李狂刀回來的時候沒有任何人現他的異常,即便是看上去似乎精神萎靡了許多,可他向來不就如此?
“刀哥,回來了呀!”那個門衛熱情的打招呼道。?
李狂刀的狀态不是很好,微微笑了笑就向着食堂後院走了過去。
“奇了怪了,刀哥平時不是這樣的啊!”那個門衛也微微有些奇怪,平日裏刀哥對誰都客客氣氣的,就算是他們這些門衛也都是笑着打個招呼說上兩句。
心情好的時候還會遞上一兩根夠味的煙,怎麽今天的模樣有些高冷,似乎對他們都有些愛答不理的了。
那個門衛沒有在意,轉而看起了桌上的花邊小報,絲毫沒注意到李狂刀離去的背影有些佝偻,腳步也是虛浮踉跄。
此刻,韓飛正躺在沙上閉目養神,聽到李狂刀的腳步聲也是睜開了眼睛。
“怎麽出去這麽久?聽你腳步有些飄忽的樣子,該不是剛去那個洗頭店被榨幹了吧?”韓飛打去了一句問道。
李狂刀也就是笑笑,随即走到桌前将一瓶瓶高度酒拿了出來,别看這地方是偏了點,可供貨渠道路子特别野,要是換做那些正規的大市還真買不到這麽多的高度烈酒。
“瞧你這架勢是打算三天不出門了?”韓飛笑着開口道,随即開了一瓶茅台原漿喝了一口。
口感醇厚是上了年頭的東西,沒想到這麽個小地方竟然有這樣的好酒,估計也是李狂刀親自采買的緣故,不然換做一個生面孔,保不準買到的就是茅台酒瓶加的勾兌新酒了。
“兄弟你先坐會,我去廚房看看。”李狂刀說完不等韓飛搭話,直接轉身向着廚房走去,不一會兒裏面就傳來了聲音。
聽着菜刀和砧闆短促有力又極具節奏感撞擊聲,聽得出李狂刀的刀工相當的到尾,一個優秀的烹調師不一定精通刀工,可刀工厲害的絕對是一個頂尖的廚子。
韓飛當下也又有變得有些期待,越是像李狂刀這樣的人,一旦對什麽方面有了興趣,較真起來那也不是鬧着玩的。
就拿方胖子來說,平日裏倒鬥算命推拿正骨,統統都是他沒事瞎搗鼓,偏偏不知什麽時候對鋼琴有了點興趣,一狠短短的兩年時間就牛逼的一不可收拾,每次演出的門票都是千金難求,台下幾乎各種膚色的觀衆都有。
或許李狂刀的廚藝也是登峰造藝大隐于市,換了個别的地方未必就能嘗到這一口,不然也不會特意選擇回來自己開火,随便找家星級酒店也就是随便玩玩的事。
廚房裏的聲音頗有節奏,聽着就給人一種獨特的旋律美,韓飛也忍不住走到廚房門口觀摩了一下,廚房裏的李狂刀一掃之前的頹廢,隐隐感覺一種回到巅峰時期的鋒芒畢露之感。
“兄弟,閑着的話也别愣着,幫忙把飯給煮了吧,大米在門後的袋子裏。”李狂刀開口道。
韓飛笑了笑:“想從你這裏蹭一口飯還真不容易啊!得得得,一位偉人說的好,自己動手,豐衣足食,不過話說回來,喝酒還吃飯,你這是什麽時候養成的壞習慣?”
韓飛說着的時候也拿着電飯煲的内膽向着門後走了過去,整個人也顯得輕松不少。
以往也就是幫清雪他們做做早飯,正餐都由林可可親自下廚,印象裏自己上一次煮飯還是三年前的那次了,眼下倒也是久違的感覺了。
“兄弟你别不識貨,不是我跟你吹,我這大謬可是最頂尖的大米,換了别的地方你還真不一定能吃到。”李狂刀笑了笑,随即隐隐的咳嗽了一聲,不露聲色的擦掉了嘴角溢出的血絲。
“你逗我呢,大米就是大米,哪有什麽頂尖之說,再貴難不成還能賣出肉的價格?”韓飛打趣道,随即撐開米袋準備舀米,這才現米缸裏面放着一隻樣式精美的小碗。
韓飛雖然對古玩之類沒什麽研究,可也感覺這隻碗似乎有些名堂,如果實在說是什麽感覺的話,那就是漂亮,比起市賣的那種送人用的成套餐具多了一種别樣的美感。
“兄弟你悠着點,傳世不多的青花瓷珍品,你手一抖我這單生意就白做了。”李狂刀開口道。
韓飛聞言心裏也是一陣古怪,李狂刀沒必要在這件事上和自己開玩笑,比起林可可那種幾百萬的花瓶聽個響的高冷,李狂刀的淡薄就讓人有些難以接受了。
“好歹也是傳世的東西,壞一件少一件,你用來舀米未免太暴殄天物了吧?”韓飛開口道,還是拿起青花瓷小碗淺淺的裝下三下米。
值得一說的是,這米看上去的确不錯,聞着就有一種淡淡的清香,可也不至于像李狂刀說的那麽玄乎。
李狂刀淡笑了一聲道:“我這裏就這麽大的地方,總不能特意爲了這隻碗買個保險櫃吧。”
韓飛想先也是,放米袋子裏至少能防盜,估計心眼這麽大的除了李狂刀外也沒幾個了。
李狂刀淡淡的開口道:“我這廚房雖然不大,可裏面搜羅的都是最頂尖的食材,就你現在舀的米,那可是傳說中的響水大米,換在幾百年前那可是正宗的皇糧。
除了我這恐怕也就是人民大會堂的後廚能有點,輕易舍不得下鍋,見過的沒幾個人,吃過的那就更少了。”
李狂刀說着淩空抛了三個雞蛋,銅勺瞬間在半空中滑過一道閃爍的弧線,三團蛋清在銅勺裏面高旋轉着,至于蛋黃則是跟着蛋殼一起落到了地上的垃圾桶裏。
韓飛對李狂刀的做派也是有些服了,到底是做一行精一行,光是這手廚房裏的絕活,走到哪裏他也不至于餓死。
韓飛雖然對這些食材的門道不懂,可雜七雜八的東西也知道不少,響水大米他雖然第一次見過,可關于它的故事卻早有耳聞。
因爲特殊的氣候溫度關系,現存的響水大米一共隻有兩畝地的産量,從種植到除草施肥完完全全的都是純人工,沒有借助任何的機械設備。
正因爲如此,響水大米已經成了特供中的特供,比起母樹大紅袍也就是低了幾個檔次,至少在林可可的家裏韓飛都沒見到過,李狂刀能弄來這五十斤裝的一袋路子已經廣的可以了。
“大米都這麽了不得了,你手裏的雞蛋總不至于還有什麽來頭吧?”韓飛擰開水龍頭開始淘米,也就是開玩笑的問了一句。
李狂刀眉頭一挑說道:“兄弟眼力不錯嘛!神戶牛肉你聽說過吧,每年産量就那麽點,自産自銷還不夠,可華夏大大小小的神戶牛肉館加起來足以把人吓尿。
我這雞蛋絕對的健康,産育程度比起神戶牛肉也分毫不差,先從優質的種蛋開始挑選,每天給孵蛋的母雞最适宜的天然日照和溫度,聽得都是最世界上頂尖的舒緩音樂。
等這些小雞孵化出後,人工挑選出最優質的小雞精心飼養,一個全職飼養員專門隻爲十隻雞服務,從飲食到作息都有營養專家專門制定。
别看一隻雞蛋沒多大,市場買的一整隻老母雞都沒有這一隻蛋金貴,老實說,這雞可得比的強太多了。”
韓飛聽到這些嘴角也不由得抽動了兩下,原本覺得李狂刀說的掌勺那些事有點吹牛的成分在裏面,現在看來,或許他還真是說了一句大實話。
就沖着這大米和雞蛋,要是沒有過硬的廚藝也駕馭不住。
整個廚房就這麽大,油和鹽的來頭也是大的吓人,要不是雞精上面已經标了個太太樂的牌子,保不準李狂刀還會說出一大段讓人匪夷所以的來曆。
兩個大男人一起在廚房忙碌,聽着讓人感覺有些怪異,可場面卻是非常的協調,李狂刀掌刀的時候韓飛正剝着兩頭蒜,生姜蔥段切好以後,一條鳕魚已經噼裏啪啦的進了油鍋。
“吃個飯真不容易,說吧,沒有沒有什麽要搭把手的。”韓飛開口道。
“沒了,再有半個小時就能開飯了。”李狂刀的說着的時候順手将包好錫紙羊棒放進了微波爐,轉而抓起炒鍋将裏面炸的噴香的滾油澆在牡蛎上,四溢的芳香瞬間讓人食指大動。
沒有用什麽特殊的香料,就是單純家庭使用的調味品就勾勒出如此的香味,李狂刀對吃上面研究的也是相當到位了,比起那些食神欄目上,各種高湯香料調味的星級大廚不知道強了多少倍。
“有機會讓可可跟着後面學兩手,别的不說,這廚藝還真不是蓋的,就怕以後再吃别的菜還真不習慣了。”韓飛自語道。
韓飛之前也是肺腑之言,可李狂刀畢竟是個有故事的人,即便現在看似大隐于市,仍舊在圈子裏面接着私活,顯然心裏還有什麽執念沒有放下。
真等他下定決定放開一切到海濱的時候,沒準就是十年甚至二十年以後,又或者那時候心有餘已然力不足。
他們這些人誰都說不準明天會生什麽,就像之前說的那樣,人生得意須盡歡,今朝有酒今朝醉,今天必須喝個盡興!
老大如此,李狂刀同樣如此,這才真漢子表達情感最直接的方式。
李狂刀此刻手上的也忙活的差不多了,拿起一根大白蘿蔔雕着什麽玩意,微微猶豫了一下,随即側對着韓飛開口道:“兄弟,說真的,如果以後還有機會的話,我想開個飯店試着好好當一個廚子,你要是有興趣的話,我直接跑到海濱投奔你去。”