180、獨特技能
彭華強隻不過是一個二十來歲的小後生，是村裏出來的兩個僅有的本科生之一，彭金陽那是他們這一代人裏面的第一号能人，不但做上了村支書，還把自己的女兒彭彩霞培養成了村裏的第一個大學生，而且還是女大學生，多年來那無比燦爛的榮耀是獨此一份的挂在臉上。現如今，彭金山這個癱子的兒子卻恍如一夜間突然崛起，以不可抵擋之勢，給平淡而灰暗的彭家灣村帶來一抹又一抹亮麗的色彩。劉彩霞雖然考上了大學，但每年上大學的學費生活費都是一大筆開支，這些完全要由家裏支持，所以彭金山和他老婆荷花每年都要喂幾十頭豬，可彭華強完全不一樣，上大學不但沒有花家裏一分錢，還能一邊上學一邊賺錢，不但完全解決了自己上大學的一切費用，還能拿這麽多錢回來又是裝自來水，又是安裝電話，一打聽，花了五千來塊，這麽多錢，在地裏刨，一年到頭也刨不出來這麽多呢。村子裏的人對彭華強這小後生非凡的賺錢能力又是贊歎又是羨慕。
有人問：“華仔，你究竟幹了些啥呀，是不是泡上大老闆家的女兒啦，怎麽就這麽有錢呢？”
彭華強笑道：“其實也沒幹啥，我就是收些廢品，賣些舊書，賺點小錢。”
“啊，收廢品，賣舊書就能這麽找錢？怕不會哦。”
“我們大學裏有一萬來号師生，我牽頭把學校裏的廢品收購生意給承包了，人多了，一個學生每年哪裏賺出個幾塊十塊，這累積起來也還是可以的。”
“華仔，還是你腦瓜子靈光，多讀點書還是有用的。”
彭華強用自身的一點點成功批駁了知識無用論，讓很多村民看到了供孩子上學後的希望，雖然不上這個農院，自己該做什麽事還是會做什麽，也會照着自己既定的方向走，不會有絲毫的改變，但是上了這個大學，彭華強覺得對人生的完善與圓滿還是十分有幫助的，可以讓自己人生經曆變得更加的豐富多彩，讓自己站在了一個更高的起點和平台上，自然讓自己獲得了更多的資源和發展機會。
彭華強沒有講自己還在和學校後勤處的老師聯手合作開辦連鎖超市，村子裏就一個小小的代銷店也是金陽叔家開的，一般的村民還沒見過超市，也不知道超市是個什麽樣的商店。這個超市才是不得了的賺錢機器，雖然目前還看不出其驚人的地方，但是一旦把幾十家甚至上百家幾百家連鎖超市開設起來，這規模的優勢便顯現出來，超市的現金流量充足，而且占據先機，在電商沒有起來之前，大型的國際超市巨頭沒有進駐中國之前，一段時間這超市還是非常能賺錢的。
彭華強的強勢崛起，成爲村民嘴裏不斷追捧的對象，在心裏面更把他看成了彭家灣村新一代能人，對而比之，金陽叔的光輝明顯黯淡了下來。這自然讓彭金陽心裏很有些不爽。“這小毛孩嚣張個啥啊，裝個自來水又有什麽了不起，下個月等我把那幾頭豬給出欄了也把這自來水給接到家裏來。”
“霞她爸，你瞧你跟一個侄子輩的人怄什麽氣？咱們家彩霞還有一年就要大學畢業了，小邦也跟着上來，這賣豬的錢可都是孩子的學費呢，你整那自來水幹啥，咱們家離水井也不遠，挑水也就隻有那幾步路，我聽說是香菱和金山家一塊出錢整的那個自來水，兩家合在一塊花了兩千多呢，咱們單獨一家整也少不了這個數。咱們也不急這一小會，現在村裏年輕一代人裏面能人逐漸多了起來，也不止這個華仔，你看金春家的華勝，沒讀什麽書，前些年跟着那金财學泥水匠的手藝，這華勝也是人小膽子大，你看這才幾年自己都拉起一幫子人當起師傅來了，四處攬修房子的活兒幹，忙得雙搶都花錢請人搞了。還有香菱，這女子也夠可憐的，嫁到金财家來做小媳婦，本來以爲掉進福窩裏，沒想到命硬，接連死了公公和男人，那翠花也哭瞎了眼，這日子呀過得也真夠凄惶的，沒想到這一年和那鄭玉蓮合夥做這個豆腐生意，也讓她們給折騰起來了，做出來的豆腐幹，鹵豆腐挑到集市上去一點都不愁賣呢，我看她們整這個豆腐比養豬輕松多了，這養豬累人不說，生個病什麽的也讓人揪心，需要個錢花也得等上個大半年，不想香菱和玉蓮她們做豆腐，一晚上做出來，第二天就可以挑到集市上換成錢了，不用擔任何的風險，我都想停了這養豬去跟她們學做豆腐呢。”
“你個婦道人家磨叽個什麽呀，金财和富貴都不在了，那香菱是個外姓家，遲早會跑的，你好好養你的豬，跟着一個小寡婦去折騰個啥？就那幾塊家常的豆腐，過年時誰家裏裏不會做上幾榨，我就不信就幾塊爛豆腐還能折騰出個什麽大事業來。”
“你是一村之主，要做什麽事我管不着，也不想管，可你也是我們這個家的一家之主，家裏的事你不可不管，現在村裏的年輕一輩腦瓜子活，路子寬，比咱們家能賺錢的多的是，你再不好好想點辦法，對比之下，咱們家倒顯得越來越落後了，想想一兩年前，全村人那個不羨慕咱們家，不說你金陽能啊。瞧瞧現在，有誰還念叨你金陽的厲害哦。”
“閉嘴，你還有完沒完啊。”金陽窩了一肚子火，猛地拍了一下桌子，震得桌上的杯子碗筷都叮當作響。
“不跟你說了，我去請華仔給我閹豬去。”
“你給我回來，這會閹豬的又不止他一個，你幹嘛要去請他？人家現在是堂堂大學生了，還願意來給你幹這些？”
“大學生又咋啦？咱們家彩霞學的是中醫，又不會給這豬看病，華仔沒有得罪你，咱們也沒得罪他，要說這閹豬的手藝啊，我養豬這麽些年，他還真是數一數二的，手法麻利，傷口小，對豬仔傷害輕，我做爲他嬸去請他，他能不給個面子，我又不用你去請，而且我也要好好請叫他一下這豬的常發病怎麽防治。這華仔上的是農業大學，這方面人家現在可成了科班出身的行家裏手了。”
雙搶結束後，金聲挑了個黃道吉日就要成親了，香菱和鄭玉蓮還有彭燦都在金聲家幫忙，金聲把他家的那個舊房子翻新了下，金聲父母雖然不在人世了，但祖傳的這個半磚半木結構的房子經過從新修葺，看起來比彭華強家的房子還要好些。金聲不是完全沒有親人，還有一個姐姐遠嫁到了綏雲縣，離平溪幾百裏地，幾年都難得回來看他這個弟弟一次，但如今弟弟要成家了，這金聲的姐姐美雲也大老遠地趕回來了。
彭華強正要起身前去金聲家幫忙，這荷花嬸就來了：“華仔，你有事要外出？”
“哦，荷花嬸，你是找我媽還是找我爸，我媽去給金聲幫忙去了，你有什麽事就跟我說吧，我也正要去金聲家幫忙呢。”
“華仔，我是找你幫忙的。”
“找我幫忙？荷花嬸你有什麽事，隻要我能幫得上的，一定盡力而爲。”
“華仔，趁你現在還在家，我那一窩豬仔想請你幫我過去劁下。你看你現在都是堂堂大學生了，嬸子還請你去幹這個，不過話說回來，在方圓幾十裏地裏頭會這門手藝的人嬸子認爲你的手藝是絕對的這一個，沒一個人能比的上。”荷花豎起大拇指稱贊着彭華強。
“嬸子，看你都把我吹到天上去了，一不小心摔下來，這屁股會頓成八瓣的，嬸子你稍等下，我都有一段時間沒有幹這活兒了，我先把工具找出來。”
彭華強找出那個小藥箱，擦掉箱子上的灰塵，又在磨刀石上把那閹割道具磨得锃亮，背上小藥箱說道：“嬸，走吧。”
“華仔，你要去哪兒？”曹鑄上完廁所從屋後走出來，見彭華強背着個小箱子要外出，問道。
“我去給荷花嬸家劁幾頭小豬仔。”
“小豬是怎麽劁的，我一塊去看看。”
“華仔，這是你的媳婦吧，長的可真夠水靈，真夠俊的，城裏的姑娘氣質可就是不一樣。”
“嬸，你怎麽也跟着說笑話了，這位是我們學校的曹老師，是利用暑假的時間來我們這裏做課題研究的。”
“哦，都一樣，我家彩霞要是能夠在大學裏給我找一個當大學老師的對象回來，我高興都還來不及呢。”
雖然彭華強最近半年不怎麽幹這閹雞劁豬的活兒了，主要是時間不夠用，已經找到更多更賺錢的事情幹，不用背着個小藥箱走村串戶四處攬活幹了。但這閹雞劁豬的手藝卻是永遠都不可丢棄，不論生活有多困難，人生面臨什麽樣的窘境，主要有這門吃飯的手藝在，任何時候生活都是充滿着希望的。從父親彭金山手上學來的這門手藝，讓彭華強在漫長的苦難歲月裏都始終滿懷着對生活的信心，也讓他沒有被困難所擊倒。
彭華強劁過的豬有多少頭他自己根本算不清了，所以這紮實的功底依然在哪裏，那活碰亂跳的小豬經彭華強一頓撫摸，一隻隻都乖乖的，安安靜靜的不亂動了，彭華強手腳麻利，動作娴熟而幹淨利落，手起刀落，一隻隻豬仔便被去勢了。
小公豬和小母豬全要閹割，小公豬比小母豬要容易閹割一些，在裆部劃一刀，小母豬要在肚子上開一個小口子，彭華強眼睛一眨不眨地對這些萌态可掬的小豬仔實施這麽殘忍的外科手術，瞧得曹鑄心驚肉跳的，背過臉去不敢看。
連說：“華仔，你怎麽能這麽殘忍啊，你看看小豬仔多可憐，它們一定都很痛吧。”
“曹老師，那你吃肉的時候怎麽就沒想到豬的痛苦？這豬仔，不論公母不閹割，就育不肥，肉質也會粗糙，養豬過程中這個環節是必不可少的。這門技藝總得有人掌握，有人來幹啊，而且我鑽研和實踐這麽多年，我給豬仔做這手術痛苦程度應該是最低的。”
彭華強閹割完荷花嬸家的十三頭豬仔，洗幹淨手，荷花嬸掏出前來問：“華仔，多少工錢？”
“荷花嬸，就這幾頭豬仔我怎麽還能要你的工錢呢，算了，算了。”彭華強執意不收。
“那多不好意思啊，那華仔你和這位老師先做着歇息會，我去做飯，中午就在我家吃飯。”
“不啦，嬸子，你不用這麽客氣的，我們一會得趕到金聲家去幫忙，你就不用麻煩了，嬸子，彩霞姐暑假沒有回來啊？”
“她暑假在實習呢，回來也幫不了家裏什麽忙。”
“小邦上高中了吧？”
“秋季開學還是初三呢，我們家興邦學習不如他姐好，也不如你，我都犯愁以後上了高中這大學怎麽考。”
“沒事的，男孩子比女孩子都要晚熟一些，小邦今後也會很有出息的。”
“有什麽出息，他還跟我說他不想念書上高中，想初中畢業後就去當兵，當兵能有什麽出息，你家金陽叔打斷他腿也不會讓他去。彩霞是個女娃都上了大學，家裏就這麽一個男孩子要是不供他上個大學，今後他生活得不好怎能不怪我們兩個老家夥。所以我再苦再累，也養個五年豬，把小邦供上大學這豬我就不養了。”
“嬸子，你是我們彭家灣村的第一号女強人，一人就喂了好幾十頭豬，你的豬喂得這麽好，爲什麽不把規模擴大，反而要決定放棄養殖呢？”
“我哪裏算得上是什麽能人哦，現在彭家灣村最能的男娃就是非你華仔莫屬了，我家小邦今後能有你一半的本事和能耐我就知足了，女人裏面現在最能的人當屬香菱和你媽兩個了，她們兩個張羅這豆腐坊，賺得可不比我這養豬少，嬸子不用問也能算得出個大概的賺頭呢，而且你媽她們做豆腐比我這養豬輕松多了。華仔，你媽他們這做鹵豆腐的技藝是從哪裏學來的啊，我也很想去學學，可是你叔死腦筋就不讓我去學。”
彭華強心裏贊歎，看來這荷花嬸還真不是個簡單的女人啦。笑着道：“這鹵豆腐在都梁幾乎家家都會做，也沒啥好稀奇的。荷花嬸，你想學，可以去問我媽她們。”
“你媽她們願意教我，我學了，要是也做這豆腐來賣，豈不是搶了她們的生意了麽？”
“怕什麽，市場大得很，大家來做，相互競争才能把這産品做得更好，把這市場做得更大啊。有錢賺就大家一塊賺不是更好嗎？”
“華仔，你小小年紀就能有如此寬闊的胸襟實在是很難得啊。”