321第321章土豆粉條


月芙看着月芽兒饞嘴的模樣,伸手摸了摸它的耳朵,“等一下,收了土豆咱們自己試做一下,這樣你不就可以吃到了麽。”

“嗯,好辦法。”月芽兒開心的跳了起來。

月幽幽忙完了,這才走了過來,“主人,我也要吃!”

“想吃啊,那就趕緊去殺雞,等一會用雞湯來煮。”

“嗯,好的主人,我稍作休息一下,然後再去。”月幽幽直接坐在地上。

月芙去準備制作土豆粉條的工具,她要想想制作步驟,省的出錯。

月幽幽休息了一會,便去殺雞,退毛,清理内髒。

月芙讓月芽兒做一些辣椒油,蔥花香菜,每樣都弄一些,好做備用。

月芙也把工具準備妥當,沒有的東西也都畫出圖紙,讓月芽兒與月幽幽研究,做出來個大概,能暫時使用就好。

月芙則是回到房間裏休息了一下,月芽兒與月幽幽在一起研究着圖紙。

月芙一覺醒來已經是兩個多時辰了,此時的月芽兒與月幽幽正在收地裏的土豆。

月芙走出房間,就看到兩隻獸再收土豆,空地出還放着一個壓榨土豆水分的工具,就像現代簡易手壓面條機一樣。

隻不過它這個是改造過的,是用手搖的,搖到左邊是下壓,類似錘子的東西可以直接把東西砸碎,水分順着下面的小孔流出來。

搖的右邊就是擡起落下的那個錘子行,這樣方便再放入東西。

月芙看着這樣的一個東西,非常滿意的點點頭,“嗯!不錯不錯。”

欣賞完這個工具,月芙也趕緊跑過來幫忙,三個人沒多久就把土豆全部翻了出來,隻不過數量有些少。

月芙直接把小一點的土豆塞回了地裏,又切了很多小塊土豆,那凹進去的地方就是出芽的地方。

這回切了整整有一畝多,留了一點出來剩下的全部又種進了地裏。

做完這一切已經快一天時間了,月芙開始準備做土豆粉條。

首先先把土豆洗幹淨,放在竹簍裏控控水,去掉外邊的一層皮,然後就是把土豆放進壓榨機裏面,把水分全部壓榨出來,然後用木盆接着壓榨出來的土豆水分。

在裏面加上少許的面粉,沉澱上半個時辰,然後用筷子攪勻成爲土豆漿,竈台内生上火,鍋裏放着水,等水煮沸了,用漏勺接着倒出來的土豆漿。

順着漏勺上的小洞,流進沸水裏,慢慢的在沸水裏面煮成面條形狀,然後再打撈出來放在冰水裏泡着,沒多久,土豆粉條就已經成型。

看着第一次就做出來的土豆粉條,月芙心裏無比自豪,她沒想到自己在這個時代還能吃上這樣的東西,這個時代吃一碗面條都是用手擀的,費時費力,沒有多少人願意吃一碗面,去等那麽長時間。

月芙盯着做出來的土豆粉條,心裏美滋滋的,也不知道月芽兒與月幽幽是否可以做出來,手壓型的面條機,如果能做出來的話,那麽,自己就可以吃上面條啦。

月芙趕緊扭頭看向月芽兒,眼睛裏冒着精光。

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