31山洞餐館的稀世佳肴

也不知道是誰惹怒了天公，次日竟然下起了瓢潑大雨。據氣象部門的報告，這場大雨覆蓋了二十一個地市州，省内的江河湖泊水位猛漲，山體滑坡不時發生，災情連連不斷。在尚未請示報社的情況之下，甯宇帶着紅唇和和韻還是準時出發了。還是清晨十分，同行的司機擔憂地問：“這樣的天氣，要不要等等再走啊？”

甯宇不是不想等，他也知道這樣惡劣的氣候出去可能會遇到意想不到的災難。但是等下去也未必是好事，萬一報社的領導變卦了呢？還有，這樣大的自然災害，要是報社宣布暫停呢？對他們就實在是不利了。所以，他決定冒雨前行，等到報社領導改變注意的時候，最好他們趕到城外的高速公路上，造成一種不可逆轉的架勢。紅唇和和韻并不知道甯宇的真實想法，居然也和司機一樣，說：“要不，我們等到雨停了再走吧？”在甯宇的堅持下，汽車還是一路開上了出城高速。

主任來電話了，說：“你們最好不要這個時候出發，萬一遇上什麽險情，也不好說啊？”

甯宇說：“我們已經出了城了，已經上了封閉式的高速路，現在折回來至少需要十個小時。”

主任無奈地說：“好吧，你們的通訊保持暢通，便于報社聯系。”

連續的大雨，讓高速公路也成了汪洋和澤國，汽車的速度很慢，但是沿途的風景卻異常的誘人，甯宇和紅唇和韻三人都不停的搶拍身邊的水流。司機說：“你們這樣有雅興，幹脆停下來拍好了？”

甯宇贊成，三人就下了車。隻見山上的洪流不斷向公路上傾瀉下來，形成氣勢磅礴的瀑布，而且一連就是數十裏，場面蔚爲壯觀。甯宇感歎地說：“要是不早走，就遇不上這樣景色了，這些資料同樣可以傳回報社去，說不一定還會上明天報紙的封面呢？這就是突發新聞啊？”很顯然，甯宇很是激動。

在一次上車的時候，他通過qq将剛才拍到的照片傳給主任了。主任連連叫絕，稱贊道：“甯宇，這就是種豆得瓜呀？撿到了一條大新聞。我敢擔保，要是沒有更好的圖片的話，這就是明天報紙的封面了。”紅唇和和韻大受鼓舞和啓發。

事情就是那樣奇特，時間過去了一個小時之後，天空居然突然放晴了，陰霾的天空已經由陰雲密布變成了萬裏晴空。可以肯定，從明天開始，全省範圍的水災得到徹底緩解。甯宇的堅持反而因禍得福，章副社長親自打來電話，稱贊甯宇的判斷準确，并囑咐他們一路注意安全。甯宇心裏非常欣慰。車過一道山巒之時，突見心曠神怡的景色。隻見天空之下，一道彩虹出現在天空，把天空打扮得絢麗多姿。紅唇和和韻尖叫着嚷道：“停車，停車，我們要下去呢？”看着兩個女孩的激動樣兒，甯宇對司機說：“那就停車吧，讓她們出去玩玩。”自己也拿着相機下了車。他們所處的位置正好是四面環山的森林之中，隻能仰頭觀望橫跨天空的彩虹，森林裏薄薄的霧氣升騰，彩虹就像一條橫卧天空的變色龍，不僅模樣傳神，而且體積龐大。大家都啧啧稱奇，贊不絕口。

車就要進入縣城的時候，紅唇和和韻商量之後說：“甯老師，今天我們就吃泉水魚怎麽樣？”

“泉水魚？聞所未聞啊？莫非世上還有這等的稀奇事？什麽泉水魚啊？”甯宇忍不住問。

紅唇說：“這你就有所不知了吧？這可是我們這裏的享有盛名的一道名菜呢？一般人還吃不上呢？還要特别有福氣的人才可能吃得上呢？我們今天也隻有碰碰運氣了。”

甯宇問道：“還這樣神秘啊？我倒是想去看一看。”

和韻說：“甯老師，紅唇沒有半點誇張，不信一會你就可以親自一試了。是有些神秘，呵呵。”

汽車在進城三公裏處停了下來，幾個人下了車。甯宇看見，這是一家規模并不大的餐館。餐館依山而建，房間的一部分就是從山洞裏延展出來的。很顯然，這家餐館原來沒有擴大規模之前就是在山洞裏營業的。這讓甯宇充滿了好奇。“到了。”紅唇介紹說：“這家參觀就叫山洞餐館，所有的當地人都知道的，在當地就是如雷貫耳的名餐廳了。這裏的泉水魚就是獨特的極品菜肴，别處是不可能有的。”

進入餐廳，甯宇感覺到一種山洞裏特有的涼氣，突然問道：“這個山洞是不是很深啊？”

紅唇說：“你不要着急啊？一會你就知道了，當然要讓你了解的啊？要不然，你怎麽可能吃得上泉水魚呢？”

甯宇說：“你這什麽意思啊？”

紅唇說：“等等，等服務員來了你就知道了，嘻嘻。”

果然，一刻之後服務員就來了，問道：“先生可是第一次到這裏來？”

甯宇問道：“是啊，難道這與吃泉水魚有什麽關聯嗎？”

服務員說：“今天的客人較多，如果你是來過的話，這道菜就不能賣你了，請理解，我們要照顧新客人，這也是本餐廳的曆來的規矩。”

甯宇好奇地說：“看來，你們的泉水魚還真的就是一道名菜啊？還不賣給我？”

服務員說：“先生，不是不賣，實在生客和熟客之間，我們首先照顧生客。”

甯宇這才說：“我連名字都是第一次聽說，那裏吃過這道名菜啊？我來這裏，就是本你們的名菜來的啊？”

服務員又說：“先生，你的話我很難相信啊？我看你能言善辯的，不知道你的那一句是真話，要不，你能讓我看看身份證，看看你到底是不是本地人嗎？”

甯宇看了一邊竊笑的紅唇和和韻，隻得将身份證拿了出來，說道：“這回你應該相信了吧？”

服務員說：“大哥，我相信了，誰讓你這樣貧嘴呢？”

紅唇和和韻忍不住哈哈大笑，說道：“呵呵，甯老師，沒想到吧，一個餐館的服務員都能将你治得服服帖帖的啊。”

甯宇說：“不是爲能吃上名菜嗎？嘿嘿。要不然，我才不會這樣呢？”

幾個人正在說話的時候，服務員拿了手電筒和幾個竹制的簸箕，遞給甯宇，說道：“這是你們的工具，你們現在就可以進去了。”甯宇瞠目結舌，不知道這是怎麽回事。一邊的紅唇和和韻又忍不住哈哈大笑。

原來，這裏的泉水魚果然就是一道神秘的菜。每個客人選定之後，還要自己打着手電進入幽深的山洞裏，在那些泉眼裏打撈，要是打撈順利，就可以及早享用，要是運氣不好，也就隻有無限期的等候和放棄了。甯宇此刻充滿了好奇，他吆喝着紅唇與和韻，在手電的光亮照射下，進入了幽深的山洞之中。

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