王月英看他們三人那詫異的表情，不由嗤笑出聲。

翠花拉着王月英的手急切的說：“你還笑，這可不是玩笑的事情，你可要想清楚啊，這萬一，萬一”

“翠花姐。”王月英拉着她的手，看着村長和苗氏認真地說道，“我是認真的。”

“可這立了女戶，以後萬一出個什麽事情可咋辦？”翠花一臉焦急。

根據上國的規定，未出嫁女子和寡婦都可以自立門戶，跟以前的自梳女有點類似，需要自己勞動養活自己和孩子，不能依靠族裏的幫助，年老之後不能在娘家過世。當然與自梳女有所不同的是立女戶之後還可以嫁人，不過嫁人之前要把财産留給娘家和孩子。

這對其它人而言會很難以接受，畢竟這是一個男權社會，很少有女人有勇氣承擔起照顧自己一生的責任，更别說還要養孩子。但王月英卻不覺得有什麽，在男女平等的現代，這些都是稀松平常的事情。

“翠花姐，你就别擔心了。”王月英安慰道，“立女戶也是爲了方便行事，不會有什麽影響。”

“既然你已經決定了，那明天一起去府衙把這些事情都辦了吧。”村長看了王月英一眼，歎了一口氣說道。

“老頭子，這”苗氏張了張嘴想說些什麽。

“好，那現在就叫守中去幫你量地。”還沒等苗氏說出口，村長就打斷道。

荒地的價格不貴，王月英想到以後可以在家附近辦個工廠，而且這地買了就是永久的，不像現代還講究什麽産權期限，索性花了50兩銀子就買下了一大片地。

50兩銀子可夠一大家子人過四五年了，陳守中雖然很好奇王月英怎麽會有那麽多錢，但也什麽都沒說把銀票疊好收進懷裏。趁王月英去倒茶的時候把她之前硬塞過來的一兩銀子放到桌子上，偷偷離開了。

王月英隔天就跟村長到縣衙辦地契和女戶，事先給縣衙裏辦事的人塞了銀子，事情辦起來也很方便。王月英看着上面紅彤彤的官印，這才把心放到肚子。

“村長，真是麻煩你了。”王月英對着村長鞠了一躬。

“沒事，沒事。這些都是應該的。”村長擺擺手，“你要回了嗎？”

“我打算再去買點東西，晚點租牛車回去。”接下來打算蓋房子，需要先買一些菜。

“好，那我就先回去了。你一個人小心點。”村長說完，看了王月英一眼，認真地說：“守信媳婦，雖說你現在立了女戶，但畢竟一個人也不方便，有什麽事盡管來找叔。”

“好，謝謝叔。”王月英努力眨了眨眼把眼淚逼回去，笑着答道，村長的一番話讓王月英更加覺得自己是這個村的一份子。

王月英上次聽到楊大山提到酒，便打算開始做些酒的生意。自己帶着孩子，開食鋪肯定是不方便的，如果是酒的話，隻要自己在家裏做好就可以。王月英越想越覺得可行，前段時間一有空就往空間跑，連龍馬都嫌她煩，好在皇天不負有心人，讓她找到一本關于各種酒的書。

這個年代酒比油貴，自己打算做酒，肯定得要一大筆銀子。之前賣菜譜得來的銀錢一部分已經拿來買地了，接下來蓋房子還得一些錢，剩下的錢肯定是不夠的，因此今天特地去飄香樓看看，有沒有繼續合作下去的可能。

“月娘來啦，快請進。今天怎麽有空過來？”不知不覺走到了飄香樓門口，蔡掌櫃看到王月英忙迎出來。

“蔡掌櫃，好久不見。”王月英看到蔡掌櫃紅光滿面樣子，心想以蔡掌櫃這服務态度，飄香樓的生意不好才怪。“我有事找蔡老爺，他在嗎？”

“在在在。您稍等。”蔡掌櫃聽到王月英說有事找東家，笑得眼眯成一條縫，轉身叫來小二帶王月英到樓上。春筍給飄香樓帶來的收益别人或許不清楚，這蔡掌櫃可是一清二楚。前幾天楊大山帶話來說春筍就快沒了，自己正爲這事着急。還想找王月英問問有沒有别的食譜她就來了，這可不就是打瞌睡遇到送枕頭。蔡掌櫃看着王月英的背影樂呵呵的嘀咕這是财神爺上門啊。

“诶呀，月娘你可以來了。”王月英剛一進門，蔡泓就招呼道。

“蔡老爺。”王月英施了一禮道，“月娘冒昧來訪，叨擾到您了。”

“無礙。”蔡老爺擺擺手道，“你我之間也算相識一場，不用這麽客氣。我也正打算去找你。”

“我今天也正是爲此事而來。”王月英不是一個愛賣關子的人，和蔡泓也合作了一段時間，知道他也不是一個奸詐的商人，頓了頓繼續道，“想必蔡老爺找我也是爲了春筍一事。”

“是的。”蔡老爺拿起茶杯喝了一口，“我這飄香樓不止元和鎮這一家。之前的春筍很受歡迎，我也想知道這春筍到底爲何物。不過你放心，以後元和鎮的春筍還是從你這邊購買，我另外也會給你一筆錢。”

“這春筍是什麽我可以告訴你。”之前送到酒樓的春筍都是處理好的，所以他們到現在都不知道春筍就是他們常說的小毛竹。

王月英看到蔡掌櫃一臉激動的樣子，繼續道，“你也不用給我錢。我想跟蔡老爺繼續合作。你知道我一個婦人開店做生意不方便，如果蔡老爺願意，我可以每個月給飄香樓提供幾個菜譜。”

蔡泓聽王月英這麽說，心裏反而鎮定了：“你打算如何合作？”他知道王月英敢這麽說，那肯定也是有條件的，心裏不住地盤算着。

王月英頓了頓，接着說道：“我要元和鎮飄香樓的三成利。”王月英不是一個貪心的人，獅子大開口也不一定能吃到好東西。菜譜可以讓全國各地的飄香樓用，但是自己隻要這元和鎮的三成即可。

蔡泓本已做好了大出血的準備，但王月英的要求卻大大出乎他的意料，他笑了笑：“你可知飄香樓在全國有幾家？隻要元和鎮這一家的三成利，可會後悔。”

“我雖然不知道飄香樓在全國有幾家，但我知道這元和鎮的飄香樓收益必然不會差。”自己也是借了空間的勢，人對美食的追求是沒有止境的。以前看《舌尖上的中國》不同地方不同的人對美食都有不同的定義，也有各種創造與發明。就算沒有自己的菜譜，也會有别的不同的菜譜，也同樣能吸引到人，所以自己也沒想要從這裏得到多大的好處。

蔡泓聽到王月英對飄香樓的認可，自豪地笑了，雖然自己一開始建立飄香樓的目标并不是簡單的賺錢，但長久的經營讓他對飄香樓産生了感情，視其爲子：“我可以分四成利給你，菜譜還是跟之前一樣，一百兩銀子一道。你也不用拒絕，之前你說的買一送二和送貨上門的法子也讓我獲利不少。想來你的主意也不是簡單的如此而已。我經常要四處巡視，不久就要離開元和鎮。你拿這四成利，也算是元和鎮飄香樓的半個東家了。以後這飄香樓有什麽事，還得要你和蔡掌櫃一起處理才是。”

王月英想了想道：“可以，不過我看蔡掌櫃有着獨當一面的能力，如果有需要的地方，我自當盡力就是。”

“好。那就這麽說定了。”蔡泓握着手中的折扇笑着道，“那我們現在就簽契約。”

蔡泓招來蔡掌櫃做見證，沒多久就寫好了合同，王月英看過沒問題簽上了自己的名字。蔡掌櫃拿出一千兩銀票遞給王月英：“二東家，這是這次菜譜的錢。”

“蔡掌櫃，你還是跟以前一樣叫我月英吧。”二東家的稱呼總讓她覺得怪怪的，也許是自己還沒有适應這個新的身份。“你先把菜譜拿給屠師傅，讓他看看，有問題來問我。另外還有一件事情想要麻煩蔡掌櫃。”

“二東家不喜歡我這麽稱呼，但也不能直呼您的名諱，那我就尊稱您月娘。以後您有事，您盡管吩咐，我照辦。”蔡掌櫃已經認定王月英是東家，都用上敬詞了。

“好，那我要你以後别您啊，您啊，叫了，可好？”

蔡掌櫃一臉尴尬，笑着應下了。

“我想你們已經知道了，我是一個寡婦，家裏也沒有什麽人。我想買幾個可以簽死契的人。”自己經常要忙東忙西的，不能時時刻刻顧着洵兒和館館，雖然孩子們都很懂事，但還是要找人照顧着，自己才放心。

“這個好說，我正好認識一個牙儈。”蔡掌櫃說道，“不過要買死契的話，我正好知道有人打算賣身，還是河頭村的。”

“哦？河頭村的？”最近沒有聽翠花姐提起過這件事，大概她也不知道吧，“是誰？”

“這人叫孫盛，他兒子媳婦生病的時候欠下一大筆債，現在就他們兩老帶一個孫子，自己都養不活了，更别說還債。”蔡掌櫃說道。

“你說的可那趕牛車的老孫頭？”王月英隐約覺得蔡掌櫃說的就是老孫頭。

“是，他是趕着一輛牛車，經常給我們酒樓運些菜。”蔡掌櫃看王月英有印象忙說道，“他們兩老年紀都大了，想把牛車和宅子賣了，給孫子拖個地方學手藝，兩老自己賣身。”爲人長輩都不易，甯願自己爲奴也要給孫子找個好去處。許是年紀相差不多，蔡掌櫃對他很是同情。

老孫頭的事情，自己早已知道，翠花姐他們對老孫頭也很是同情。從他們的言語之中也能感受到老孫頭爲人不錯，自己坐過幾次牛車，知道他不是偷奸耍滑的。既然自己能幫就幫一點：“那還得麻煩蔡掌櫃你幫我跟他說一下。問問他的意思。”

“行，那您坐一會，我把菜譜拿去廚房。老孫頭剛送菜過來，我問看看人還在不在。”蔡掌櫃說完忙退下了。

王月英看這蔡掌櫃的背影，笑着說：“這蔡掌櫃比我還積極。”

“老蔡的辦事能力很不錯，爲人也很忠心，你以後有事可以放心交待給他。”蔡泓捏着胡子笑道。