首先上來的是一碟碟小菜，有鹽炒花生、脆青瓜、腌菜脯等好幾樣。大家都夾起來慢慢品嘗，越吃越覺得嘴饞，很開胃。

“齋菜做得形似其實不會太難，這家齋菜館最厲害的地方，在于做出來的菜都是神似，連味道都和真的葷菜一模一樣！可是材料就是那些菇類、谷類、豆類和青菜和糯米。讓人驚歎啊！”

老婆婆已經來吃了很多次了，可是每一次都會和團友大力推薦這家齋菜館。

“我們S市也有一家連鎖的齋菜館，可是我們去吃的時候，大多數菜都是煎的炸的，而且很多都是甜的，味道比較重。不知道這一家怎麽樣？”

水母和水容容他們去了一次那個傳說中很著名的齋菜館後，就再也沒去了。

“不會。這一家大多數菜是蒸的煮的，口味不會太重，保證你能品嘗出沒有加味精的鮮味！”

老婆婆剛說完，服務員就開始上菜了。

“阿姨伯伯們，這個是仿照魚翅所做的素翅。裏面的食材是筍絲、菇絲、還有仿肉末，加上豆粉制造的仿魚翅，香噴滑溜。喜歡吃醋的人，還可能淋點醋再吃，更夠味。”

服務員笑着介紹，大家都狐疑着舀了一口來吃。

“是真的魚翅吧？這味道……”

一個老伯伯一看就是有錢人，他吃了好幾口，都吃不出豆粉的味道來。完全就是魚翅的鮮美和腥味嘛！

“呵呵，伯伯，我們吃齋禮佛之人，哪有那麽高的成本去殘害鲨魚？萬物皆有靈，不殺生是我們的基本道義。下來的菜也是仿制葷菜的齋菜，大家可以繼續品嘗！”

這樣的質疑已經有很多顧客發生過了，服務員也知道其實這也是另外一種肯定。她笑着請大家品嘗下來的一道菜——鳗魚串。

“哇，好像真的鳗魚的味道呢！”

小寶三兩下就把手頭的魚串吃完，真的很好吃，連紋理都和真的鳗魚一樣！

“這是用豆類制成的。我們的食品不添加味素，也不添加任何化工品，全部是廚房師傅們親人之間口耳相傳的内部制法，保證您吃了回味無窮！”

服務員笑着，立即上了第三道菜——螺肉。

“好精緻啊……”

老人們都感歎盤子裏幾可亂真的螺肉，旋轉的紋理，底部那一點點的深色，沾了三鮮醬一吃，柔韌有嚼勁，特别好吃。

“嗯，我相信這真的是素菜，如果是真的螺肉，我可是完全吃不動的。而且還那麽便宜，真的這樣一盤菜在外面吃貴多了！”

一個老婆婆慢慢地咀嚼着，她每一樣都吃的不多，但都非常地仔細認真。

“清蒸鯉魚。”

一盤活靈活現的清蒸鯉魚一上來，小寶這才想起了拍照。嗯，回去曬給媽咪看，下次就可以再來這裏嘗嘗鮮了！

“竟然還有魚骨！”

别仿制得這麽像好不好？大家都以爲在吃真的鯉魚了。

“魚骨是可以吃的。我們這裏的齋菜都是五谷雜糧制成，健康美味，而且今天知道大家牙口不大好，特地做得比較适合大家的口味。”

服務員特别會介紹，水母贊許地點了點頭。

不擡高自己踩低别人，這樣就不會招來生意上的敵人，而且獨一無二的制法，不怕别人來偷師，隻要内部團結，一定能長久前進的。

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