第222章 要不要叫老侯？（15）
張發生的目光被她也吸引過來，也看見烤爐炭火中的大土蛋，他也驚訝了，“嗯？這是什麽玩意？”
詢問的時候，他的目光望向徐同道。
徐同道嘴角含笑，“這是叫花雞！一會兒給你們二位品嘗的！”
“叫花雞？”
“這就是叫花雞嗎？這也是今天那個大師傅做的？”
蔣美麗和張發生都被驚到了。
現實生活中，他倆可能也沒嘗過叫花雞。
徐同道點頭，“對！是他做的，生哥、嫂子，你們還是先進去吧？這叫花雞現在還沒烤好，等你們先品嘗了其它菜，這叫花雞就做今晚的壓軸菜，最後給你們上吧！”
“哦，好！”
張發生說着，擡腳走進店裏，蔣美麗幾步一回頭地跟在後面，她的目光還是忍不住頻頻回頭去看炭火裏的大土蛋。
叫花雞的名頭很大，一般人都聽說過，但真正見過、嘗過的人，卻極少。
這也難怪他們夫妻倆剛剛聽說炭火裏的大土蛋是叫花雞，會那麽驚訝，但不得不說，在知道今晚有叫花雞給他們品嘗之後，這夫妻倆的興緻明顯高了不少。
走進店裏的時候，蔣美麗還有點遺憾，“可惜現在那叫花雞還沒烤好，我是真的想現在就嘗到了。”
徐同道笑笑，伸手示意他倆先坐。
同時一個眼神使給吧台裏的徐同林，“林子！去上菜！還有，跟黃師傅說，熱菜都可以開始做了！”
“嗳！好！”
徐同林答應一聲，連忙去了。
此時兩個服務員都已經來上班了，看見有客人上門，曹敏和方芳馬上一個去倒茶，一個去拿餐具。
“不先讓我們見見你說的那個大師傅嗎？”
張發生坐下後，笑問徐同道。
蔣美麗也望過來。
徐同道回以笑容，“這個不急！等你們嘗過他做的菜，我再給你們介紹也不遲，對吧？”
張發生點點頭，“行！今天我們都聽你的安排，你說怎樣就怎樣。”
坐他對面的蔣美麗忽然說：“哎，老張！你說咱們要不要給老侯打個電話，叫他也過來嘗嘗叫花雞呀？他店就在附近，叫花雞，對他來說，應該也是個稀罕菜吧？你說他會不會也有興趣？”
張發生想了想，點點頭，“對！你說的對！老侯雖然号稱什麽山珍海味都吃過了，但我不信他連叫花雞也吃過，行！我這就給他打個電話。”
說着，張發生就打開随身攜帶的皮包，拿出一隻黑色手機，撥了一個号碼出去。
他們夫妻說這番話的時候，徐同道一直保持着緘默。
心裏猜到他們說的老侯，應該是餓狼傳說的大老闆“金佛”候金标。
很快，電話接通。
張發生笑着問：“哎，老侯！你吃過叫花雞嗎？”
電話裏傳來候金标的煙酒嗓，“什麽東西？叫花雞？沒有啊！怎麽了？你好好的怎麽突然想起來打電話問我這個？”
張發生：“呵呵，那你想吃嗎？”
候金标：“嗯？什麽意思啊？莫非你發現哪裏有賣的？在哪兒啊？”
張發生：“嘿，遠在天邊近在眼前，還記得小徐的道林燒烤嗎？咱們上次來吃過全羊宴的那個小店，這裏今晚就有一份快要做好的叫花雞，你要是有興趣的話，就趕緊給我過來！遲了，吃不上，你以後可别怪我沒叫你啊！哈哈……”
電話裏，候金标的聲音忽然變大，“什麽？那小子的小破店又搞出叫花雞了？真的假的？他一個小破店，又是搞全羊宴，又是搞叫花雞的，這小子怎麽這麽能折騰呢？”
張發生好笑地看了一眼旁邊含笑不語的徐同道，對電話裏的候金标說：“你就說你來不來吧！不來就算了，先聲明啊！我可沒求着你過來。”
候金标：“來來！當然來了！你給我等一下，等我來了再吃啊！要不然我跟你急！”
張發生：“好！好！那你快點，我最多隻等你十分鍾！快點啊！”
滿面笑容地說完，張發生幹淨利索地挂了電話。
随手把手機放在餐桌上，他看向徐同道，笑道：“小徐，老侯剛才在電話裏說的話，你别介意啊！他就是這麽個粗人，激動的時候，就會爆粗口，你别往心裏去！”
徐同道含笑搖頭，“沒事！是我的錯，都怪我讓他激動了。”
一句話，把張發生和蔣美麗都逗笑了。
說話間，茶倒好了，餐具也上好了，徐同林也從廚房裏端來兩盤早就做好的冷菜。
一盤炝黃瓜、一盤涼拌幹絲。
公允的說，這兩盤冷菜，一點刀工都沒顯示出來。
黃瓜明顯是用刀身拍碎的，幹絲雖然比一般家庭婦女切得要細不少，但如果以廚師的刀工來評價的話，那就一般般了。
但這兩盤涼菜看着能勾人食欲。
炝黃瓜的顔色拌得略微有點深，似乎加了點醬油，裏面還有拍碎的蒜子、三角形的紅辣椒片，以及幾根淡黃色的泡椒，黃瓜表面泛着亮光，應該是淋了麻油。
而涼拌幹絲……裏面能看見青色和紅色的辣椒絲、還有細碎的花生末，這道菜表面不僅泛着亮光，還泛着辣油的紅光。
徐同道伸手示意張發生和蔣美麗品嘗。
夫妻倆随意地打量了這兩道菜兩眼，就笑着拿起筷子，每人夾了一點點，随意地放進嘴裏品嘗。
看他們這副姿态，明顯是對這兩道冷菜沒怎麽在意。
也确實！正常情況下，像這樣兩道簡單的小菜是很難做出什麽令人驚豔的效果出來。
但……
剛剛将一小塊炝黃瓜放進嘴裏，嚼了幾下的蔣美麗眼睛忽然一亮，驚喜道：“咦，這黃瓜做得不錯呀！阿生，你快嘗嘗！”
張發生剛剛嘗的是涼拌幹絲，不過他城府要比蔣美麗深不少，并沒有開口稱贊，但徐同道注意到他表情有些動容。
其實，這兩道冷菜徐同道之前已經嘗過了。
怎麽說呢？
論刀工，他自信能完爆黃安民，但這兩道小菜的味道，他自問自己做不出來。
黃安民在做菜上，确實有兩把刷子。
等張發生也夾了一小塊炝黃瓜嘗了，張發生終于點點頭，贊道：“唔，确實很不錯！炝黃瓜我吃過的多了，今天這個味道是最好的！夠入味！”
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(本章完)