第326章 開業大吉
既定了要開業，那就還有一大堆的事情。
付拾一和李長博說了幾句話之後，就趕緊匆匆回去了。
開業的東西其實已準備差不多了。
付拾一左看看，又看看，心裏既激動又忐忑：明天不知道開業是什麽情況，能不能賺錢？
張春盛忙活得不行，又是擺桌椅，又是看櫃台，又是去搗鼓廚房——
簡直是腳不點地。
付拾一背着手，看他折騰。
最後幹脆慢悠悠去切了個甜瓜來吃：感覺有了張春盛，從此就可以坐等收錢了。
張春盛看着付拾一那樣，氣得不輕：“明日開業第一天，小娘子怎麽也不着急！”
付拾一慢悠悠的咬一口甜瓜：“急，怎麽不急？”
張春盛才不信：“小娘子這樣，哪裏像是着急的？”
付拾一笑眯眯拍馬屁：“那不是有了你嗎？我看你辦事兒很妥帖。”
張春盛半信半疑：“真的？小娘子這麽相信我？”
付拾一堅定不移：“當然是真的。你看你既是大廚，又是管家，哪一樣事情經過你手，不是妥帖周全？”
張春盛慢慢有點兒發飄了。
付拾一看着張春盛擡頭挺胸那個樣子，“嘿嘿嘿”的笑了。
張春盛頓時反應過來，将臉一闆：“那小娘子也不能偷懶！都忙着呢！”
付拾一：……我頓時就覺得手裏的甜瓜它不香了。
付拾一歎了一口氣，慢悠悠的放下手裏的甜瓜，舍不得的又看幾眼：“這可是禦賜的甜瓜呢。”
張春盛：……“那小娘子還是吃完吧。”
付拾一愛惜的撿起來：“我也這麽覺得！”
張春盛捂住胸口：總覺得這裏氣得慌怎麽辦？
翟升坐在院子裏給豬皮刮毛，看着付拾一手裏的瓜，忙道：“師父給我留一口！”
付拾一就真給他留了。
翟升刮完豬毛，跑過來一看，就剩了一個小角的甜瓜。
的的确确是隻有一口。
翟升委委屈屈拿起來：師父也太摳門了。
摳門的付拾一卻做出了一個大方的決定：開業大酬賓！
張春盛斜睨付拾一，心肝都有點兒疼：“怎麽個開業大酬賓？”
付拾一手一揮：“第一天，所有菜品打對折！”
張春盛失聲尖叫：“對折！小娘子你瘋了！那咱們還賺什麽錢！”
張春盛心裏算了一筆賬：除去材料錢，除了柴火費，都未必賺錢了！這還是沒算人工費！小娘子平時算賬挺厲害，怎麽到了關鍵時刻就不行了？難道是沒吃核桃的緣故？
付拾一看他那表情就知道他心裏在想什麽，當即就歎了一口氣，給他算賬：“咱們第一天開業是吧？從前有人知道咱們的拾味館嗎？”
張春盛想了想，實誠道：“敏郡王，盧娘子，李縣令，郡主——”
付拾一擺手：“他們不算。他們那個錢，又不是天天能賺。而且他們才幾個人？能靠着他們賺錢嗎？他們隻是給咱們貼金箔的。”
張春盛：……李縣令他們聽見你這話，真的還會來嗎？
付拾一點點頭：“所以我們要高一點噱頭出來，才能夠吸引顧客進來。你說對不對？如果是你，想去吃飯，什麽能吸引你？”
張春盛想了想：“自然是味道。幹淨。”
付拾一伸出手指搖了搖：“不不不，最首先的，還是價格。”
張春盛開始傲嬌臉：“那可不是，味道不好吃，再便宜我也不去！”
付拾一笑眯眯問他：“那同樣一份瑪瑙肉，别家賣五百錢，我家賣三百錢，看起來一模一樣，你去哪一家？”
張春盛表情開始變化了：“自然是三百錢的那一家。畢竟東西都一樣。”
“那菜色不一樣，但是都是差不多類型的菜呢？”付拾一繼續循循善誘。
張春盛想了想：“可能也會猶豫。”
付拾一再繼續說下去：“那如果是你完全沒嘗試過的菜，而且又十分便宜呢？不僅價格便宜，我們還送贈品呢？”
張春盛臉色終于全部變了，他佩服的看付拾一：“那自然是願意試一試。反正不要錢——”
頓了頓，他又覺得有些不對勁：“但是，我心裏恐怕也會覺得，東西便宜還送贈品，會不會是東西不太好。必然會有顧慮的。”
付拾一露出一個意味深長的微笑：“所以，咱們就得告訴他們，開業大酬賓，第一天對折，第二天七折，第三天九折！三天後，恢複原價！”
“機不可失，失不再來！”
張春盛目瞪口呆：小娘子也太會玩了吧？
付拾一笑眯眯：“第一天沒人來，懷疑咱們菜做得不行。可是總歸也有貪便宜的人來。所以咱們準備的菜少，售完即止。”
“再後頭來問的人，一聽沒了，自然懊悔沒占到便宜。再一聽明日繼續有便宜占，那肯定願意試試。”
張春盛點點頭：“第二日菜品更多一些，但是也是不會太多，這樣咱們能少虧損一些不說，還有一部分人，依舊沒吃上——”
付拾一見他開竅，就将手一攤，笑盈盈的說：“是啊，就是這個道理。反正總有排不上的。今日排不上，明日就想早點來。”
“咱們飯館的菜，永遠不能随時都有。尤其是那些招牌菜。”
張春盛聽着這些，記在心裏，拼命消化。
這個時候，他不由得對付拾一肅然起敬：不愧是我們家的小娘子。
付拾一于是又切了一角甜瓜繼續啃：“說完了打折，咱們再來說贈品。”
張春盛立刻支起了耳朵，就差拿個小闆凳，再拿個小本本記錄了。
付拾一拿着甜瓜指點江山：“贈品當然也不是說送就送的。那得點了幾個菜以上，才能送！當然開胃小菜就每個桌子都送。送那一筷子，還不夠夾的，剛嘗出點滋味就沒了，後頭他們吃東西，就會更香。”
張春盛連連點頭：“嗯嗯嗯，這個辦法好。開胃菜嘛，自然要起到這個作用。”
付拾一又笑：“還有一種贈品呢，咱們就隻要過路的都送！”
張春盛吓壞了，說話都有點兒磕巴：“什麽？都、都送？”
付拾一點點頭：“對，都送！”
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(本章完)