13.第13章 豬油和炒菜


那邊南希對野豬扒皮去内髒,這邊顧念用水仔細擦洗新出爐的石鍋石桌,各自安靜忙着手裏的活,氣氛竟有幾分安靜祥和的感覺。

把石鍋石桌石闆擦好,顧念從東面搬來幾塊較小的碳,撿了小堆的落葉,開始在石爐裏引火。用打火石點燃樹葉,樹葉燒起來後放小塊的碳,這個碳很容易點着,沒有讓顧念費工夫。這個碳什麽都好,易燃,無煙,很環保,唯一遺憾的就是沒有火苗,用于做飯可能火候不到位。顧念笑了笑,使出吃奶的力氣,弓着腰把洗幹淨的石鍋放在石爐上面。左右晃了晃,石鍋穩穩當當的蹲在爐子上,顧念滿意的點點頭,左右看了一圈,跑到天然衛生間附近折了根樹枝回來當做燒火棍。

顧念弄好這一切,南希也處理好了野豬肉。把洗幹淨的肉放在石闆上,顧念讓南希把全是脂肪的肥肉弄下來,剩下的瘦肉放一邊。

顧念指着白花花油膩膩的肥肉對南希說:“這是肥肉,南希,把它分成小塊。”

南希嘴裏跟着念了一遍:“肥肉。”伸出手,在肥瘦上面橫豎劃了幾下,肥肉就被切成了巴掌大的一塊塊。

顧念撿起一塊看看,起碼有一斤。南希的指甲很鋒利,比刀還快,但是,做精細的活計很難。現在臨時讓她找個鋒利的東西當刀用,她一時也找不到。

顧念在腦子裏記下以後找刀具的信息後,抓這南希的手指,在肉塊上面橫切豎切,把肉塊切成硬币大小的一塊塊。

石鍋已經燒熱,裏面洗刷留下的水珠全部蒸幹,顧念把切好的肥肉倒進鍋裏,用幹淨的骨頭來回翻動幾下。一邊翻動肉塊,一邊示意南希做幾個小一點的石盆。

不一會,空氣中就飄着肥油的香味,一邊的南希不停抽動鼻子嗅着。顧念沒有笑話南希,因爲她自己也是饞的直流口水。

直到肥肉裏的油全部榨出,顧念讓南希端起鍋,把油倒進準備好的小号石盆裏。把榨出的油放好,剩下的肉渣子顧念想給南希嘗嘗,又想到這個東西貌似對身體不好。最後還是決定給南希吃,吃一次也不會有問題。

倒出的油渣子半冷後就被顧念和南希分吃幹淨。顧念開始準備生白菜炒肉,南希把顧念放在面前的瘦肉撕成小塊後默默去老地方烤他的肉,顧念弄得那些根本不夠他吃的。

顧念把白菜撕成塊放好,然後開始熱鍋,放進剛榨好的野豬油,油熱後,放進瘦肉,用獸骨翻動幾下,讓肉都沾上油。等肉都變色,放進生白菜。

這時候顧念才想起來沒有鍋蓋,好在也不是很重要。顧念用獸骨不停地翻炒,使生白菜盡量受熱均勻。看着肉熟了,放進适量鹽,然後翻動幾分鍾。新鮮的白菜炒肉塊就做好了。

顧念把炒好的菜盛在石盆裏,南希的肉也烤好了。

把做好的東西都擺在石桌上,顧念拉着南希坐在自己的對面,遞給他一雙之前做的筷子,然後高興地說道:“開飯啦。”

南希把筷子放在一邊,默默吃着烤肉。顧念的心情非常好,用筷子夾了一塊菜放在嘴裏。嗯,這生白菜果然生吃和炒着吃都可以,脆脆的,甜絲絲的,口感很好,就是有點鹹,可能沒有炒勻。

吃了口白菜,又夾起塊肉放進嘴裏。肉有點老了,沒有烤着吃的香。因爲沾了熱油和鹽,味道也不差。

顧念對此很滿意。她想到有了鹽和生白菜,她就可以做腌菜和泡菜了,有了油,她可以做油炸食品了。有了爐子,有了鍋,很多菜她都可以做了。

想的太多,高興的太早,除了白菜和鹽,現在的她什麽也沒有。

腦子裏異想天開,肚子不知不覺就填飽了。直到放下筷子,顧念才發現對面的南希好像沒動過筷子。

顧念垂下眼皮沉思幾秒,發現自己剛開始幾天全部心神都在南希身上,發現南希沒有危險後,就有意無意的忽略了他。甚至有時候直接把自己放在高層面去指揮南希做這做那。依附南希、指使南希,卻有意無意無視南希的自己,是不是長着一副醜陋的嘴臉。

這樣的自己,甚至會想如果當初的兔人留下自己,也許生活的更好,更甚至想到南希如果有華濃那樣更像人的臉,自己也不會那麽害怕。

這些陰暗的小心思被她藏在完美的笑容下,在這一刻,徹底翻出來。顧念想,從什麽時候開始,南希變得更加沉默了呢?想不起來。記得最開始的半個月,南希每天都要學說她的話。漸漸地,沒有了危險的自己,開始不滿足于現在的生活,不斷去森林尋找新的食物,發現了麻葉被鹽水浸泡後可以變成麻布做衣服。也是從那時候起,自己總想着尋找食物,尋找水果,再也沒有多餘的心思去觀察南希,揣測南希的想法。

顧念重新拿起筷子,夾了一塊肉遞到南希的嘴邊。南希疑惑的擡頭,顧念把肉往他嘴裏塞。南希張嘴含住,顧念伸回筷子。

動作簡單毫不做作,南希眼神閃了閃,放下手裏的烤肉看着顧念。

顧念微笑,夾起菜葉送到南希的嘴邊,看南希皺着眉頭咽下生白菜,顧念哈哈大笑。

兩人一個夾菜,一個隻管張嘴吃,沒一會,剩下的大半鍋菜就被吃光光。

吃過飯,休息了片刻,顧念主動給南希洗頭。這一次,不像以前那樣刻意讨好,而是真的想爲他做點什麽。這樣沉默不語默默幹活的南希,顧念想起來竟有些心疼。

用手撩撥着泉水淋在南希的黑發上,然後輕輕按摩他的頭部,顧念的動作溫柔又不失力度,南希很享受這樣的服務。

讓顧念覺得心疼的南希,此刻正在想着别的事情。自己觀察了這麽久,這隻雌獸的确是一個人,沒有夥伴,像是食草一族的,一點生存的能力都沒有。應該是被某個部族遺棄的,也許遺棄的時候還不會變身。

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