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416.第416章 新店開張故人來投(1)


這“三春醬園”新開張,委實吸引了不少眼球。

剛開張的新醬園,推出的醬菜品種還不甚多,但是每一樣都堪稱精品——這實在是因爲主事的扈春娘實在是太強迫症了,恨不得吃在醬園、住在醬園,每一缸醬菜的制作,她都恨不得一天十二個時辰地盯着,就算是雙手經絡還未複原,幹不了重活兒,她還是将手下幾個男仆指揮得團團轉。

新醬園開張的時候,柳五兒幹脆搞了個活動,讓主顧們能進鋪子後面的作坊去參觀醬菜的制作過程。主顧們進了醬園子,見到後頭的“工作人員”一個個都穿着整齊劃一的藍布工作服,用布包着頭發,臉上還戴着面巾,都覺得再新鮮不過了。而看到那用來做醬乳瓜的小黃瓜,一個個都頂花帶刺,水靈靈地好似剛剛從架子上摘下來,上了年紀的主顧們,都是十分滿意。

外頭負責招呼主顧的夥計,一個是上了年紀的本地老人兒,說着本地的土話,招呼鄉裏鄉親;另一個是半大孩子,嘴甜,“大爺”“大娘”叫個不休,不少大娘大嬸兒就因爲這嘴甜的,實在也忍不住,便多稱了一兩二兩醬菜走,反正也沒幾個錢。

關鍵這進鋪子的地方,還擱着一碟糖漬楊梅,香甜極了,偏生還免費,每個進店的主顧都能嘗上幾顆。不少人覺得這蜜餞味道好,偏生這醬園就不賣,隻說是店東家做來自己吃的。于是,有時候主顧們惦記起這糖漬楊梅的好味道,便會找個借口上門,嘗兩粒楊梅,順便再帶一包“三春”新出的醬菜回家。

這“三春”的生意火爆,很快揚州城裏餐飲業的巨頭們,如那三大名樓,很快就都知道了。當然,衆人的反應很一緻,都是不屑一顧——區區一個醬園,便是生意再好,螢火之光焉能與星月争輝?

唯獨那袁文彥,知道了那“三春醬園”的幕後東家乃是一位“梅姑娘”之後,忍不住還是從“醉白樓”抽身出來,親自到醬園跟前來看個究竟。

這醬園,實在也沒什麽特别的。鋪面小,人一多了就站也站不下,大家夥兒都站在鋪面外頭,一面排隊,一面聊着天兒。鋪面裏頭放着十幾口大缸,應該就是不同口味的醬菜了。

袁文彥站在“醬園”對面,看了半天,也實在沒看出什麽特别的來,歎了一口氣,轉身要走。卻見一名妙齡少女,正帶着一大群背着小書包的孩子往這邊過來。

袁文彥忍不住面孔就紅了紅,雖然他現在是個債主,而對面過來的姑娘是個借錢的,可是面對這名女子,袁文彥還是沒什麽氣勢,一見到人家,就忍不住想往後退幾步。

柳五兒見到了袁文彥,卻故意不理他,自己像一個孩子王似的,走到櫃台跟前,拿了一碟蜜餞,分發給衆孩童,說:“就這麽些了,每人兩顆,核兒不許亂吐,都扔那邊竹簍裏去。以後姐姐這裏還有别的口味的蜜餞出來,想吃就告訴你們爹娘,隻要報十四的名号,就能捎上一小包蜜餞。記住哦,隻有我家小十四的朋友,才有這樣的待遇哦!”

袁文彥在遠處看着柳五兒身邊那個挺胸凸肚的小男孩兒,心想,這梅姑娘對這個男孩還真是好,推銷生意的時候還不忘了給這小男孩結個善緣兒。

柳五兒這時候哄完了那群孩子,朝街對面的袁文彥點了點頭,施施然走了過來,笑着道:“袁少爺,我們約定的還款的日子還早吧!怎麽您就這麽擔心我這筆款子還不上麽?”

袁文彥心裏嘀咕,錢是小事兒,就是送了你也沒咋地,可是……

他忍不住舉手,指了指對面的醬園,有些期期艾艾地說:“……這,這就是姑娘所說的……”他本來想說,這就是你想一手建立起的,超越揚州三大名樓的酒家麽?可是他從來不慣于咄咄逼人,雖然心裏失望,可是言辭上還是忍耐又忍耐,導緻他這會兒的話聽起來十分地軟弱無力。

“我有說過我借了你的款子就是去開酒樓的麽?”柳五兒雙眼瞪得圓溜溜的,說話聲清脆明快,簡直就像是在嘲笑袁文彥一般。

袁文彥一時臉漲得通紅。

柳五兒扁扁嘴,不敢再揶揄袁文彥,覺得對方快要哭了。“都這麽大人了,哭起來應該不大好看!”她心裏這麽想着,便歎了口氣,覺得還是要教導一下對方——“你不妨去看看我家醬園出産的醬菜。你或許會有些領悟!”

袁文彥通紅着臉,竟然不敢再去看柳五兒,隻能挺着身子擰着腦袋上前來到醬園裏。醬園裏自然有扈春娘訓練出來的掌櫃和小二招呼他,雖然覺得這名客官古怪得緊,可還是将他迎了進去,一樣一樣地給他講解鋪子裏出手的這些醬菜。

而袁文彥,聽着聽着,竟然慢慢地也将心裏亂七八糟的那些心思放開,将注意力轉向這些看起來平平無奇的醬菜上來。

這“三春”所做的醬菜,品種算不得很多,價錢也适中,算不得貴,也算不得便宜。可是,這醬菜确實做得極爲精緻,一揭開壇蓋,一股醬香便撲面而來。袁文彥稍嘗了一點兒什錦菜和醬乳瓜,隻覺得口感脆嫩,味道酸甜鹹香,十分可口。他隻嘗了這兩種,便有些沖動,想要将這醬園裏所有品種的醬菜,每種都包一點兒回去,捎給一直陪伴在他身邊的幫廚嘗一嘗,這東西,開胃下飯,是晨間配粥的利器。

而這時候柳五兒的聲音便在袁文彥耳邊響了起來:“當初在大明寺山門跟前,我對你說的,難道你都忘了?”

袁文彥徹底愣住了。

“我家醬園,就隻做醬菜,醉心于将每一味醬菜,都做到最好。所以,單憑這幾樣,價格又便宜,看起來也尋常的小菜,卻能給我不少回報。”說着她湊近了袁文彥,小聲說:“我家的醬園,每天的流水大約隻能趕得上你醉白樓的十分之一。可是呢,我的淨利,能有三成。”

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