241第241章火鍋大餐


“可是二哥想吃你做的美食啊。”方子元連忙露出苦兮兮的表情,“二哥的胃已經被你養刁了,你可得負責。”

“……”這也怪她?!

“那也不能天天做給你吃啊,幾十口人吃飯呢,你想累死我啊?”方小福不滿地橫了他一眼,“頂多答應你,有空就做幾道菜,其它的還得請廚娘。”

“嗯,掃灑的婢女,守門的小厮,這個也要安排,宅子大了,不可能還得咱們自己去做這些事情,姐妹們又要做活兒。”

方子元想到一件事,立刻提醒小丫頭。

“嗯,是要些人做事,不過我不想請外面的人,不能知根底,不放心。”方小福想了想,“到時候還是姐妹們分配活兒,打掃各自的院子吧。”

“守門這種事兒,到時候不是讓二表叔家在鋪頭做生意麽,這事兒交給他們吧。反正咱們家也沒什麽外客。”

接下來兩人相處的氣氛又融洽了許多,方小福一邊摘着菜,一邊說着她後面的安排想法,方子元提着菜籃裝菜,也提出自己的建議。

很快,菜籃裝滿,方小福挽在臂彎,有些吃力地看着方子元:“二哥,還不快去搬冬瓜?”

“哦……”方子元頓時有些無奈。這麽大個冬瓜,可比背一簍布料還要重啊。

方小福見他有些膽怯的樣子,不禁好笑。一向精明而且愛裝酷耍帥的二哥,也會有這麽慫的時候啊。

最後方子元還是将大冬瓜搬進了背簍裏,以十分擔心背簍底部會垮掉的表情,将它背了起來。

感覺身子不受控制地往後仰,連忙後退一步,将上身向前壓了壓,這才穩住身形。

“小七兒,快走了。”方子元感受着背上傳來的壓迫般的重量,大喊了一聲,身子就猛往前沖,腳步不停地往家走。

他要不能一鼓作氣趕到家裏,而是半路歇菜了的話,就不會再有餘力完成這個任務了。

看着前面大步匆匆趕的狼狽背影,方小福死死抿了唇,生怕自己會大笑起來。如果二哥聽見她又在嘲笑他了,一定會真的很生氣了。

公子哥兒的顔面哪!

她也有些艱難地挽着菜籃往家裏趕。雖然也蠻重的,不過比那隻冬瓜又好多了。但也身子向一邊歪着,步履蹒跚,與那隻大菜籃拉扯着力量。

不過好在沒多久,就看見方子元又跑了回來,這次是空手。他大步跑到她面前,表情淡然地接過她手中的菜籃,再次大步往前走。

他一個字也沒有說,甚至沒給她什麽表情。但是方小福卻心中一暖,二哥果然如三哥所說,是個刀子嘴,豆腐心腸。

她立刻甩了甩手,蹦蹦跳跳地跟在後面。

回到家,老太太已經殺好五隻雞了,雞血都裝了小半盆子。方小福還是讓老太太把雞切成塊,擱一邊備着。

今晚不會做藥膳雞湯了,就用紅棗、枸杞和冬菇鮮炖。

等方子健買了菜回來時,方小福已經抓着方子元在揉面了。看着二弟一張苦瓜臉的模樣,方子健心中暗笑。

他這個大少爺弟弟,已經越來越有農家孩子的模樣了。連家事都會做了,了不起呀。

方子湛醒來後,方小福立刻就着頂鍋熱了中午剩下的雞湯,又下了一碗面條,扔了幾小塊豆腐和青菜進去。

方子湛聽說小七兒準備烙千層餅和手抓餅,就說晚上不用單獨給他煮粥,他喝點湯,吃幾塊餅就好,不行還有大米飯呢。

方小福想了想,便同意了。這一天都在忙吃,忙得跟陀螺似的,她也确實有些累了。主要是這幾天事兒多,她也不能老占用姐妹們的時間,畢竟她們也要趕活兒。

因此,所有的下廚瑣事,就被她一力承擔了。好在這次有老太太幫手,娘和大伯娘中途也會過來幫一下。

但這兩天她們自己也要做活兒,也要去檢查那七十個閨女做活兒的情況,也是很忙的。

傍晚時分,去上學的小兄弟們都回來了,後面跟着一臉悠然、負手而行的吳先生。結果吳先生一進老方家院子,頓時被眼前的熱鬧的場面給驚得停下了腳步。

一大群小閨女們正穿梭在六張桌子間,端菜的、擺碗筷的,而且都是叽叽喳喳地,間或伴随着歡樂的笑聲。

就仿佛來到了百花園裏一樣,吳先生又想到自己家最近的環境,不由感慨。

相比他家那些不敢大聲說話的幾個小閨女,老方家這些實在是活潑開朗多了。也可能是在自己家裏,自在一些吧。

文浩天已經不在堂屋了,和幾兄弟都在方子湛屋裏坐着。

半下午的時候,村長和耆老們都去忙方小福答應的另一件手藝活兒報名的事情,晚些時才會過來吃飯。

方家兩位老爺子便在家裏做些雜活兒,比如擔水、拾柴、扯豬草什麽的。

這些平日都是兒子、媳婦、孫子在做的,不過今天大家都在忙,他們又沒下地,便順手做了。

傍晚時,方小福見時間差不多了,便吆喝屋裏的姐妹們都出來活動活動筋骨,幫忙擺桌了,又喊了子維去上村頭喊村長他們過來吃飯。

等所有人到齊後,菜也全部到位。方志忠兄弟幾個也把庫房裏多的檐燈都拿出來點了,挂到了四方屋檐下。

老方家的院子很寬敞,這時候又被檐燈照得通亮,在這裏擺桌吃飯,一點障礙都沒有,反而有種節日的喜慶。

小孩子們就覺得異常興奮,以爲又到過年了呢。而且天氣正在升溫,穿着春衫在入夜時也不覺得涼。

将廚房交給老太太整理,方小福解了圍兜,洗幹淨手後走出來,大家都跟她道辛苦,喊她快入座。

“今晚給大家準備的是火鍋大餐,不過時間倉促,條件有限,未能請你們吃上更好料的。就這魚頭火鍋,大家将就吧。”

方小福笑着朝客人桌袖手福了福,又老毛病犯了,走到兩張大人桌作起了介紹。

“這個魚都是今天在村口買的,是咱們大河裏的魚。用姜片去腥,辣椒、花椒、桂皮、樟葉調味,冬瓜保鮮、豆芽墊底。”

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