第102章食物的藝術



如果是平時,甯卿然狠狠心也就算了,可趙波孩子都還發着燒……

“那行,你坐這兒等會兒,我給你現做份兒,正好拿回去的時候也溫了,不燙嘴兒。”甯卿然歎了口氣,心想以後賣的東西是不是要加點數量。

其實按着她生意的情況,完全可以賣到大下午才回去,隻是怕某人擔心而已。

甯卿然把門打開,拉了個長凳給趙波坐,再回到竈台,把這裏給擦了一遍,然後才開始燒水洗手。

雖然她不久前才收拾過,可到底東西做出來,都是要吃進嘴裏的,不注意衛生很容易滋生細菌。

竈台下面就是裝食物的籃子,平時不會放太多料,因爲甯卿然習慣在家裏做好許多半成品,到時候拿過來蒸,反而比在這裏現做時不時被打擾更省時間。

她拿出一個碗,裏面倒進少許糯米粉和小麥澱粉,把它們拌勻,中間用勺子留了個空出來,倒進油,還有熱水,随意拌了幾下,就開始用手把它們推開。

小麥澱粉和糯米粉顔色稍微有點差别,小麥澱粉是米黃色的,所以現在粉團看起來是黃白相間的。

她一邊揉粉,對面的趙波見着覺得挺過意不去的,他知道甯卿然這裏生意不錯,來之前就想了,估計這個時候人家要收工回家。

可沒辦法啊,孩子生病了,鼻頭都燒紅了,好不容易有個想吃的,他也不能不理睬不是?

“趙大哥,别用那種眼神看着我,我都不好意思了。”甯卿然笑着打趣。

“哎,就是麻煩到你。”趙波應道。

“其實也不麻煩,我賣吃的,總不可能拒絕上門的客人呐!你要不在附近逛會兒,等下過來就好了。”甯卿然說道。

“不,不用,我就在這兒等。”趙波心裏越發愧疚,一言不發地坐在這裏看甯卿然做事。

見到這種情況,甯卿然也不再說什麽了,專心和手上的面團奮鬥。

她的手很白,而且手指非常漂亮,因爲要經常下廚,所以沒留過長指甲,每次剛長出來一點點就會用挫刀磨成橢圓,指甲蓋是健康的粉色,還有白色的月牙,看起來就特别舒服。

甯卿然的手雖然細,但按揉面粉的時候卻非常有力,翩翩十指,翻轉間有種力和美的結合。

原本趙波還會覺得等的過程會非常無聊,可後來就像看電影似的,把甯卿然整個做糯米糍的過程全看完了,而且覺得意猶未盡。

扪心自問,他覺得自己是做不出來這種東西的。

糯米糍這種東西,一次性隻做一兩個也不大靠譜,而且麻煩。

甯卿然做了十個,她想,如果趙波要不到這麽多,就帶回去和亭止一起吃好了,反正平時她也經常帶東西回去給他。

“甯老闆,你學做這個多久了”趙波忍不住問,“你手太快了,我都看得都覺得模糊不清。”

甯卿然表情頓了一下,随意說道:“以前在家的時候,餓了就自己琢磨,久了慢慢就做熟了。”

...

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