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第三十五章一盅兩件的早茶下


【荷葉的清香以及吃起來不油膩,這的确是很好吃!】在座的人也品嘗到了糯米雞之後給予了他很不錯的評價來,畢竟和吃起來就容易膩的粽子相比較來說糯米雞更能夠讓這些人接受。

【那一個好吃啊!】在衆人還在對糯米雞奮戰的時候張軒已經是拿起了一個不知道是包子還是饅頭的玩意在手了,之所以這麽說是因爲張軒拿在手上的那個玩意看起來既不像包子,也不像饅頭。不過這已經是不重要了,因爲張軒要把這個東西給分開了兩半了。

【哎呀!】裏面的肉汁因爲張軒用力迅速地分開了出來從而是四周亂噴出來一樣,不過這已經不重要了,因爲裏面到底有什麽在張軒把它分開兩半的時候就已經是一清二楚了。

【那個是……】中村簡直就不敢相信張軒手上的玩意裏面的乾坤居然是……臘腸,沒錯,正是臘腸!

因爲張軒曾經在以前的節目裏面做過這個玩意所以在座的不少人對于這個倒是沒有那麽地陌生。而相比起SC和HN那類偏辣的臘腸來說廣式臘腸就顯得更注重色澤和口味偏淡。

張軒之所以會在撕開的時候灑出肉汁那是因爲張軒直接把臘腸給撕開了兩半所緻的。不過對于肉汁會沾到自己的身上張軒可是一點都不在乎的,因爲這個包得趁熱吃才好吃的,如果冷了的話反而會不好吃的。

其他的如馬拉糕、或者燒賣之類的東西其它人都挺愛吃的,如果要說有什麽不滿的話大概是時間久了之後那味道很重的茶吧,畢竟在吃的時候茶已經泡的時間很長了,所以茶的味道當然會很濃了,RB人在用餐期間基本上都以味道清談的茶爲主的,而且茶的問道過濃導緻的就是茶的味道依然殘留在味覺上,所以對于品嘗這些糕點的美味還是會受到一些影響的。

以此同時另一邊的瑞貝卡也是擺上了十分豐富的早茶餐點,不過相比起張軒那邊點心居多的情況來看瑞貝卡那裏的主食數量要比張軒多很多。

【蟲草花雞粥,這是我們先吃的這個!】和傳統的推車相比瑞貝卡這裏喝早茶卻是以下單爲主,而也因爲這個緣故所以他們要吃上這裏的點心比張軒要晚一些時間的。

【粥?】這裏很多人都比較有些不知所措,因爲和傳統的中國人喝粥相比RB人的喝粥習慣更多是來源于生病期間喝稀飯的習俗,而且基本上RB多以稀飯爲主的,樣式多樣的大米粥實際上對于他們來說既好奇,也很陌生。

【别用RB那種傳統習俗來看這裏的東西,入鄉随俗、入鄉随俗!】看得出在座的人的猶豫瑞貝卡連忙說道。也難怪瑞貝卡會這麽說的,因爲哪怕算是對于中國文化更熟悉的佐藤導演都顯得要不要先動口。不過在抛棄了思想上的那些負擔之後他們還是享受着美味的雞粥。

【好好喝啊!】

【清甜清甜的,的确是很好喝!】

相比起給予不錯評價的其他人來說在喝了一口後瑞貝卡就有些不滿了,因爲這個粥和以前相比說到底在味道上還是差了一些,主要是雞肉放進去煮的時候時間還是快了一點,所以白白糟蹋了這美味的粥。

不過相比起這個粥來說瑞貝卡倒是更期待另一樣東西,那才是她自己親手去點的自己最喜愛的餐點。

【炒米粉!】這個佐藤導演卻是一點都不陌生,因爲他以前曾經被張軒帶過去吃這玩意,而這玩意也是瑞貝卡的至愛。

實際上炒米粉要比普通的炒面或者炒粉要更難一點,如果炒得不好的話那麽米粉就顯得太幹導緻口感不爽脆,但是也不能油放太多,因爲油太多的話實際上也就是等于變相地失敗。

【口感爽脆,而且豬肉、卷心菜和米粉的搭配也相當的好,的确是很好吃!】佐藤導演第一口吃下去之後得出了這樣的結論。

這一點就連瑞貝卡也點了點頭,因爲這裏的炒米粉在水準上并沒有任何的退步,至少這裏的大廚水準還是很不錯的。

【這個是……?】香菜指着其中一個蒸籠裏面一盅問道,因爲相比起其他的點心來說他實在是很不同……

【這個是近幾年來新起的點心,裏面是小籠包……不過裏面可是有乾坤的哦!】說着瑞貝卡拿起了其中的一個盅并打開了蓋子,而裏面居然是蟲草花湯。

這大概是近年來比較新式的包點吧,因爲這不是傳統的煎包、蒸包、灌湯包這種傳統的包點,而是一盅蟲草花湯裏面放着一個小籠包,這的确是很新式。

【這個你試一下先咬一口包,然後再喝一口這個湯看看!】瑞貝卡指出了這種新點心最好的吃法。

【好的,我先試一試!】茅衣按瑞貝卡的方法吃了一下這個包。

【太美味,太好吃了,肉汁不錯的包在咬了一口并且喝下了這個清甜的湯之後這兩種搭配起來簡直就是絕配!】茅衣已經對這道點心很滿意了。

【鳳爪?】拿着筷子佐藤導演指出了其中一道點心來問道。

【的确是鳳爪,張軒就很喜歡吃它的,不過這個現在給他他也大概不會吃吧!】

【爲什麽呢?】茅衣問道

【這個鳳爪可不辣,對于他那種喜歡吃辣的人來說吸引力就大減了!】對此瑞貝卡隻能聳聳肩無奈地說道。

而接下來各種點心也讓這些吃貨們大塊朵頤,畢竟紅棗糕、鹹水角以及蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包和蛋撻這四大天王級别的點心在做的水準上都保持着一個比較不錯的水準,所以當他們吃過瘾的時候肚子已經是撐死的地步了。

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