毛竹是這些城郊菜戶的廉價材料，紮籬笆編菜筐泥牆骨架等等等等，用處極廣，幾乎家家院子裏都備有幾根現成的。

取過一根粗竹，李禾手持短劍，隻須臾，便将一根毛竹截成杯子一樣，一端有底一端開口的竹筒。又在院中尋了些偏軟的松木，用短劍削了，做成木塞子。竹筒内，則由張青塗了些蜂蠟防粘。

将一個竹筐系到井繩上，裝滿清水塞好塞子的竹筒，整齊地碼放到筐内，搖着辘轳将竹筐放下，直到井繩繃緊。

兄弟倆都是急性子，隻等了一會兒，便将辘轳搖起，迫不及待地要看結果。

“哎喲！”張青拿起一個竹筒，卻是痛叫一聲，撒了手。

張青疼得一陣呲牙咧嘴，再看那手指，竟似是被開水燙過一般，起了水泡。

看得一旁的李禾一陣後怕，自井底撈出來的東西都能将皮膚凍得起了水泡，自己竟然還曾整個人下到了井底……

半個時辰之後，兄弟倆傻眼了，裝滿竹筒的大筐，剛才自井中起出來時，還隻是白汽缭繞，此時卻已經完全被白汽包裹，根本看不到筐内的情形。

這要用手開筒取冰，得等到什麽時候啊？

沒奈何，哥倆兒隻得回屋先休息。

等到第二天早晨起來，那白汽總算散了不少，李禾大着膽子摸了摸竹筒，還好，隻是有些冰涼，不會凍傷人了。

拔開松木木塞，竹筒底部沖上，開口沖下，李禾仗着力大，直接一掌拍在竹筒底部。

“啪！”筒壁内塗了蜂蠟，一塊圓柱形的冰塊，自筒中滑了出來，落到了地面。

“成了！”兄弟二人對視一眼，剛要擊掌相慶，張青卻突然縮回了手去。

李禾一愣：“怎麽？”

“你那一身怪力，我可消受不起！”張青一臉怕怕。

李禾也不回口，隻是露出一臉鄙視，手掌連拍竹筒，一個接一個地震出裏面的冰柱。

張青則将空出的竹筒再次盛滿水，塞好木塞。

滿是竹筒的竹筐再次下到井底，這一回，幾乎是井繩剛剛繃緊，下到了最深，辘轳便搖了起來，将竹筐給拉了上來。

如此幾次，挑來的兩桶水便見了底。

哥倆也不貪多，将兩桶冰塊用桶裝了，再包上棉被，便挑了進城。

張青尋到自己賣花的青樓主顧，幾乎才一開口，這兩桶冰便被人家全包了。

兩桶冰，五兩銀子。這還是張青自己開口，主動打了折扣的緣故，若是拆碎了零賣，這兩桶冰差不多可值十兩銀子。

張青卻不急于一時，青樓間的競争攀比，可是無處不在。在開封的夏季，酒席上隻要帶兩道冰鎮的菜肴，便價可數倍，卻還供不應求。稍稍紅些的姑娘，夏季待客時，至少也要奉上一碗冰鎮的酸梅湯，才顯身價兒。

若是待客的房中榻下擺有冰塊降溫的，那便已經是青樓中行首花魁的派場了。

而青樓名妓之間出于競争，互相探聽消息，掌握對手的一舉一動，也讓青樓之間很難保有什麽秘密。

張青，便是要利用青樓間的競争，來做一場大買賣。

第二日，推了車來的張青，開始一家一家的對自己相熟的主顧推銷冰塊。

張青不是不認識這一行的翹楚行首，可他販冰的對象，卻統統都是有些名氣能夠買得起冰，卻又不是這一行最尖的那種，賣的價格也都隻有時價的一半。

三天之後，張青剛一進城，便在一處少人經過的所在，遇到了一位顯然候了多時的青衣男子。

那人與張青顯然互相認識，一見面便是一陣寒暄。

聽了張青介紹，眼前這位竟然是開封礬樓的掌櫃。

礬樓，算得上開封城的标幟性建築，爲開封七十二樓之首，也有那言辭誇張的，便稱礬樓爲天下第一樓。

這礬樓占地極廣，群樓林立的一條禦街之上，也顯鶴立雞群。

這礬樓除飲宴之外，所營極雜，吃喝玩樂各門各類，不無所不包，卻也是稱得上琳琅滿目。販酒一項，更是得了禦批，開封城内三千戶販酒業者，都要從礬樓一處進酒。

古今中外，舉凡能做生意的，那都是眉眼通挑之輩，礬樓朝中有人，與其比鄰的生意人自然都要賣礬樓主人幾分面子，久而久之，這禦街之上的第一樓主人，便被這一條街上的生意人尊爲店首，便相當于禦街上生意人的裏正一般，成爲這一條街上生意人的首領。

平日裏礬樓主人極少露面，禦街上的事情，多半便是由面前這位曾姓掌櫃出面，他是半條禦街的主人也不爲過，也因此，這位曾掌櫃的被人送了一個“曾半街”的渾名兒。

待二人寒喧過後，曾掌櫃便直接道明自己的來意。

這位曾半街，竟是受了開封四大行首的請托（開封四大花中魁首，此時都住在這禦街之上），前來向張青采買冰塊來的。

此時李禾正推着一輛推車，上面成兩列擺放着八個半人高的大木桶。

曾掌櫃的指着車子道：“這一桶冰，曾某出價五十兩，不知張家哥兒以爲如何？”

當初張青兩個水桶的冰塊，賣了五兩銀子。現下這車上擺的是大戶人家專門用來存放冰塊的冰桶，爲了延長冰塊的保存時間，桶壁由巧匠做成了雙層木夾壁，兩層桶壁之間卻是空的，所以這冰桶看着很大，裏面裝的冰卻沒有那麽多。

若是以時價而論，這一桶冰，大抵值得銀子二十兩左右。

這四大行首，一開口便是翻了一倍的價格，卻是要讓張青把冰都賣給自己。

之前開封冰貴，少少一些冰塊用來冰鎮個酸梅湯，已是那些稍紅些的姑娘們，能夠承受的成本極限。若非行内競争激烈，這譜兒其實并沒有幾人願擺。

這榻下鋪上冰塊，用來解暑的，也的确隻有那些日進鬥金的花魁行首們奢侈得起。

可便在這幾日，在張青有意低價傾銷冰塊的影響下，竟也有那較之花魁行首尚遜色一籌的當紅姑娘，在自己的床下，用上了冰塊。

要知道，開封城的這些行首花魁們，爲了讓客人在自己這裏獲得獨一無二的待遇，便是一個擺放果子的瓷盤，也都是獨家定制，在别家絕對看不到。

這冰塊雖然還達不到這種程度，卻也是業内行首們超群地位的一種象征。

早已有所預料的張青，聽了曾掌櫃的報價，卻是露出了一臉高深莫測的笑容，走到車前，揭開一個蓋子，向曾半街道：“大掌櫃的，您看，這一桶，該值多少呢？”