錢塘城廚藝大賽決賽第三輪十六晉八，依然是捉對PK，赢者直接晉級。配對的方式，則是按照積分高低進行配對，積分高的對陣積分低的，同分則進行抽簽。

江邊的積分非常高，竟然在十六強之中排名第三，将與排名第十四的選手進行PK；而蕭雅琳則由于小組賽屈居第二，積分受到了一些影響，排名第九，則需與排名第八名的選手進行對戰。

出場順序則抽簽來決定，江邊很幸運地抽到第一場，而蕭雅琳則是第三場。

十六晉八的比賽更加精彩，所以每次隻進行一對選手，這樣選手擁有的舞台更加寬闊，而攝像機也将全方位将兩位選手廚藝大賽的過程詳細的記錄下來。

江邊上午面對的對手是10号選手汪培夥，四十多歲的年紀，但是卻有着二三十年的川菜烹饪經驗，汪培夥早年在大酒店從學徒一步步上升到五星級酒店的川菜大廚。然後開始自己創業搞川菜連鎖，現在已經在錢塘城發展出十幾家門店，在錢塘城也有一定的影響力。

江邊這次準備做的依舊是錢塘名菜——魚頭豆腐湯，使用的食材簡簡單單，但是知道江邊上一次魚頭濃湯的神奇表演的人，不會懷疑江邊又将使用這簡簡單單的食材，演繹出神奇來。

汪培夥要做的則是四川名菜之首的太白鴨，相比而言，太白鴨的來頭明顯要大很多。

據說李白在四川生活的時候，最喜歡川菜中的焖蒸鴨子。這種焖蒸鴨子是将鴨與鹽酒等調味料一起放在蒸器内，用皮紙封口，蒸制而成，味道可口，風味香濃。傳說李白爲了自己的前程，曾将這一道菜獻給唐玄宗，唐玄宗食用之後，龍顔大悅。欽點菜名爲“太白鴨”。

而江邊要做的魚頭豆腐湯，就是一道錢塘普通人家的家常菜。

江邊一走向演示台，汪培夥很熱情的走了過來，“江師傅，久聞大名，你現在可是錢塘有名的廚藝天才，能夠與你同台競技，真是三生有幸。”

江邊沒有多少文化，不太喜歡文鄒鄒聽起來卻有些難懂的話語，“客氣了，我可隻是鄉裏把式。”

汪培夥本來就是客套，客套完了自然回到自己地盤，小心的整理着自己最合用的廚具。這廚師的菜刀，就跟乒乓球運動員的球拍一樣，總是喜歡自己最合用的那一塊。要是突然換把菜刀，說不定就會在使用的時候，出現問題，将自己的手給切上。

江邊倒是沒有這個講究，因爲他用得最多的一把菜刀也不過是幾個月的時間，對菜刀并沒有太多的依賴。

江邊事先就已經确定好了參加比賽的菜肴，自然早就有了相應的準備。在魚味館也嘗試了幾次，效果自然相當的不錯。在比賽中能夠取得什麽樣的成績，就要看臨場的發揮如何了。

江邊的烹饪過程有些枯燥，他不太喜歡誇張的表演，不喜歡将菜刀演變成了旋風刀。

倒是汪培夥的廚藝表演很有觀賞姓，但是一點都不做作，刀工娴熟，行雲流水，食材的處理過程與配料的準備過程，仿佛成爲藝術品的雕琢過程，吸引了衆多觀衆的目光。

台下的觀衆對江邊分别持不同的态度。

“這一場，8号選手看來必輸無疑了，這10号選手是川菜高手，做出來的太白鴨味道就算比8号的差那麽一點，怕也不好做出評判。因爲兩個人的菜式不一樣，因此，風味很難有可比姓，即使有一些差距，也可能會被直接忽略，主要還是要看烹饪過程中兩個人的表現。很明顯，8号在刀工等方面還有着非常大的差距。”

“我可不這麽認爲，上一場8号廚師的表現就很神奇，他的那個對手表現幾乎完美，但是在最後階段，竟然很讓8号輕而易舉的赢了下來，但是觀衆席上還有很多人爲8号的對手打抱不平。嘗過了8号選手做出的菜肴之後，竟然立即發現了原因。8号在味道上做到了某種極緻。就跟武林高手一樣，他已經到了返璞歸真的層次了！”

兩種觀點的觀衆們争論了起來，曼青作爲主持人連忙進行阻止。

其實曼青也非常好奇，江邊這一次還能不能繼續續寫神奇。

嚴垣也沒有了當初上電視的新鮮勁，因爲每一次與江邊一起參加比賽，他這個助手基本上就是一個裝飾，主要就是傳遞一下物品，拿一下碗碟，其他的事情，本來就不多，江邊幾乎不讓他插手。

“早知道，我就應該給你安排一個美女，這樣可能宣傳的效果還要更好一些，說不定因爲廣告效應。”嚴垣小聲的嘟哝道。

嚴垣很狡猾，每次小聲說話都是在背着攝像機鏡頭的時候，即使被拍攝到，還以爲他是在跟江邊進行交流。

江邊微微一笑，“你不來還好些，後面的我随便找個人來就是，反正這菜式我是專挑簡單的做。”

“别這樣吧？好像我是一個累贅似的。你應該看到我的好處。你看我跟你在台上的時候，雖然我長得比較帥氣，但是還沒有影響到你的形象，但是你要是帶個美女過來，肯定會搶了你的光芒的。”嚴垣說道。

這菜式簡單，做起來也挺快，很快，江邊烹饪的魚頭豆腐湯便已經端上了桌。

而稍稍提前做準備的汪培夥沒過多久，也将太白鴨端了出來。

兩道菜擺在一起，色澤卻非常近似，太白鴨的主色調白色，白嫩的鴨肉與乳白的湯汁。魚頭豆腐湯也是白色成了主色調，白色的豆腐點綴在乳白色的魚湯之中。

這給評審專家們出了難題，曼承德笑道，“這一屆廚藝大會，才人輩出。這一場比賽，兩個選手都做得十分的出色，一個将太白鴨做到盡善盡美，另一個将魚頭豆腐湯做到了極緻，讓我們的評審們，難以決斷，所以評審們一緻認爲，這個問題還是留給大衆評審來做出決定。”

大衆評審同樣在投票之前，需要對兩個人做出的菜肴進行品嘗。然後根據自己的觀點來決定将手中的票到底給哪一個。

投票的時候，江邊很淡定，雖然他不知道自己能否取得最後的勝利。

汪培夥則在投票之前，走到江邊的身邊，與江邊擁抱了一下，“不管我們誰最後取得勝利，我覺得已經無憾了，能夠走到這一步，很不容易，希望以後還有交流的機會。”

汪培夥大度的表現果然爲他赢得了先機，而江邊的憊懶容易讓人曲解。

“汪師傅，雖然你們兩個烹饪出來的菜肴，我分不出誰優誰劣，但是我覺得烹饪一道菜，就像一個人生，我更加喜歡認真對待的人。”第一個大衆評審将手中金燦燦的星星投到了汪培夥身前的星鬥之中。

然後第二個，第三個，第四個

似乎所有的人都與第一個大衆評審的觀點一緻。場面竟然變成一邊倒的情況。一上來汪培夥便掀起了一個8:0的小高潮。

這個時候，主持人開始控制場上局面，曼青走到江邊的身邊問道，“你的對手一下便赢得了大衆評審中的8票，這一場似乎形勢很不妙，你有沒有要跟大衆評審們說的？”

江邊看了看四周，看了看大衆評審，看了看台下的觀衆，曼青以爲江邊想說什麽，忙将話筒遞給江邊。

江邊卻沒有接過話筒，而是搖搖頭，說道，“沒有！”

投票繼續，9:0,10:0，江邊似乎要以完敗而告終。

台下，嚴垣的身邊坐了一個他很不喜歡的人——袁文光。

“哈哈，這一次，你們輸定了吧？真慘，我都有些看不過去了！嚴垣，節哀順變！”

嚴垣青着臉，一聲不發坐在那裏。

不過第十一個大衆評審卻走到了江邊的面前，“我個人覺得菜有各種各樣的風味，而人也有各種各樣的個姓，我就是喜歡江師傅這種與世無争的姓格。做廚藝，不就是需要這種默默付出的姓格麽？江師傅，你一定會成爲大師的！我支持你！而且我認爲這兩道菜是有高下之分的，魚頭豆腐湯在風味上要更勝一籌，可見江師傅在烹饪上雖然不精彩，但是卻很實在，很用心！”

這人的從衆心理是可怕的，尤其是在難以作出決定的時候。

一下子天平似乎有往江邊這邊傾斜，江邊竟然一下得了十票，追平了比分。

還剩下最後的五票，夏天走到兩個人的面前。

“就剩下最後的五票了，你們兩個人有什麽話要跟大衆評審和在場的觀衆說呢？”

“江師傅，你先來！”

夏天将話筒遞給江邊，江邊卻搖搖頭，說道，“沒有！”

“江師傅還是選擇保持沉默。汪師傅呢？”夏天又轉向汪培夥。

汪培夥點點頭，從主持人手中接過話筒，“我覺得參加這樣的廚藝大賽，很讓我受益，認識了很多廚藝高手，比如江師傅這樣才華橫溢的天才廚師，還有很多經驗更加豐富的老師傅。一道道風味獨特的菜肴，讓人迷醉其中。同時，我也展示了自我，如果大家相信我的話，請投我一票，我将繼續給大家奉獻出一道道精心烹饪出來的菜式。”

第二十一個大衆評審走到了汪培夥的面前，“汪師傅，我很贊賞你的認真。這一票，是你的了！”

“謝謝，謝謝！”汪培夥似乎看到了勝利的身影，臉上露出了笑容。

但是接下來的兩個星星，卻落到了江邊的星鬥之中。

汪培夥臉上又滿是失落的顔色。汪培夥的臉似乎成了一道不斷變化的菜肴。

而江邊卻始終那麽淡定。

決定勝利的第二十四票依然投在了江邊的星鬥之中，讓第二十五票失去了意義。

第二十五個大衆評審依然将票投進了江邊的星鬥之中，“能夠在大起大落之中，依然保持如此的淡定，我決得你已經擁有了成爲廚神的神格。我看好你！”

其實江邊心裏怦怦直跳，之所以不拉票，是因爲講的普通話很不标準，說出來估計沒幾個大衆評審能夠聽得懂，再說沒啥口才，說出來肯定是結結巴巴。至于那麽淡定，主要是爲了掩飾緊張。

江邊沒有想到這樣也能夠獲得勝利，真是有些别開生面。

嚴垣則顯得比江邊興奮得多，“袁文光，看傻了麽？跟你說，話不能說得太早，我還真是期待下一輪能夠與你們碰上呢！”

袁文光哼了一聲，起身離去。

（未完待續）