“沒什麽關系。”洛黎雖然疑惑,不過還是道:“我之前在他的手下做過一段時間的事,他說我的手藝不錯,所以把我推薦過來做廚子。”
那個掌櫃一邊聽着洛黎的話,一邊在腦子裏核對着剛才信件裏的内容。
那封信的蠟封還是好好的,而且上面還有明月酒樓的專屬标志,所以這個小姑娘應該沒看過裏面的内容。
不過這個小姑娘說的話跟信上的大緻相同,應該不是騙子。
掌櫃的思考了會兒,而後對着洛黎道:“抱歉,是在下冒昧了。”
“這位姑娘,随我來吧。”
“好。”洛黎點了點頭。
一路上,那個看起來一臉和氣的掌櫃一直想辦法套洛黎的話,“能讓那位先生寫信給我們,想必您也是個有本事的人。”
“過獎了。”洛黎對着掌櫃的不鹹不淡地開口。
掌櫃的将洛黎引到了酒樓的後廚房裏,現在正值客流量的高發期,所以廚子們都在忙着炒菜。
“正好我們酒樓裏少了一位掌勺的廚師,隻是不知道這位姑娘擅長什麽樣的菜色。”掌櫃的将洛黎帶到了一個空着的竈台前面,對着洛黎道:“您别誤會,這是我們酒樓的規矩。”
“沒事沒事,一切都要按着規矩來呢。”洛黎對着掌櫃擺擺手。
“姑娘,請吧。”
“啧啧啧,看來規矩也不好遵守呢。”洛黎看着竈台上的食材,暗自嘀咕了一句。
“芹菜,芥菜,雞,鴨,魚。”洛黎一邊用手點着竈台上放好的食材,一邊将食材的名字念出來。
這明月酒樓的食材到挺豐富的,不過這些食材都是不太新鮮的,做出來的食物味道上難免會打折扣。
看來這位掌櫃的是有心刁難了。
掌櫃這邊的動作,自然是引起了其他廚子的好奇。
一個掌勺廚師走到掌櫃的的面前,将自己手上的油星子擦掉,問道:“掌櫃的,這姑娘到底是誰啊,幹什麽呢這是?”
“這是先生推薦過來的廚子,據說是個很會做飯的。”掌櫃的看了洛黎一眼,回答道。
掌勺廚師顯然不小心掌櫃的話,“啧啧啧,這麽年輕,可勁吹吧。”
他在這小丫頭這麽大的時候,還在廚房裏打下手做學徒了,他就不信這小丫頭會這麽厲害。
“别小看她,據說這位的菜色連老闆都贊不絕口呢。”掌櫃的淡淡地看了掌勺廚師一眼,道。
“讓我來看看她的本事。”
在兩個人說話的時候,洛黎動手了。
隻見洛黎熟練地拿起面前的刀子,不過片刻的功夫,一根胡蘿蔔就被削皮切絲,整整齊齊地碼放在砧闆上。
緊接着,洛黎便抓起一隻雞來,手起刀落。
一片寒光亮起,那原本還是完整一隻的雞便被剁成了若幹塊。
“這”
“天哪,好厲害啊。”掌勺的廚師看得目瞪口呆。
而一邊掌櫃的已經被洛黎的這一手驚訝到說不出話來了。
半個時辰之後,洛黎便端着一盤色香味俱全的菜放到掌櫃的面前。
“好了,諸位嘗嘗吧。”
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