在凱薩的盛情之下，三位硬漢還是留下吃了頓便飯。

他們被凱薩家那位來自華夏的特級廚師的手藝給震撼到了，尤其是布魯斯·威利斯，他已經不是第一次吃到這位大廚的精美菜肴了。

但是每次，那震撼的味道都是這麽讓人難以置信。

爲什麽世界上最牛逼的菜系隻有華夏菜系和法國菜系？因爲這兩種烹饪技巧最爲多樣甚至複雜。

有些人會說日本菜也好吃，那是因爲日本菜就是脫胎于華夏菜系。

實際上華夏菜吃虧在形式上而不是菜肴本身。

一對情侶過情人節或者紀念相愛一周年之類的，男方想裝得高逼格一些，于是預訂了一家經典的法國菜館子，中午飯時間上菜，一道接一道的上菜，配上香槟和紅白葡萄酒，搞不好能吃到夜裏十一點以後打烊。

每道菜都碩大的盤子上菜，實際上就裝一個盤子芯兒，兩叉子就見底了，再補上一勺就可以免洗了。

一頓飯戰線拉得老長，配着燭光聊着天一點點的吃，十幾道菜下來，吃沒吃飽先不說，逼格高的讓人感到眩暈。

華夏菜系最标準的吃法是什麽？人們對華夏菜的印象絕不是小兩口對坐的甜甜蜜蜜。

親朋好友最少一桌得八個人，不到十分鍾一桌子菜都趁熱堆在食客面前，每一道菜都是一桌子人在同一個盤子裏撈來夾去。

酒酣耳熱之際，啤酒白酒灌下去，頭兩道菜，還能吃出個品味和見識，到最後根本不知道自己吃的是什麽東西，什麽味道。

這兩種不同的吃法，當然是各有優劣，但是在不明真相的第三方看來，法國菜系這種無形裝逼最爲吸引人。

就連日本料理在形式上都比華夏菜系高大上的多。那小和服一穿，那小膝蓋一跪，上菜的女子不論進門出門都點頭哈腰不說，一人一小張幾的分餐，伴随着身旁的女人香，喝一杯幫你倒一杯的清酒。

尤其當你得知日本女人有裸穿和服的傳統之後，那種頭皮發麻腦袋發暈的感覺。

清酒溫熱伊人在側……

抑制着想掀開和服看看内中風光的沖動，伴着月色品嘗着新鮮的海鮮刺身……

爲什麽歐美人士很多人喜歡日本菜，也不喜歡華夏菜？

不是倡導華夏菜也有樣學樣，日本這種伎文化我們學不來。

重要的是形式，華夏菜要想在世界餐飲文化上重新找到唐宋和明清時期的高大上地位，必須注重形式。

布魯斯·威利斯之前長期混迹紐約百老彙，很少吃中餐，兩次在凱薩家吃飯，都是依照西方人的習慣分餐制，所以他沒覺得有什麽不對。

施瓦辛格和史泰龍都是在加州打拼，可以說是沒少吃中餐，因爲加州的中餐館簡直多如牛毛。

當然了，就連貝弗利山著名的“Mr.Chou”，也不是純正的華夏味道。

在凱薩這裏吃到的華夏菜可是徹頭徹尾的華夏味道，沒有任何迎合美國人口味的傾向。

家中大廚在待客時的口味不迎合任何人，這是凱薩的規矩，可是這爆炸的口感實在讓兩位常吃中餐的硬漢吃驚不小。

實際上，凱薩家的廚師絕對屬于國宴級别的廚師，如果不是因爲可笑的政治原因而流亡了，也輪不到凱薩請人家當私人廚師。

飯吃到一半，威利斯就提出了一個建議，這麽牛逼的廚師能不能帶幾個徒弟，出徒了之後交給未來的“星球賭場度假酒店”。

凱薩倒是雷厲風行，直接在飯桌上就把廚師邢師傅找來了。

邢師傅三十七歲，正式廚師的黃金年齡，對自己的手藝那是相當自信，祖上給“老佛爺”做過菜，結果就被打上了“黑X類”标簽，受虐不過，最終還是細軟跑了。

有頂級的手藝傍身，就算細軟跑了，走到哪都是一條好漢，不敢說牛逼哄哄，起碼的傲骨是不少的。

聽到老闆有請，邢師傅壓根就沒想過“不好吃，受批評”的可能性。那必定是那幾個美國人吃美了，咱這是要慘遭表揚呢。

“邢師傅，您的手藝依然是那麽讓人驚豔，我想不出更多贊美的話了。包括這幾位美國漢子也是贊不絕口。我請您來，是想求您幫個忙，您看……”凱薩的态度非常客氣，甚至在三位硬漢聽不懂漢語的情況下，也能看出凱薩那一絲若有若無的謙卑。

他們不懂凱薩，因爲後者對所有傳統文化的達人都保持這一份發自内心的認同、親切甚至敬畏。

鬧“黑X類”那一陣，華夏一些就連保護都來不及的，屬于傳統的建築、物件或者手藝徹底消失了。

凱薩說自己是華夏人，可他除了會說漢語寫漢字，知道點華夏曆史以外，已經找不到任何多餘的證據了，前世還起碼是華夏戶口本，這輩子連國籍都換了。

所以凱薩對琴、棋、書、畫、雜技、戲曲、曲藝、民間藝術、民間手工藝和廚藝等等這些繼承了傳統的從業者十二萬分的敬重。

在全民學英語的大氛圍下，這些東西才是華夏獨特的傳承，是區别于全世界的特質。

對這些人，以及這些人的技術和藝術，凱薩覺得怎麽寶貝都不過分。

“小李你這話就見外了，找我幫忙，無非就是做菜呗，我也就會幹這個了，說吧，是生日啊，還是結婚？孩子滿月還是百天？日子不一樣，席面也不一樣。”邢師傅在凱薩的請求面前，一改面對外國人時的傲嬌屬性。此刻的他滿臉華夏手藝人的憨厚，撓着腦袋一副手腳不知道放哪的樣子。

“既然您答應了我就說了啊。”凱薩搬把椅子把邢師傅按坐在那，才開始解釋，

“您常去唐人街逛市場，應該知道，咱們的華夏菜系在外國遍地開花，看似受歡迎，其實是上不了台面的。因爲缺少有組織的，全方位的推廣。

嘗了您的手藝之後，我和這幾位美國人都覺得您這正宗的華夏國宴手藝，非常适合華夏菜系在全世界的推廣。

我呢，也不想讓您這麽好的手藝就在我這失了傳承。

您看這麽着，有兩個選擇。一呢，就是您親自去我們新開的酒店掌勺，順便帶帶徒弟，讓您的手藝或者說華夏菜系能在全美國甚至全世界發揚光大。

二呢，就是您還在我家當主廚，平時當然也要負責帶徒弟，讓您教出來的得意弟子代替您征戰廚師世界。

這兩個方案您選擇哪一個？”凱薩試探性的問道。

“當然是在你家帶徒弟了，我現在哪也不想去。”邢師傅出乎凱薩預料的，斷然選擇留在凱薩家當私人廚師。

不過，仔細想想，凱薩也就釋然了。

一個因爲自己的技能被莫名其妙的理由當衆羞辱過，迫害過的人，心裏多多少少還是會有些陰影。

可能，衆目睽睽之下做菜就是邢師傅的陰影之一吧？

凱薩隻能這麽猜測。

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