洛傾傾的國貿專業，學的還是一流的。當天她就請了假，到京城各個地方了解了一番現在酒樓的市場，又很快的做出來了一個swot分析。
不過在這個沒有計算機的古代，做這些實在是不太方便啊！什麽概率這些，也隻能大緻的代替了。
現在天一樓、蘿香樓和食味是京城的三大巨頭，逢年過節，那些王公大臣和有錢的大戶人家的生意，基本都被這三家給壟斷了。
要在京城中嶄露頭角，那就必須籠絡一下這些有錢的主兒。可越是有錢的主兒，對他們這種免費的東西可能越是不屑一顧，怎麽才能讓他們嘗到百膳司的東西呢？
洛晴握着自己做出來的一個簡易的鉛筆，撐着腦袋冥思苦想。活動能招來很多百姓，但招不來王公大臣啊！
對了，逢年過節的，不是需要送禮嘛！百膳司雖然籠絡不到巨頭人物，但在京城也是小有名氣，一般的富貴人家，還是有些會來的。
她研制出來的新菜式也有幾道點心，将這些點心好好包裝了，然後做成禮品賣出去。如果被這些富貴人家送了出去，那一樣能起到一傳十、十傳百的效果。
“我真是太聰明啦！”洛傾傾啪啪的拍了兩下桌子，很快算出了大緻需要的銀子，然後就去找老闆報賬了。
她新研究出來的菜除了餃子，還有水煮魚，月餅和茶糕。這裏的茶都是用來喝的，竟沒有人用它做成點心，真是浪費了。
看來當一個吃貨，還是大有好處的，洛傾傾嘿嘿的傻笑了起來。
老闆和夥計們都常了她做的菜，對每一道都是贊不絕口，至于她提的方案，也都通過了。
她既然是做營銷，當然要将成本降到最低，老闆也是個痛快人，區區五十兩銀子，還是完全拿的出來的。
就這樣，百膳司的活動就風風火火的搞了起來。
這些菜隻有她一個人會做，而其它人都不會，所以第一步，就是要把她們都教會了。就算活動還不需要那麽多，一旦這些菜推銷了出去，肯定就需要的多了。
孫娘對做菜很有研究，這幾日跟着她學，餃子也總算會包了，其它的幾個廚子也都學的有模有樣，洛傾傾轉眼間從一個打下手的小夥計，變成了百膳司的首席大廚。
首席大廚啊！将來穿越回去了，珍珍她們一定不會相信。洛傾傾越想越美，一團面和的活色生香。
百膳司小年要免費試菜的消息很快傳遍了京城的大街小巷，這對百姓來說無異于是一個大好的消息。先不說菜好不好吃，免費的東西，誰不喜歡呢？
還有接到了請帖的一些老顧客，也都喜氣洋洋的來了。
今天洛晴的醜妝沒化那麽誇張，孫娘她們還都說這丫頭怎麽變漂亮了。
洛傾傾狠狠地白她一眼：“我洛傾傾本來就是個大美女好不好！”
差不多午時，客人們就陸陸續續的來齊了。那張寫滿了新菜式的橫幅也挂在了門口，門前也陸陸續續的送上了一些菜來，讓街道的百姓們免費品嘗。
老闆的人緣好的很，請帖一發，客人們全部都到齊了，還不忘給老闆拜個年。
洛傾傾像一個小鹿一般竄過來跳過去，大呼一聲：“上菜啦！”
穿的喜氣洋洋的夥計們把菜都陸陸續續端了上來，餃子這個東西有些人吃過了，都喜歡得很，而其它的菜，都覺得新鮮了。
“老闆啊！你這百膳司是來了新人還是怎麽的？剛出來個餃子，怎麽就又有新菜了？嗯！好吃，好吃啊！”剛剛咬了一口茶糕的客人大聲贊歎着，洛傾傾心裏真是笑開了花兒，看來這次活動辦的還是挺不錯的嘛！
除了被邀請來的客人，又有一些客人都聞名而來了，過了午時，菜就不再免費，依然賣的火熱。
趁熱打鐵，洛傾傾又把做好的禮品擺了上來，上面都是用筆畫上的拜年放鞭炮的小人兒，甚是應景。
這些禮品也都擺在了外面，洛傾傾做過市場營銷的調查，也學過一些擺禮品的方法，這些新奇的造型，也吸引了越來越多的人。
禮品盒也都是有層次的，适合普通百姓的一般的也有，比較高大上的也有。當然，一開始，還是這種便宜的賣的好一些。即使這樣，就一天時間，洛傾傾就幫老闆把本賺了回來，而且還多出了二十幾兩銀子。
看着白花花的銀子，洛傾傾心裏簡直樂開了花兒，一直嘿嘿的傻笑着：“老闆，我這主意不錯吧！”
能賺到銀子，老闆自然是開心的很，給他們一人發了一個大大的紅包。
“傾傾啊！這次你的功勞最大，給你一個大紅包！”大方的老闆直接給了她十兩銀子，洛傾傾接過吧唧親了一口，“今天隻是第一天，明天是大年，咱們還要繼續努力。有了今天的人去宣傳，我想明天的生意會更好的。”
孫娘拍拍她的腦袋：“真看不出來啊！你這丫頭看上去傻傻的，腦瓜兒倒是聰明得很啊！”
“那是！”
洛傾傾朝她揚了揚眉，又突然想起一件嚴重的事兒，很凝重的道：“老闆，我這麽幫你賺銀子，你可一定要答應我一件事。”
老闆隻當她又要銀子或者吃的，點點頭道：“好說好說，你說吧又要什麽？”
“哎呀我不要什麽！”洛傾傾塞了塊茶糕在嘴裏，“咱們做生意，不能做到宣王府去！”
“嗯？這是爲何？”
爲何？這個她能說嘛！說她怕被三王爺給逮着？她隻是做了茶糕之後突然想到，有一次給三王爺沏茶的時候不經意間提到過茶不光是用來喝的，然後随便給他講了點茶糕的事情。
她承認，三王爺是個很聰明的人！要是看見這茶糕，肯定能聯想到她，要是又把它逮回王府去，那她這似錦的大好前程不就被扼殺在起跑線上了嘛！
“我……我跟宣王府的一個丫鬟有點過節，怕她知道我在這兒來找麻煩嘛！反正要是有人來打聽我，你們一定不許說出去。”她想過了，茶糕一旦流露出去，很難不被三王爺知道，那唯一的辦法，就是把自己的身份隐瞞了。
于是她華麗麗的宣布：“我要改名！”