第二百零三章蜘蛛



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“每次來到東南亞,我都覺得感覺好熟悉,不隻是因爲它跟我們的距離很近,而是因爲有一些習慣在東南亞各個國家通通都有,比如說,吃蟲。http://book./ 小說”看到昭熙不自禁地打了個寒顫,孝利安慰道:“小姑,不用那副表情啦。吃蟲這件事情呢對于東南亞人來說隻是補充營養的一種方式而已。”

“可是我覺得很惡心诶!”昭熙拍着胸口,可愛地皺了皺眉。

“沒什麽惡心的。”孝利挽住昭熙的手臂,“嫂子告訴你哈,昆蟲高蛋白低脂肪,很營養的。”又側過頭問我道:“老公,你怕嗎?”

我微微搖頭道:“中『藥』材裏許多都是昆蟲,你說我怕不怕?”

“這樣就好。”孝利引着我們繼續走,邊走邊介紹着:“在磅通這個地方啊,昆蟲不是隻有拿來吃的,當地人還把它們拿來當作活招牌呢。”[熬夜看書] 閱讀

“哇!”昭熙驚叫一聲,隻見路邊一位大媽抱着一個大盆子在四處叫賣,一看盆子裏的商品,竟都是大蜘蛛。

走了幾步,又遇到一位大媽,昭熙一看她手裏的盆子,小聲嘀咕道:“終于有賣正常點的東西的了,那個貌似是魚幹?”

我暗自好笑,也起了捉弄的心思,鼓勵昭熙道:“上去問問大媽賣的是什麽?”

昭熙考慮了一番,決定上去咨詢一番:“大媽您好!請問您賣的是什麽?魚幹嗎?”

“蟋蟀。”大媽毫不猶豫打破了昭熙“正常東西”的幻想。

昭熙愕然……

與此同時,孝利正四處尋找着所謂“活招牌”,突然她一拍手:“老公,小姑,活招牌出現了!”

迎面走來兩位柬埔寨的小女孩兒,孝利看了看她們的手,有些猶豫:“我可以和你們做朋友嗎?”

“yes!”兩位女孩兒很大方,把手裏的東西就要往孝利身上放。

孝利一驚,忙擺手道:“我不想和它們做朋友啦!”

女孩兒無可無不可,把手裏的大蜘蛛仍舊放到自己的衣服上。

孝利用手指點了點我的胳膊,示意我去。

我走上前,朝女孩兒伸出手背:“可以讓我看看嗎?”

女孩兒複又把蜘蛛從衣服上拿下來放到我的手背上。蜘蛛『毛』茸茸的腳給我的皮膚帶來麻麻癢癢的觸感,孝利探過頭:“它真的是活的诶!”又問小女孩道:“你們爲什麽要把蜘蛛放在身上啊?不會怕嗎?”

“不會,它是我的寵物。”小女孩伸手在蜘蛛背上撫了撫。

“你的寵物?那它有名字嗎?”孝利很感興趣地追問。

“happy。”小女孩從我手上接過蜘蛛。

柬埔寨的小朋友也太勇敢了,居然養大蜘蛛當寵物?小女孩把蜘蛛捧在手心,示意孝利安撫它:“用指尖,溫柔地。”

孝利想了想,決定稍微可以嘗試一下,不過伸出手還沒碰實,卻吓得趕忙縮回手,沖我和昭熙搖頭道:“爲什麽我一點都happy不起來?”[熬夜看書] 閱讀

昭熙早已吓得不敢看了,不斷地搖着頭;我則是覺得,其實蜘蛛也沒這麽可怕啦。

來到市場中間段,這裏不再是流動的販賣,而是擺成大大小小的攤子。孝利好奇地左看看右看看:“我們現在來到的這個地方呢,它俨然就是一個,怎麽說呢,昆蟲零食的批發市場。看你是要批貨還是要買上一小包回去給親戚朋友分着吃的啊,貌似通通都沒有問題诶!哇!這麽多種選擇!有沒有?”

來到一家賣炸蜘蛛的攤子前,四溢的香氣吸引了很多人駐足,孝利決定問問價:“您好!請問這個怎麽賣?”

“十隻六千塊。”攤主答道,許是外國遊客見多了,又補了一句:“試吃不用錢。”

孝利伸手從盆子裏拿出一隻蜘蛛,在我們面前展示着:“你們說這個蜘蛛的味道到底是怎麽樣的呢?把它吃下去會不會在嘴巴裏複活呢?還是會吃了耳聰目明、人緣變好呢?”說着,把蜘蛛放到我嘴邊:“就由老公你來揭曉答案吧。”

這東西我其實吃過,味道也不錯,當下沒有猶豫,把蜘蛛吃到嘴裏,一邊咀嚼,一邊沖昭熙和孝利伸出大拇指:“滋味甜美,口感酥脆,比我在廣東吃的要好吃很多!如果不說,閉着眼睛吃,你會以爲自己在吃豆幹的。”

孝利看了看四周當地人吃得津津有味的樣子,也躍躍欲試想體會一下這個油炸昆蟲的魅力,她的選擇是一隻蟋蟀。孝利端詳着手裏的蟋蟀:“它的表情都還在诶!我先從它的一隻腳開始試試看。”說着,孝利折斷蟋蟀一隻粗壯的大腿:“哇!這個大腿很肥啊!”咬到嘴裏,聽見清脆的“嘎嘣”一聲。半晌,孝利才擠出一句話:“其實真的蠻好吃的,很脆!”然後把手裏剩下的部分一口放進嘴裏。

昭熙見狀,臉都綠了……

磅通省是柬埔寨最大的蟲蟲小吃聚集地,路邊随處可見小販兜售一堆堆的油炸蟲子,而上門的顧客也是絡繹不絕。這裏的氣候、土壤适合昆蟲繁殖,大批的蟲子對磅通人來說不隻是食物的來源,更是一大經濟收入。

尾随一群很大陣仗的農民來到一塊很像是荒郊野外的地方,我們的目的是來尋找柬埔寨最毒的黑蜘蛛,但是它卻是柬埔寨人的最愛。

邊走着,來抓蜘蛛的大哥大姐們全部都分散開來了,沿着樹在四處搜索着。昭熙有些不解:“這邊真的找得到蜘蛛嗎?蜘蛛不就是應該跟《夏洛特的網》裏面的夏洛特一樣,住在人家那種什麽農舍的屋檐裏面嗎?”

大哥大姐們停住了腳步,孝利緊走兩步上前:“好像找到了。”又忽然想到什麽,停住腳步,轉頭對我道:“老公,爲了我和小姑的生命安全,我決定由你去看!”

“那我的生命安全你就不管了?”我指着自己的鼻子,有些受傷。

孝利安慰地拍了拍我的胳膊:“大哥大姐們都在的,老公你就放心吧!”又轉頭詢問昭熙的意見:“是不是,小姑?”

昭熙連連點頭,沖我聳了聳肩,又鼓勵道:“oppa,你去吧!我們支持你!”

我……上前一探究竟,隻見樹枝下方的陰暗處的土地上竟然有個洞口,幽深得有些讓人『毛』骨悚然,我詢問旁邊的農民mon:“大哥,這裏面嗎?”

農民大哥胸有成竹,很肯定地确認道:“對,在洞裏面。”

洞的周邊平整又光滑,我不由問道:“大哥,你怎麽知道這個洞裏面有蜘蛛?”

mon指了指洞周圍的白『色』的膜,解『惑』道:“有膜就有蜘蛛。”

他們所用的工具也特别,圍繞着蜘蛛洞的四周挖開泥土,這時候mon臉上也開始凝重,頗有些如臨大敵,折了一根小樹枝去掉周圍的分叉,往洞裏勾去。

這種蜘蛛我并沒有見過,所以也不清楚毒『性』如何,當下問道:“會不會有危險?”

mon沒有擡頭,專心緻志對付着蜘蛛:“咬到很疼。”[熬夜看書] 閱讀

我微微有些放心,仔細看去,黑蜘蛛已經『露』出端倪了。mon比奇,按住蜘蛛的背,把它抓到手裏。mon熟練地把蜘蛛嘴中的毒『液』擠幹,然後折斷蜘蛛的兩支毒牙,交到我手上。

失去毒牙的蜘蛛顯得很慌張,在我的手中不斷地掙紮着。這種巨無霸體型的黑蜘蛛,不像我們印象中的蜘蛛一樣在角落結網,而是躲在地底下的洞裏以吃草根果腹。要抓它們也不隻需要經驗,還得比奇。雖然對我們來說很不容易,但對當地的農夫而言,一天抓到上百隻,也不是難事。而據mon介紹,這種黑蜘蛛的毒『液』能治療風濕病,所以金邊等地很多居民都來這個地方采購,在一飽口福的時候買上幾隻回去泡『藥』酒。在超市裏,每瓶“蜘蛛酒”要賣到5美元以上,又想到利特,想着一會兒或許可以買一些帶回去讓他試試。

風和日麗,天氣不錯,再加上今天貌似很有些運道,大豐收。把裝蜘蛛的網袋提溜在手上,粗略地掂了掂,怕是不下一公斤!

另一位名叫ja的當地農民大姐爲我們示範如何處理抓到的蜘蛛。

“你們平常都喜歡吃這個東西嗎?”孝利問道。

ja正爲盆子裏的蜘蛛撒上糖、味精、蒜末、鹽巴等調料,回道:“每天都吃。”

“那吃了這些個蜘蛛對身體有什麽好處嗎?”昭熙雖然有些怕怕,但還是好奇地發問。

ja用手撥弄着盆子裏的蜘蛛,把調料拌勻:“可以強健人的心肺功能。”

從ja的話中可知,這裏并沒有所謂的獨門醬料,而僅僅隻是用這些樸實簡單的調味,目的就是要讓大家品嘗出黑蜘蛛的原汁原味。

“oppa,你知道《西遊記》裏面的蜘蛛精下場是怎麽樣的嗎?我告訴你,它上刀山、下油鍋,受到懲罰啦!就是這樣!”說着,昭熙用筷子夾了一隻蜘蛛放到油鍋裏,蜘蛛猛然受熱,身體脹大,卻濺得在旁邊看着的我一身油和漿……

昭熙忙放下筷子,拿了抹布幫我擦着油漬,卻不想越擦衣服上的污迹越大。

我看着這一身衣服,算是隻能扔掉了……

ja爲鍋裏的蜘蛛翻了翻身,香氣已經四溢,一隻隻蜘蛛被炸得『色』澤黑紅、泛着亮光,ja才起鍋,裝到盤子裏,示意我們可以享用了。

孝利掰了一條腿,外面包着一層酥脆的硬殼,裏面則是細嫩多汁的鮮肉,放在嘴中慢慢品味,發現味道不錯,不由得稱贊起來:“香!好吃!有香辣蟹的滋味!”

剛起鍋的黑蜘蛛,油油亮亮、又大又肥,腳上還『毛』茸茸的,真的很難讓人與美食劃上等号。但是小朋友們是不會說謊的,撲鼻的香味吸引了左鄰右舍的小朋友。雖然磅通盛産黑蜘蛛,但是并不常出現在餐桌上,因爲許多農民爲了生計還是選擇将蜘蛛賣給觀光客賺錢。吃着孝利分發的油炸蜘蛛,小孩子們紛紛說着“好吃!”他們對于能吃到難得的美味而顯得開心不已,有的狼吞虎咽、有的細細品嘗,都是爲了這一隻隻肥美的黑蜘蛛。

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