劉闖的腦海裏,突然間浮現出那道讓他永生難忘的甜品。
正是這道甜品,伴随他度過無數個漫漫長夏,讓他能夠和無數妹子們談笑風生!
楊枝甘露!
他走進廚房,靜靜地閉上了眼睛,同系統對話:
“系統,我想做這道甜品,該怎麽做?”
“系統:宿主,我想殺人,怎麽辦?”
“爲宿主排憂解難是系統你的職責所在吧?”
這回換成是系統無語了
“系統:宿主,我想你是不是搞錯了我不是仆人,沒有義務爲你的腦洞買單、擦屁股。”
“系統,你真不理我了?”
沉默良久,系統終于又發話了。
“系統:宿主,隻此一次,下不爲例了。”
“嗯嗯,快點吧”
劉闖早就迫不及待了,當眼前一出現楊枝甘露的制作程序時,就趕緊讀了起來:
請準備好西米、芒果、西柚、椰汁、鮮奶油及糖,以備使用。
“唔店裏隻有椰汁、鮮奶油和糖,其他東西還得出去買”
劉闖嘟囔着,就用手機下了個訂單,沒一會就有人把幾種水果都送過來了。
“好了系統,東西都準備好了,你現在可以說下一步驟了!”
“系統:宿主,希望你能夠擺正心态,現在是你在求着我,所以語氣要好一點。”
“好吧,親愛的系統,麻煩你能不能告訴我,怎樣才能做出一份好吃的楊枝甘露”
“系統:首先,把水煮開,再把撕成小粒的西米丢進去,用大火煮1分鍾,加蓋,将西米悶到顔色變透明。再用過濾篩子盛好,涼水沖淨,瀝幹後備用”
劉闖歎了口氣:
“呼,一開始就這麽麻煩”
“系統:嫌麻煩你可以選擇不做啊,沒人逼着你吧?你那麽牛,不如自己做好了。”
看到系統好像真的生氣了,劉闖隻好陪着笑臉說:
“好了好了,我就是抱怨一句而已,你别在意。”
“系統:作爲一個廚師,就要有良好的耐心,你要是再廢話一句,我就不管你死活了。”
劉闖隻好默默地點了點頭,連大氣也不敢出了
接下來的程序,其實更加麻煩,一會攪拌芒果打汁,一會
要把西柚果肉剝出,再輕輕揉散
不知不覺,劉闖仿佛已入化境,也從一開始的緊張狀态中解放出來,整個人恢複到一如既往的松弛狀态之中,操作也是愈發熟練起來。
而不知什麽時候,他身後站的人也越來越多,雖說隻有三個,卻是讓他感受到了如山一般的壓力。
“你們要不要這麽盯着我”
劉闖轉過頭去,卻被楊留山一把推了回去:
“做菜的時候,别分神。”
“”
劉闖無語地轉回來,重新專注于楊枝甘露之上,看得楊留山是啧啧稱奇:
“原來西柚也可以拿來當甜品,真是奇了!我怎麽沒有想到,用西柚來提升甜品的質感,反倒能更加襯托出芒果的甜和奶味的甘醇。”
不得不說,楊留山不愧是曾經的“港島第一粥”,對于甜品的了解也是極爲豐富,隻需輕輕一點,就能看透其中奧妙。
胡薇薇和老趙對于甜品并無研究,畢竟術業有專攻。但他們雖然看不懂劉闖究竟在鼓搗什麽,可是劉闖的神級操作,卻是明白無疑地顯露在他們面前。
就像一個不打遊戲的人,也能夠看得出那些wcg世界冠軍的手速,明顯不同于常人一樣。
劉闖将冰糖放進水裏煮溶,再倒進和水量相同的西米,等水煮開後約2分鍾,就迅速将整隻鍋放進冷水裏浸泡,以加速降溫。
等到西米降到40c以下後,根據系統提示,劉闖又先後加入淡奶、椰漿、芒果汁。
然後,他輕輕舀了一勺嘗了一口,試了一下甜度:
“嗯,正好。”
最後,就是加入西柚肉粒和芒果肉粒,再将做好的楊枝甘露丢進冰櫃裏冷藏了。
“做好了?”
楊留山有點恍惚,還搞不太清楚劉闖到底做完了沒有,就問了一句。
“嗯。”
“妙不可言!真沒想到,西柚居然也能拿來做甜品,今天也算長了見識了!”
劉闖點了點頭:
“其實也不能選太酸的西柚,太酸的話,就算再怎麽甜的芒果也中和不了的。而西米也是強調了順滑的口感,跟淡奶搭配起來真是絕配。”
老趙問:
“要是買不到淡奶,用牛奶行不行?”
劉闖笑着解釋道:
“也不是不可以,但是口感上會差很多。牛奶味道太重,很容易喧賓奪主,所以盡可能還是用淡奶吧。”
“要冷凍多久?”
胡薇薇迫不及待地問道,嘴唇裏已經滿是口水
劉闖在她的眼神中,看到了無限期待的眼神
“要一會吧”
“我不管了,放到速凍區,我要吃,我受不了了!!”
“”
這還是劉闖第一次看到胡薇薇這麽失态,不過,奇怪的是,她失态的樣子也很美。
不同于小女孩的撒嬌,中年美魔女的撒嬌,更能撩動人心,讓人無法自拔。
若不是劉闖已經見過好幾位大咖美女,說不定真的要愛上胡薇薇了
“好了好了,差不多能吃了!!”
正在劉闖想落天外的時候,胡薇薇已經實在忍不住了,招呼着其他幾個人把楊枝甘露取了出來,分而食之了
“我去你們也給我留點啊,你們有沒有人性啊,有沒有基本的道德禮儀啊,你們懂不懂仁義禮智信啊”
不過,任憑劉闖喊破喉嚨,其他三人仍舊是輕易沉醉在楊枝甘露給他們帶來的味覺沖擊裏,一句話都不想說。
“呐呐”
“嘎嘎”
“哒哒”
看着自己辛苦做出來的東西被他們吃得津津有味,劉闖真不知道是該哭還是笑
“啊啊真好吃!”
胡薇薇第一個把自己那份吃了個底朝天,還伸了個懶腰
“劉闖,要不你再給我做一份?”
“滾!給我馬不停蹄地滾!!”
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