“啧啧啧,這個東坡肘子簡直就是藝術品啊,看着都有些讓人舍不得吃了,色香味形,無一不是上乘,自歎不如,自歎不如啊!”
魏師傅不得不贊歎道,一旁的胡師傅也是點點頭,仿佛兩個人是黃世良派過來的人一般。
“這是唐小姐第一次做這道菜吧?每一次都有驚喜啊,看着我都流口水了啊……”張總有些兩眼發直的看着東坡肘子,一旁的李總和王總也是有些忍不住的咽了咽口水。
“呵呵,幾位老總,等那小子做完就可以品嘗了。”
黃世良微微一笑,這唐宛如真不是蓋的,他已經從唐宛如的身上已經獲取了太多太多的利益了,收獲遠遠大于付出。
何玉晴的心情已經平複,隻是看着衆人一個勁的都向着唐宛如,竟然連自己的廚子都不例外,不知道爲什麽她看着一旁靜靜的坐着菜的秦峰,心中竟然有着隐隐的痛楚。
唐宛如輕輕一瞥,她一時半會倒是沒有看出來這秦峰到底要幹什麽,不過她也懶得搭理這個人了,因爲從他的動作來看,此人就不是一個專業的廚子。
“各位,東坡肘子已經完成。”
說完,唐宛如洗洗手,然後将東坡肘子存放在了一個專門的保溫箱裏面,靜靜的等候着。
啪啪啪啪啪!
黃世良的一旁,衆人的掌聲已經響起,這個是對一位絕世高手的贊譽和褒獎,雖然唐宛如并不稀罕這個。
這個時候衆人的眼光全部都集中到了秦峰的身上,而秦峰則是氣定閑神的點燃了一根煙,不住的抽着。
隻是誰也不知道,此刻的他整個人都不住的向着熬制的湯内輸送着靈力。
開水白菜,這就是秦峰要做的一道菜,其實當年他也是聽藍天技校的老師講過這道菜的傳奇。
不過這做法還是他從網上現搜出來的,秦峰的自信他對火候還有其他東西的控制。
唐宛如看似對于這些掌控已經如火純青,可是真正要說道細緻入微的掌控,她怎麽可能有秦峰好呢?
微控!
這個才是秦峰的殺手锏,看似細火慢炖,實際上他不住用自己的意識探查着火候,時間一分一秒的過去。
畢竟這是兩個人之間的比試,秦峰菜隻要還沒有做出來,那别人就得等着。
秦峰抽完一根煙,然後将地上的白菜拿了起來,迅速的去掉了白菜外面的兩層之後,他立刻将之前做好的高湯掀開,然後将白菜根放入其中。
銀光一閃,手腕一抖!
秦峰的手中瞬間多出了幾根銀針,并未用網漏的情況下,竟然對着白菜根進行穿刺。
唐宛如原本還坐在那邊氣定閑神的看着秦峰在那邊瞎弄,可是當她看到秦峰這個動作的時候,她整個人呼啦一下站了起來。
“開水白菜的做法看似簡單,實則需要極大的功力,一般人很難駕馭,你的火候已經練到了八分,不過距離十分還差很遠,這個銀針穿刺手法你還需勤加練習!”
當年唐宛如在家的時候,自己的爺爺對她的教誨她還依稀的記得,眼神中仿佛有些模糊和迷離。
黃世良看着唐宛如陡然站起來,他有些狐疑的問道:“唐小姐怎麽了?”
唐宛如看了看黃世良,然後搖搖頭道:“哦,沒有什麽,我可能是看錯了。”
實際上此刻的她心中已經掀起了驚濤駭浪,看似眼前的這個年輕人好像并沒有什麽出彩的地方,可是剛才那一個細微的動作唐宛如已經可以看出,這個人的功力非常深厚。
要知道當年這個銀針穿刺,她也隻見過自己的爺爺用了剛才秦峰的這種手法,一般人都是需要用一個網漏才能夠做到的。
“難不成他……他真的是名門之後?可是川菜一系之中怎麽可能……”
唐宛如這個時候心中竟然有着一絲絲的緊張,要是之前的話,她覺得自己絕對不可能輸給一個毛頭小子的。
隻是現在的她還敢将秦峰當成毛頭小子嗎?
說實在的,有些時候唐宛如還真的是希望自己能夠輸掉,因爲她知道自己一直幫着黃世良助纣爲虐,可是她又能夠有什麽辦法呢?
她是一個極爲信守承諾的人,如今做這樣的事情,她隻能希望自己和黃世良的合約盡快的結束。
“我的也做完了!”
秦峰又一次的叼起一根煙,他這個樣子倒像是一個剛出茅廬的小廚子。
“喲呵,我倒是小看了這小子了,竟然還能夠将開水白菜做出來,已經很不容易了啊!”魏師傅笑着道,顯然他都沒有想到秦峰能夠做出這道菜。
一旁的胡師傅道:“這開水白菜看上去還不錯,就是不知道味道怎麽樣了啊……”
對于秦峰,他們始終不能夠給予一個客觀的評價,因爲什麽?就是因爲秦峰沒有名氣,即便是他這道菜做的要比唐宛如好,那也是沒有人會在唐宛如的面前稱贊他的。
何玉晴看着秦峰竟然用了那麽多材料,最後隻做出了一道開水白菜,她整個人都快瘋掉了。
她雖然是開飯店的,可是對于開水白菜其實她并未聽說過,而且這道菜的制作難度極大,也因此何玉晴認爲這就是開水燙出來的白菜。
“秦峰,你……你怎麽能做這麽簡單的一道菜呢?”何玉晴的臉色難看到了極點。
黃世良的臉上也是笑意連連,就這麽個開水白菜能夠跟唐宛如的東坡肘子比?簡直就是搞笑!
唐宛如别有深意的看了一眼秦峰,她從秦峰的眼神中看到了自信,這一刻她的内心一顫,甚至眼神都有些開始躲閃了起來。
東坡肘子端了上來,滿屋飄香!
張總、李總和王總三個人已經是不約而同的商量好了,他們每個人僅僅取一小塊品嘗,剩餘的這道菜,他們自然是要競價所得。
“啊……”
三個人幾乎同時如口,那種肥而不膩入口即化的感覺,讓他們忍不住發出了一陣的驚歎。
“我出十萬!”張總率先開口道。
“哼,老張十萬你就想要拿下?簡直就是開玩笑吧?我出二十萬!”王總笑眯眯的說道。
一旁的李總笑着道:“三十萬!”
秦峰有些納悶的看着這幫人,不過他也是漸漸的看懂了,這幫人正在那邊對這盤菜進行競價,價高者得!
這個到時候跟拍賣會有些相似,但是爲了一道菜竟然出如此高價的人,這還真的是罕見。
不過秦峰也知道,每個人的價值觀不一樣,有些人認爲不值錢的東西,在别人看來就是無價之寶。
“五十萬,要是再高的話,我可就退出了!”王總笑着道。
張總笑着道:“這道菜我真的非常的有用,五十六萬!”
“算了算了,老張這家夥還真的是拼命啊,下次有好東西可記得不要在跟我們搶了啊。”李總在一旁賣了個好道。
“一定一定,兩位兄弟這份恩情我老張記下了啊!”張總拱拱手道。
一旁的王總道:“趕緊的吧,那邊還有一個開水燙的白菜呢……”
“是啊趕緊的,我這菜回去還要放起來呢……”張總也是有些焦急,在他們的心中勝負早已經揭曉了。
一人一小碗,由黃世良的手下端給了這三個人。
三個人一人拿着一個小勺喝了一點點的開水,他們原本以爲這就是和白開水差不多,對于開水白菜這道菜,他們知道的也不是很多。
何玉晴看着衆人,讓她有些驚訝的事情發生了,隻見這三個人幾乎同時瞪大了眼睛,然後互相的看了看,根本不說話。
一小碗湯很快就喝完了,而這三個人竟然不約而同的放下了小勺。
衆人都不知道他們要幹什麽,隻聽到李總沉聲道:“老張,你要是再搶可就不厚道了啊,我出一百萬,你們都不要跟我搶!”