第163章 進山薅野菜
一般人上山幹活，中午就是啃幹糧就鹹菜。
早起劉氏妯娌幾個在家忙活挺長時間，烙的油餅，還帶了些饅頭，隻是有些涼了。
好在這參園如今是韓家承包了，有房子可以自己燒火，所以劉氏幾個提前一會兒回來，燒火熱上油餅和饅頭，又進林子去薅了一些野菜，加上雞蛋做了個湯。
幹了一上午活，餓的前胸貼後背的孩子們跑回來，就聞到了油餅和菜湯的香氣，一個個都急的抓耳撓腮。
劉氏一看，趕緊收拾上飯菜，正好韓老爺子等人也回來了。
大家洗了手，端碗盛上一碗湯，或是拿張餅，或是拿個饅頭，随便夾點兒鹹菜。
也不用什麽椅子凳子，随便找個木頭墩子或者石頭坐着就開吃。
“湯真好喝，大伯娘，再來一碗。”孩子們餓的眼睛都綠了，吃飯那叫一個速度快，幾口就喝下去一碗湯，趕緊再過來盛。
一邊盛還一邊說呢，“大伯娘，這是啥菜做的湯啊？真好喝。今天的蔥油餅也好吃，真香。”
劉氏一聽就笑，“你那是餓的，哪是飯香啊？這要是在家，用野菜熬湯，你們才不樂意喝呢。”
韓家生活不錯，這些孩子沒怎麽吃過苦，吃的上面多少有些挑剔。
每年一到開春，家家戶戶就是吃野菜，韓家這些孩子吃幾天就膩了，喊着成天吃草。
今天這要不是餓急眼了，他們才不會說野菜湯好喝呢。
韓振輝等人被大伯娘揭了老底，一個個都挺不好意思，于是悶頭大口啃饅頭喝湯。
那邊，周莉莉姐妹三個湊在一塊兒嘀咕，“吃完中午飯，咱們去林子裏薅點兒菜呗。
我看大舅母她們進林子沒多會兒就薅了挺多，這時候家裏沒菜吃，成天不是鹹菜就是幹菜，咱薅點兒回去吃，總歸是新鮮菜。”周莉莉提議。
“行啊，那咱快點兒吃。”女孩子跟男孩終歸不一樣，男孩子惦記玩，女孩子惦記着過日子。
姐妹三個商議了之後，意見達成一緻，于是都很快的吃完了飯，把碗筷收拾了放鍋裏。
“媽，大舅母，我們想進林子去薅點兒菜，正好中午也沒啥事兒，我們一會兒回來。”周莉莉跟韓彩英還有劉氏她們說道。
這時候何止是周家沒有菜吃啊，家家戶戶都那樣，啃了那麽長時間的鹹菜，見了新鮮的小菜都很喜歡。
韓彩英跟劉氏一聽就笑了，“等會兒，咱收拾一下一塊兒進林子，多薅點兒大葉芹，回家包菜包子吃。”
家庭主婦就是這樣，随時随地得想着下一頓做什麽吃。
正好這時候大家都吃完飯了，周莉莉姐妹很麻利的刷了碗收拾一下廚房，然後跟着韓彩英等人，一起進林子。
周甜甜沒見過什麽野菜，就連婆婆丁和荠菜，也是家裏菜園子有，她才認識的。
她挺好奇母親和舅母說的大葉芹是個什麽玩意兒，于是化身小尾巴，跟着媽媽和姐姐，一起進林子去。
男孩子們愛玩，一聽說進山薅菜，這一個個也來了精神，非得要跟着。
他們倒不是爲了野菜，他們就純粹是想去林子裏撒野，或許還能遇見個什麽野雞野兔之類的，那不是挺好麽？
就這樣，一群人就進了林子，常彥哲依舊是守在周甜甜身邊，離她很近。
這娃去年進山意外連連，常彥哲很擔心這回再遇上啥事情，所以是寸步不離的守着。
這年月森林環境被破壞的還不算嚴重，尤其是這邊遠離人家，山裏植被沒有受到破壞，自然資源還是滿豐富的。
這個季節，樹木剛剛發出嫩芽，地面上的草倒是在瘋長，一叢叢一簇簇綻放出鮮嫩的綠色，偶爾還有黃色、紫色、白色的小花，在微風中搖曳着春日的風姿。
韓彩英等人都認得野菜，進林子便蹲下來薅菜了。
周甜甜啥也不懂，地上這些草，在她眼裏都一樣，簡直就是兩眼懵。
“彥哲哥，你認得野菜麽？我不認識，不知道哪個是啊。”
周甜甜想着母親和舅母們在抓緊時間薅菜呢，不好過去打聽，于是就低聲問常彥哲。
常彥哲瞅了周甜甜一眼，忍不住勾起了唇角，這丫頭，明明啥都不懂，還非得來湊熱鬧。
“來，我告訴你。”常彥哲扯着周甜甜，往前面走了幾步，蹲在一叢草跟前兒，指了指。
“這個，就是大葉芹，你看這個葉子有點兒特别，一大兩小的三片葉子湊在一起，很好分辨。
再看看背面，很光亮，沒有毛，這個就是大葉芹。”
常彥哲一把薅起來那從野菜，将泥土和草葉磕打掉，再挑去其他草，交給周甜甜，讓她仔細分辨。
“諾，再看看這個，看着是不是很像？但是這個葉子和莖上有毛，背面不光亮，截斷面還會冒出黃色的汁液，這個就是假的，大家也稱爲幌子。”
常彥哲經常進山，山裏的野菜啊，藥材啊，他都認得，于是就給周甜甜說起了如何辨認野菜。
“來，再過來看看這個，這個叫山糜子，摘了回家去用水一燙，蘸醬吃很好，有點兒甜。”
常彥哲指着一棵有點兒像鈴蘭的植物，告訴周甜甜那叫山糜子。
“這個莖稈兒和葉子上有毛，有的前面還會有個小花穗，葉片是互生的。
如果你見到莖稈光滑沒毛，葉片對生的就不是了。
其實野菜很多種，哪個能吃哪個不能吃，很多學問。你就先學會辨認大葉芹就好了。”
常彥哲見周甜甜還是一臉懵，忍不住笑了，伸手揉揉周甜甜的頭頂，扯着她往前走兩步，繼續教她怎麽辨認。
好在周甜甜還是滿聰明的，常彥哲領着她薅了幾叢野菜之後，大概就掌握了訣竅。
“彥哲哥，我懂了，謝謝你啊，你知道的真多。”這是真心話，在周甜甜心裏，常彥哲什麽都厲害。
周甜甜知道了哪種是能吃的野菜，便低頭徑自尋找。
還别說，這林子裏野菜真的很多，一墩墩，一叢叢的都是，幾乎不用怎麽往前走，一會兒就能薅很多。
周甜甜這手小，不多會兒就握不住了。
出來也沒拿個筐之類的東西裝，沒轍了，周甜甜隻好擡頭看看，想找根結實的草或者什麽樹皮之類，将野菜捆起來。
正找呢，忽然發現前面草叢裏好像有什麽東西，“彥哲哥你快看，那是什麽？”
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(本章完)