第810章 少說話多吃菜
簡言壓根就沒給這道菜取名,這是她才琢磨出來沒幾天的新菜,不屬于八大菜系中的任何一系,問她菜名···
默了默,她急中生智道,“清魚。”
迎春點頭,臉上感慨之色頗濃,看向簡言道,“名取的不錯,做人也要清清白白,腳踏實地。”
衆人都是一臉懵。
用一條魚教簡言做人,該說迎春不愧是迎春嗎?
所有的視線都看向簡言,想看看她現在是個什麽表情。
結果卻發現她面色如常,甚至提醒迎春——
“爺爺,趕緊吃,菜涼了就不好吃了。”
“對,趕緊吃,來大家一起吃!”迎春回應了一句話後,立刻又夾了一筷子。
接下來的時間裏,大家都吃得頭也不擡,就連團子它們也不例外,坐在墊子上左爪一顆蝦球,右爪一塊蒜香排骨的往嘴裏塞。
陸瑾年夾了隻鹌鹑,原本是想整烤乳鴿的,然而趙女士的養殖場沒有鴿子,應該說整個帝國的養殖場都沒有鴿子。
倒是有鹌鹑,反正都是鳥,簡言在烹制黑總他們那桌私宴時,便用鹌鹑代替了鴿子。
鹌鹑個頭不大,烤得表皮金黃酥脆,其形完整,内裏填充了餡料。
見陸瑾年張嘴想要咬,簡言趕緊道,“陸大哥,這個不是這樣吃的。”
說着,她夾了一張鹌鹑放在空盤中,而後取了刀叉将鹌鹑切開,霎時,鹌鹑肚子裏填充的餡料一股腦的噴湧了出來,随着餡料一起出現的,是一股霸道到了極點的濃鮮。
鹌鹑原本的香味與這股驟然多出來的濃鮮混合在一起,給人的嗅覺刺激堪稱瘋狂,口水控制不住的泛濫,肚子裏的饞蟲也開始鬧着要造反。
兔爹咽了咽口水,看着那從鹌鹑肚子裏随着湯汁一起流出來的諸如海參鮑翅之類的餡料,驚訝道,“崽,這是不是那個内有乾坤?”
簡言‘嗯’了聲,笑道,“大家都嘗嘗,我按照人頭做的,一人一隻,多了沒有。”
這話一出,衆人立刻拿了筷子将鹌鹑給瓜分了。
陸瑾年吃了一隻海參,又夾了塊鹌鹑送進嘴裏細細品嘗後,連聲感慨,“鮮、香,從未吃過如此鮮美的食物,和清魚的至鮮至醇相比有過之無不及。
鹌鹑的肉香和海參的鮮味非但沒有沖撞,還融合在了一起,口感那叫一個鮮和絕。”
他正準備繼續,容雅趕緊往他嘴裏塞了塊蒜香排骨,“少說話多吃菜。”
說着在他看過來時使了個眼色,示意他看看衆人。
陸瑾年瞅了一眼,發現所有人都在低頭專心吃飯,沒人搭理他。
倒不是不想搭理,而是嘴巴沒空。
好吃的太多,一張嘴有點忙不過來,隻能吃着碗裏盯着桌上。
顧念安此時用公勺裝了一顆碩大的肉丸進碗裏,這丸子被湯汁滲透,表層泛着誘人的光。
他用餐刀切開丸子裝了一半到湯勺上,然後喂進嘴裏。
肉餡勁道滑嫩,湯汁充盈醇厚,蔥香若隐若現,合着藕丁的脆爽,荸荠的脆嫩清甜,味道那叫一個醇厚銷魂。
(本章完)