,平穩狀态看不出什麽難度,但是一旦進入到之後的品酒步驟,這雙指法一個不小心就會造成平衡失控酒灑杯碎的尴尬場面。

但是看林浩這熟練到近乎渾然天成的動作,林傾城根本不相信他會讓杯子出現失衡的狀況。

因爲這一刻拈着酒杯的林浩,仿佛長劍出鞘的劍客,鋒銳盡出,光芒畢露!

“原來何經理你指的品酒,就是往杯子裏一倒,然後牛啃牡丹一樣一口悶下去?”林浩嘴上嘲諷着,手指卻已經開始慢慢動了起來,鮮紅的酒漿開始緩緩沿着透明的玻璃杯壁轉動了起來,神情說不出的淡定,動作說不出地優雅。

看到這一幕,餐廳裏的不少女人早已經眼冒紅心,春心蕩漾了,現在誰還認識那個暴發戶一般的何守志?

何守志面色臭的幾乎能擠出墨汁來,拿着酒杯喝也不是放下也不是,猶豫了半天之後重重一哼,“土包子,裝的倒是挺像,從哪個電視劇小說裏學來的吧?杯子拿穩點,可别灑了,那可是八二的拉菲…;…;”

“哦?”林浩嘴角一揚,戲谑道,“你口口聲聲拉菲拉菲,你可知道這拉菲的來曆和曆史?”

何守志面色又是一紅,支支吾吾了半天粗着脖子道,“喝個酒而已,還需要知道它的曆史?”

林浩搖着頭輕輕一歎,“品酒品酒,品的就是酒的曆史和底蘊,你竟然能說出這種話來…;…;哎,果然還是啤酒和二鍋頭更适合你。”

話音一落,整個餐廳頓時一陣哄然大笑,全然沒了西餐廳該有的甯靜和優雅。

之前的嘲諷竟然被林浩原封不動地丢了回來,何守志差點沒吐出口血來,但是到了這個地步,哪能輕易認慫?

“你說的倒是好聽,我就不信你個土包子會懂這裏面的道道!”

林浩聳聳肩,手上卻依舊在搖着酒杯,一股濃郁的酒香開始漸漸散發了出來。

“喂,聞到沒有,好香啊?”

“對啊對啊,以前聽說搖紅酒厲害的人能把酒香徹底搖出來,我還不信呢,今天算是見識到了…;…;”

林傾城很是尴尬地放下了手裏的杯子,放棄了原本想要去嗅酒香的舉動。

因爲她發現,對比對面的林浩,自己的動作不像是端着酒杯嗅酒香,而更像是端着一個洗腳盆去嗅洗腳水的臭味。

從小含着金湯匙長大的林傾城,第一次有了自慚形穢的感覺。

“法國是最著名的葡萄酒産地,而這其中最有名的包括波爾多,阿爾薩斯等地,在這些産地中,波爾多是最出名的。波爾多的紅酒色澤瑰麗,酒質的特色是品位濃郁,風味沉着,而在波爾多,葡萄酒産地區又有好幾個産區,比如梅铎克,格雷夫,聖達米利翁等。波爾多1855年對該區的酒莊産區做了一次評定分級,其中拉菲山莊排名第一,所以拉菲兩個字代表葡萄酒的巅峰。而拉菲的曆史很悠久,是由一名姓lalite的貴族于1354年創辦,距今已近有六百多年的曆史。”

林浩邊搖着酒杯,邊如數家珍一邊侃侃而談。

林傾城眼中異彩連連,一旁的何守志卻是暈頭轉向,他哪裏聽說過這些古怪拗口的家族和曆史?

“拉菲莊在十四世紀已經相當有名氣,1675年被世界酒業一号人物j·d·segun所收購,當時的segun同時擁有chatelatoun,chateaumouton,chateaucalon-segun,就算法國國王路易十四也豔羨segun家族的富有,說他們是法國最富有的家族。”

“因爲路易十五的情婦龐巴迪對拉菲情有獨鍾,令拉菲成爲凡爾賽宮貴族們的杯中佳物,segun家族第三人掌門人去世後,拉菲産權進入比較混亂的曆史時期,但是品質卻是從來沒有下降過,1868年banonjamesrothschied在公司拍賣會上,以當時的天價四百四十萬法郎中标購得拉菲莊,該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今,我們能聽到的是六百多年的曆史,能看到的是一段葡萄酒業中的滾滾長河,我們能喝到的,就是這五十年内,最好的一個年份産出的紅酒,它絕對不是一瓶紅酒,而是一段曆史,如果端着一杯八二的拉菲卻不知道它的曆史,那和喝白開水有什麽區别?”

話音一落,整個餐廳中傳來一陣恍然大悟的“哦”聲,再看向林浩時,之前那個邋裏邋遢的土包子早已經成了金光燦燦的優雅紳士。

何守志差點沒在地上挖個縫鑽進去,臉上一陣陣地火辣辣,原本隻是想臭一下這個土包子,誰知道這土包子竟然是扮豬吃老虎的家夥…;…;

林浩也懶得理他,繼續加快了手上的動作,沒過片刻,整個餐廳都響起了驚訝的呼聲,甚至連林傾城也瞪圓了眼睛,一臉的震驚和錯愕。

在快速的搖動下,衆人已經看不清林浩手上的動作,隻能隐隐約約看到些許模糊的殘影,而那隻透明的高腳杯在這急速的晃動中早已經消隐不見,隻能看到杯中的紅酒在這搖晃中翻騰而起,幻化成了一條血色的紅龍!

饒是林傾城這樣的豪門之後,也隻是從同伴的嘴裏聽說過這種神乎其神的技法,更何況是周圍其他沒什麽見識的普通人?

“張嘴。”林浩手上動作雖快,但是整個身體卻巋然不動,依舊是一副優雅自若的模樣。

林傾城一聽林浩的話,下意識地張開了烈焰一般性感火辣的嬌唇。

林浩手上一抖,血色紅龍頓時騰雲而起,直接沖進了林傾城的嘴裏。

酒漿順着舌尖嗓子順滑而下,還來不及反應,已經幹幹淨淨地落進了腹中,可是一股濃郁的酒香卻是彌漫在齒頰之間,彌久不散。

閉眼細細品味了許久,林傾城美目一睜,異彩連連地歎了一聲,“好香!”

也不知是誰第一個帶的頭,餐廳裏竟然響起了熱烈的掌聲,好端端的一個西餐廳頓時成了一個鬧哄哄的。

林浩瞥了眼身邊羞憤欲死的何守志,揚了揚嘴角冷笑一聲,“怎麽,何經理,還有臉坐在這裏?要不要我向你請教一下怎麽品酒?”

“哈哈哈…;…;”餐廳裏的人頓時笑成了一團。

何守志感覺自己的臉燙地跟被火燒過似的,隻恨地上沒有個縫能讓人鑽進去,惱恨地瞪了林浩一眼,他也隻能低着頭咬着牙落荒而逃。

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